玩樂時光play time

麥當勞和Burger King也調過價了。2007年夏天去麥當勞點不到巧克力奶昔，櫃台的人說:已停產。如果速食店裡還有提供這種飲料，現在的售價不知道會是多少?

奶昔，milkshake。記得第一次在英語課本中看到這個字彙，是國一下學期。印象中同時期學到的單字還有earthquake/地震、mosquito/蚊子等等，好像和刷油漆也有點關係。唉，實在不想把奶昔和地震聯想在一起，倒寧可一整課都是漢堡、薯條、蘋果派、冰淇淋，過幾個單元才是完整的地震、颱風、海嘯之類的。可見教材的編寫或插圖有多重要。

最早品嚐到奶昔，是在70年代尚未連鎖化的麥當樂(舊名)，應該在台北火車站旁。有三種口味：草莓、香草、巧克力。家中三人同行，一人嚐一種口味，出於衛生的考量，決不交換或分享；也不准點兩杯巧克力一杯香草之類的，這是我媽的想法。所以喝奶昔給我一種組爵士樂團的感覺，當年我負責的是：草莓。

等到麥當勞連鎖店普及化幾年後，自己也漸漸上了國中。其實奶昔並不算常喝的飲料，因為售價是一般可樂或汽水的一倍，而且再可口的東西，一常吃喝，好像就沒那麼美味或特別了。有些食物的滋味，是要從之前的期待開始累積才算完整。而不知不覺中，我的選擇從女孩子氣的草莓變成了巧克力，尤其在夏天血糖很低的時候，一邊吸奶昔一邊恢復精神，倒也算是一種奇特的享受。

大約90年代初，台北最早的摩斯漢堡開在新生南路，大安森林公園附近，店裡的menu上赫然出現「咖啡奶昔」，於是又多了一種特別的選擇。而且早先的飲料包裝設計和現在又不同，當年圖案印花取自美國插畫家Norman Rockwell的作品，帶有悠閒溫馨的復古風。不過咖啡奶昔在此後數年，也早已無聲無息的從摩斯漢堡消失了，或許這不是一種很好賣的飲料吧。比起其他還可以嘩啦啦先灌進半杯冰塊的冷飲而言，它似乎比較麻煩，體積也不太能偽裝。

前幾年比較常在天母活動時，偶而會去茉莉漢堡買東西吃，在那裡點奶昔，等於現場觀賞製作過程：倒牛奶，舀冰淇淋，放到機器裡打，然後是一杯甜美飽滿的飲料。當時巧克力奶昔或Dr.Pepper可樂，對我而言就是某些特殊狀態的充電電池，或是偶而精神上的甜點。

至於最近一次的記憶，則是去年和史考特、瑞霞逛完誠品曬書節，去N.Y.BAGLE時難得在菜單上看到奶昔的選項。從紙杯到高玻璃杯，從速食店到餐館，享用這種飲料似乎越來越不容易了。但我實在不太希望它就這樣從大眾生活中消失，否則以後當奶昔變成一種傳說，我恐怕要對沒喝過的人形容：有點像濃郁的冰可可，但是綢而不膩，而且比較不會造成乳糖不耐症，又有點像融化的冰淇淋......到這種地步就無聊了。什麼玩意兒，自己喝不就知道了嗎?