走為上策

在老外超市找做宮保雞丁用的乾辣椒。超市很大，東西很多，走來走去都找不到。看到一位留著賈大頓式鬍子的大哥正在點貨，但不是穿這家超市的制服。我問他，你不是在這裡工作吧？他說，不是，你要找什麼？我找乾辣椒，一整條的那種。才說完，他就篤定地邁開步伐，沿同一條走廊，帶我到乾辣椒的面前。有好幾種乾辣椒。他拿下一包問我，你要這種、加州的嗎？我問這辣嗎？他說不怎辣，又拿另一種下來，說這種很辣，我看也是，就拿了這種。問他是不是也愛吃辣，他說：「愛死了！」他家裏種了好幾種辣椒。辣椒很好長，採收之後風乾，放冰箱，可以保存好多年呢。真是問對人了。