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February 29,2008

做早餐

breakfast
 
過完生日以後，我決定今年有機會就要進廚房。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
不是不喜歡進廚房，也曾經有一度沉迷於做小西點，而且在登山社所有該會的技巧裡，我不擅於看地圖不擅於砍柴不擅於過危險地形，就只擅於煮好吃的菜，把同伴餵飽。
只是自從搬回家以後，就仰賴著家裡有位無所不能又專業快速到極致的主婦，很少做菜了。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
生活裡還是應該要有更多各種滋味，所以，來作飯給家人吃吧！從超簡單早餐開始。
　　　　　　　　　　　　　　　　
1　荷包蛋與熱狗，配上羅美生菜與沙拉醬
　　　　　　　　　　　　　　　
推薦日本的丘比牌沙拉醬（商標是一個小嬰兒)，SOGO樓下超市時常有大特價，蛋黃味道很濃郁）
　　　　　　　　　　　　　　
2　簡易披薩麵包，配甜椒沙拉與蘋果
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
法國麵包塗上蕃茄羊奶起士抹醬再加上起司片，灑上荷蘭芹入烤箱
羊奶蕃茄起士醬是在Uki推薦的myjoyjam就醬。天然醬專門店買的，配法國麵包很好吃，這家店的天然茶果醬香氣也很濃郁，不過太人氣，缺貨很久了。
　　　　　　　　　　　　　　　　
3　愛心甜椒鮭魚鬆烘蛋，配蘋果
　　　　　　　　　　　　　　　　　　
愛心型的煎蛋器買了很久，我終於知道為何我媽都不用了，因為很難用啊，抹了油還是會沾黏，不好翻面，害我煎的很醜。下次還是煎個彎月型的蛋捲就好，比較可以控制嫩度。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
4　烤蕃茄填鮪魚餡
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
冰箱剩兩個番茄，看了很礙眼，於是把他處理掉了。鮪魚罐頭加番茄內餡加蘋果粒加上胡椒（有時間應該切點洋蔥混進去，再配個蔬菜，但這天早上八點要考試所以趕著出門就隨便了），根據專業主婦的指示，McCormick牌的黑胡椒粉比較香，Costco可買到。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
早餐飲料則是四人份美式咖啡機快速煮出來的咖啡，一人一杯剛好。奶奶則習慣喝高山茶。另外會擠檸檬水給大家。
　　　


Posted by pigimiaomiao at 樂多Roodo! │02:25 │回應(2) │引用(0) │妙手小廚師
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回應文章

應該不錯吃吧?
看的我都餓了˙˙˙˙˙˙˙˙˙˙˙˙
還有阿 能親手做早餐給家人和自己吃真是件幸福又值得羨慕的事情
不過有比較划算嗎請問?
(除以用餐人數後的單人價錢)
Posted by 小蜜蜂 at March 3,2008 01:30

有時，自己做真的比外面買的不划算：三明治一個不過10、15元，自己做就算不計成本，也得收拾工具，煩哪！
那個丘比醬真的好吃，特別是加在炸豬排上！還有哇沙咪口味的哦，拿來配肉品也很好吃！


回覆:
的確是不划算呢
不過製作過程中會有其他樂趣啦~~~當作生活情趣的一種嚕
Posted by 北投阿桑 at March 5,2008 17:40
  


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