玩樂時光play time

Keith Jarrett(piano)、Gary Peacock(bass)、Jack DeJohnette(drums)於1996/3/30在日本舉辦的演奏會。

Keith Jarrett穿著一件類似Keith Harring紐約塗鴉風格的黑底白紋背心，剪短了頭髮，和印象中1975年科隆音樂會唱片封套上的大蓬頭截然不同。

他在這場演奏會中不時把眼睛鼻子眉頭全皺在一起，有點像是洗澡時洗髮精滲到眼睛裡去了，嘴巴忽而自然放鬆呈現O字型，或不時發出類似di-di-de-de的愉快哼唱聲，有時低頭駝背得很嚴重(我有沒有看錯?)，有時站著屈膝彈，身體左移右晃。

為什麼要飛行？

如要追根究柢，可以從遠從希臘神話中的伊卡魯斯，文藝復興時期達文西草圖中的飛行器，一路研究到佛洛伊德的精神分析。

但是林格倫筆下的小飛人似乎不太尋常，以至於剛開始我甚至分不清楚，卡爾松究竟是溫馴七歲小男孩獨自的幻想，還是故事中真有其事的搗蛋鬼。一直到第一集尾聲，始終沒見過小飛人的爸媽和哥哥姊姊，目瞪口呆的注視著滿臉鮮奶油蛋糕的卡爾松，這才完整驗證了他在故事中的真實性。

  

觀看史丹利庫柏利特版的《Lolita》(中譯《一樹梨花壓海棠》)時，看著看著，忽然發現眼前的女孩長得還真是好看。所謂好看，就是你即使對她一無所知，不曉得她的名字與任何經歷，她的臉孔忽然就使畫面亮了起來。而且這女生的美是很年少無知、相當世俗化的，即使作出一些不雅的舉措或是扮鬼臉，仍具有沒氣質也無所謂的理直氣狀。她看來很適合，也禁得起被包裝成流行偶像，照片和八卦散布在各種俗豔青少年雜誌上。在40年前的老電影中，我忽然看到其實是很新的東西。

這不是超市裡買得到的高級進口食品，但是象徵著一種純淨遙遠的生活理想。

幾年前，看JET的「旅人日誌」節目時，有一集我非常喜歡，是竹內結子到保加利亞境內的高山上學作優格。

適應高山氣壓是件辛苦的事，不習慣的人可能會流鼻血。不知道會不會頭昏耳鳴。而且很高的山上似乎沒有沒有什麼樹。白茫茫的一片，陽光照耀在覆滿白雪的山巖間。

當地的居民會自己製作優格，只要把菌種放入自家擠出的牛奶中，在儲藏櫃木架放上一段時間就是一罐優格了，感覺像英國人喜愛橘子果醬一樣自然。由於優格對身體健康很有幫助，家中的老奶奶已經活到90幾歲了，好像精神還很好，看起來也很慈愛。

「靜修者常為愚人所煩纏」-舒國治《讀金庸偶得》(遠流出版)

從大學時代到出社會後，有很長一段時間，我忍不住納悶﹕為什麼每隔幾年，總有性格懦弱，缺乏責任感，人緣欠佳的男性死纏著我不可?難道只不過是委婉的拒絕，也會變成一種致命的吸引力?(請認識我的人們千萬不要自動對號入座，這真的不是一段拐彎抹角罵人的話，所以只要您不符合上述一項條件，就知道這篇文章絕對不是在罵您；但萬一是的話......你恐怕要自己去找出人生的意義囉!)

即使每個小人物都有不可忽視的潛力，每個人的感情都是無比珍貴的......可是，可是;那種以前本來沒見過幾次面，也沒談過什麼特別話題的「不熟的人」忽然抱持著「你是我今生的知己」甚或「我決定你是我最近的研究目標」的異常頑固信念，認定別人都不瞭解他，只有「你」才聽得懂他說的話，堵住前方的道路，實在很難令人高興起來。受寵若驚之餘，往往到後來最鮮明的感受只剩下驚嚇。

麥當勞和Burger King也調過價了。2007年夏天去麥當勞點不到巧克力奶昔，櫃台的人說:已停產。如果速食店裡還有提供這種飲料，現在的售價不知道會是多少?

奶昔，milkshake。記得第一次在英語課本中看到這個字彙，是國一下學期。印象中同時期學到的單字還有earthquake/地震、mosquito/蚊子等等，好像和刷油漆也有點關係。唉，實在不想把奶昔和地震聯想在一起，倒寧可一整課都是漢堡、薯條、蘋果派、冰淇淋，過幾個單元才是完整的地震、颱風、海嘯之類的。可見教材的編寫或插圖有多重要。

(DEAN & DELUCA 紐約SOHO店  圖片來源:http://www.deandeluca.com/)

紐約的高級食材店Dean ＆ Deluca，與文教、出版業其實有些淵源。創辦人之一GIORGIO DELUCA原先是歷史老師，為追求長期以來的夢想而放棄教職，於1973年成立小型起乳酪專賣店。後來原在賽門舒斯特(SIMON & SCHUSTER )出版社擔任經理的JOEL DEAN也抱持著類似的理念，於是合夥於1977年在SOHO創辦了首家Dean ＆ Deluca。

當時店裡擺滿從世界各地蒐羅而來的高級食材與各式廚具，外觀類似露天市場，也販售各式蔬菜、水果、熟食、乳酪、烘培糕餅點心等食品。後來這種陳列形態的店面名為市場商店(market store)。這項創舉也得以讓當時的美國民眾，見識到前所未見的異國食材，譬如紅色菊苣、義大利巴薩米醋、曬乾的蕃茄、(對我們而言則不是那麼稀奇的)乾香菇等。日後Dean ＆ Deluca在美國陸續設立多家市場商店與咖啡館分店。