June 24,2006

刺蔥的振動

刺蔥 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
這是刺蔥(食茱萸)的葉子。
在花蓮港口部落,友人家前院拍的。
阿美族稱它叫  dana,達娜。煮湯的時候特愛加進去。
  
每回去部落,總挨著他要煮刺蔥魚湯給我喝,摘下一大把刺蔥的嫩葉丟進去煮,撲鼻的香氣是我對部落的記憶,走到哪裡都要找到刺蔥樹,摘下葉子來聞。
 
後來去埔里玩,發現刺蔥變成了「埔里特產」,開發出刺蔥餅和刺蔥蛋糕,在建造得像大型商場的埔里酒廠裡,熱熱鬧鬧的出爐,雞蛋香與甜味反客為主的衝出來,只聞到一絲絲的刺蔥味。這株全身都是刺的植物,被包裝在鬆軟的麵粉裡,完全失去了他原有的嗆個性。
  
今天早上,我在頂樓發現了一棵小小的刺蔥樹。不知何時飄來的種子,在烏心石的盆子裡悄悄發了芽,約三十公分高的小苗。我激動地、小心翼翼地摘下一片葉子放在鼻頭前。幻想它就是友人家前院的那棵樹,而我站在那個海邊,髮絲隨風飄揚。
   
「當我們吸聞到香氣的一剎那,它就成為我的一部分,此後就算是香氣飄散,樹木伐倒,那個美感仍然存在。同樣的,就算愛人變心,或是兩人不能聚首,但是感知到愛意的一剎那,也永遠是我們的一部分。因為事物的價值主要在於引起共振的程度,我們可以觀想結果,但不是一定要懷抱目的。~溫子。振動的沈默
                
台北屋頂與港口海邊的兩棵樹,輕輕地搖動葉片,讓空氣傳送,感知到愛意的這一瞬間,美好的共振。


Posted by pigimiaomiao at 樂多Roodo! │15:23 │回應(5)引用(0)詩電感應
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回應文章
上次去清境農場住民宿時,就有吃道一味菜是刺蔥炸豆腐,
炸得脆皮嫩肉的蛋豆腐上面,淋著薄薄的一層醬油膏,灑著切得細細的刺蔥,配上飛舞的柴魚片,一口咬下去,豆腐的嫩油香都在刺蔥特殊的味道裡化開。十分美味!!(不過我個人覺得不要有柴魚片比較好,因為口感有點粗粗的~不太配~)

下次妳可以試試看自己做~~~^^
Posted by tjc at June 24,2006 21:55
喔!我也感受到共振,永恆在此刻成為具體的存在。
Posted by 油滋滋 at June 25,2006 01:20
啊~我也感受到共振,
想起了去年也被塞了刺蔥加上吃不完的章魚以及生魚片~
真是有生命力的一餐~
Posted by 歐蘿蔔蘿絲小姐 at July 1,2006 20:47
補充何謂生命力的一餐 呵呵~

刺蔥就在家門口摘的
魚就在家前面的海捕的

可新鮮的很~
Posted by 歐蘿蔔蘿絲小姐 at July 1,2006 20:50

版主您好:
我們正準備設立日月潭商圈的網站,由於刺蔥是日月潭的特產之一,正好搜尋到您的部落格有相關的照片,不知是否能引用您的刺蔥照片?我們將於網站上註明出處及來源,若您不介意我們使用,煩請回覆本篇或是來信至KPCL66@mail2000.com.tw 聯絡人:陳惠君。
謝謝您!!
Posted by 展智創意策略設計有限公司 at August 10,2009 11:42