草葉集之美麗實驗室

種了好幾年的咖啡樹 ，今年開花特別多 ，終於將收成咖啡豆了

余博看了很高興 ，不由得"詩興大發" ，寫成了下面的文字

這是昨天03/19/2009拍的 ，照片會隨時更新

讓大家知道 ， 草葉集不僅會讓大家看到原料的樣子

我們也記錄原料的所有 ， 從開花到結果

大家可以猜猜這是哪種植物

這是我們自己種的 ， 目前正在開花中

相信很少人看過 ， 它是長這個樣子

"生命總會有他的出路" 

草葉集從此會記錄所有的點點滴滴

從這裡  ， 將會讓大家都知道

不是只有"製藥"產業才叫"生物科技"產業

很多身邊不起眼的東西只要商品化

都是生物科技

儘管它是那麼的不起眼

我深深覺得 ，

農業生物科技才是台灣真正的"生物科技之道"

「凡事要照定律講才會通，而且定義要搞清楚。

現在很多教學的人，很多定義搞不清楚，愈教愈糊塗。

所以我不知道的一定講不知道。」

http://www.ganoderma.org.tw/mrf08/aki/hakou34.htm

我指導教授的專訪

他老人家還不知道當年他教我的固態發酵技術

已經變成了熱銷中的酒粕面膜

利用固態發酵技術 ， 可以把原本紅酒粕原料的酒精含量由12%降至不到1%的,

這也是王老師的教導 ，

只是原本用於食品的技術 ，而我把這固態發酵技術變成需要冷藏的保養品吧了!

這是紅酒粕多年來 ，評價一直很高的原因

熱賣中的綠酒粕也是運用這技術 ， 衍生到未上市紫酒粕面膜更是如此

這都要感謝王老師當年的指導

Ｂy Dr. Yu