September 28,2008
2008香港澳門行_Aqua Roma
第一天晚餐的地點是在兩週前就打電話先訂好的Aqua Roma,因為在雜誌上看到view超棒,所以雖然知道價位不便宜,但派米爸還是很豪氣大方地說:「媽咪,就訂了吧!」
於是我們來到現在香港最夯的餐廳之一,位在北京道一號29F的Aqua。因為訂位訂得早,所以是在靠窗的位子,可以一邊用餐,一邊從高處欣賞香港著名的夜景。這個角度欣賞的感覺又和港邊有些不一樣,當天天氣晴朗,晚上視野很好,看著對岸美麗的大樓燈光,還沒開始吃東西,心情已經愉悅了起來。

最高的那棟是IFC 2

中間就是貝聿銘設計的中國銀行大廈,很好認吧!


Aqua其實包括Aqua Roma和Aqua Tokyo兩部分,所以菜單是可以義大利菜和日本料理共點的,因為覺得當晚的fu好像比較想吃西式的,所以我們點了沙拉、墨魚海鮮pizza和澳洲牛排,並以氣泡水佐餐。等餐的時候送來了麵包,搭配抹醬,相當好吃,可惜麵包是冷的,如果是熱的就更合我喜好了。

海鮮pizza則是大成功!!可說是我覺得吃過的pizza中排名第一的,餅皮香脆,餡料豐富又鮮嫩多汁,有蛤蠣、花枝、蟹肉、鮪魚等等,滿滿一大盤,一口咬下,香甜四溢,幸福度百分百。

其實這道牛排並不在菜單上,是我們詢問後點的特別菜,一份約港幣五百多大洋,但是派米爸很滿意,回來還念念不忘。味道是真的不錯,份量也夠,不過派米媽比較”嗜血”,總覺得七分太熟,應該點五分就好了,哎,沒辦法,派米爸自從當年在學校修完「寄生蟲學」後,他吃牛排就再也沒點過七分以下的了,我只好夫唱婦隨一下啦!

甜點的冰沙口感不錯,可惜甜白酒的味道我們不太習慣,下次還是點一些熟悉的義大利甜點(例如提拉米蘇)好了。

Aqua不愧是目前香港有名的「景點」,我們的周圍一直不乏型男靚女出出入入,雖然沒有看到明星,但也滿賞心悅目的了。唯一不習慣的就是餐廳只用英文溝通,菜單也沒有中文,雖然服務生看起來也是華人,聽到我們兩個用國語交談討論,也還是用英文回答我們。好險我的單字還夠用,才沒有亂點錯菜哩!
最後這頓晚餐加上飲料等總共是一千一百多港幣,等於一個人台幣二千多元,這樣的消費水準並不比台北的高級餐廳貴,但以食物的品質搭配美麗的夜景,感覺還滿值得的,下次有機會去香港,一定要再享受一次!
本次的菜單:(in HKD)
- Pizza di mare 海鮮披薩 $198
- Special Steak 牛排 $578
- Insalata mista 綜合沙拉 $85
- Sorbetti Vin santo 甜白酒冰沙 $40
- 礦泉水 $85
- 茉莉綠茶 $36
《後記一》:自從有次去德國出差,喝氣泡水喝到怕以後,就很久沒有喝氣泡水,因為覺得容易脹氣。不過當天感覺氣泡水可以消除口中食物的味道,讓你品嚐下一道菜時,能更清楚體會食材的滋味,是滿不錯的搭配。看來下一次吃高級料理時,可以再嘗試看看囉!
《後記二》:大概是因為訂位時留的電話是台灣的國碼,結帳時餐廳還很細心的列出台幣的換算值,可以選擇用台幣或港幣結帳。只不過我瞄了一眼他們用的匯率是4.169,最後還是選擇用港幣結帳。
最高的那棟是IFC 2
中間就是貝聿銘設計的中國銀行大廈,很好認吧!
Aqua其實包括Aqua Roma和Aqua Tokyo兩部分,所以菜單是可以義大利菜和日本料理共點的,因為覺得當晚的fu好像比較想吃西式的,所以我們點了沙拉、墨魚海鮮pizza和澳洲牛排,並以氣泡水佐餐。等餐的時候送來了麵包,搭配抹醬,相當好吃,可惜麵包是冷的,如果是熱的就更合我喜好了。
海鮮pizza則是大成功!!可說是我覺得吃過的pizza中排名第一的,餅皮香脆,餡料豐富又鮮嫩多汁,有蛤蠣、花枝、蟹肉、鮪魚等等,滿滿一大盤,一口咬下,香甜四溢,幸福度百分百。
其實這道牛排並不在菜單上,是我們詢問後點的特別菜,一份約港幣五百多大洋,但是派米爸很滿意,回來還念念不忘。味道是真的不錯,份量也夠,不過派米媽比較”嗜血”,總覺得七分太熟,應該點五分就好了,哎,沒辦法,派米爸自從當年在學校修完「寄生蟲學」後,他吃牛排就再也沒點過七分以下的了,我只好夫唱婦隨一下啦!
甜點的冰沙口感不錯,可惜甜白酒的味道我們不太習慣,下次還是點一些熟悉的義大利甜點(例如提拉米蘇)好了。
Aqua不愧是目前香港有名的「景點」,我們的周圍一直不乏型男靚女出出入入,雖然沒有看到明星,但也滿賞心悅目的了。唯一不習慣的就是餐廳只用英文溝通,菜單也沒有中文,雖然服務生看起來也是華人,聽到我們兩個用國語交談討論,也還是用英文回答我們。好險我的單字還夠用,才沒有亂點錯菜哩!
最後這頓晚餐加上飲料等總共是一千一百多港幣,等於一個人台幣二千多元,這樣的消費水準並不比台北的高級餐廳貴,但以食物的品質搭配美麗的夜景,感覺還滿值得的,下次有機會去香港,一定要再享受一次!
本次的菜單:(in HKD)
- Pizza di mare 海鮮披薩 $198
- Special Steak 牛排 $578
- Insalata mista 綜合沙拉 $85
- Sorbetti Vin santo 甜白酒冰沙 $40
- 礦泉水 $85
- 茉莉綠茶 $36
《後記一》:自從有次去德國出差,喝氣泡水喝到怕以後,就很久沒有喝氣泡水,因為覺得容易脹氣。不過當天感覺氣泡水可以消除口中食物的味道,讓你品嚐下一道菜時,能更清楚體會食材的滋味,是滿不錯的搭配。看來下一次吃高級料理時,可以再嘗試看看囉!
《後記二》:大概是因為訂位時留的電話是台灣的國碼,結帳時餐廳還很細心的列出台幣的換算值,可以選擇用台幣或港幣結帳。只不過我瞄了一眼他們用的匯率是4.169,最後還是選擇用港幣結帳。
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講到吃得我就忍不住留言啦!
我同意你說氣泡水能"消除口中食物的味道, 讓你品嚐下一道菜時,能更清楚體會食材的滋味"
真的 很適合佐餐!
妳們這次旅行感覺很棒喔!
有沒有甜蜜阿?
不過我猜你應該會想兒子 :p
我們下次若去香港
半島是一定要住的
不過吃嘛...我最想吃的就是當地的海鮮
而且最好是去那種擠了很多人
一看就很有年頭的小店喝鮑魚粥!
Posted by Mrs. Q
at October 2,2008 22:35
嘿 歡迎美食專家好友Q太太來留言這次旅行沒帶小孩同行 是多虧有派米婆和家人的幫忙
我們當然要很知足囉
不過 都在買小孩的東西 沒買自己的 也算是還有一點父母的用心(or良心)吧 嘻嘻
要在香港吃海鮮的話 西貢或南丫島是不錯的選擇
橘子媽本來有建議我去吃象拔蚌沙西米和蟶子
可惜這次沒空 派米爸很扼腕呢
Posted by 米
at October 3,2008 00:50