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October 17,2006

丸迴轉壽司




丸迴轉壽司
微風廣場B1美食街










海鮮沙拉$80



除了蕃茄生菜之外裡面有的海鮮料包括
黃金魚卵+北寄貝+蝦蛄+鮭魚+章魚+蝦子+鮪魚



比目魚鰭邊肉$60






下長尾鳥(長尾濱鯛) 上黑豬哥(鋸尾鯛、剝皮魚)



長尾鳥(長尾濱鯛) $60



黑豬哥(鋸尾鯛、剝皮魚)$60



小外甥女的玉子捲$40



四盤的鮭魚握壽司$40 x 4



鮪魚赤身握壽司$60


鮭魚卵軍艦捲$80
Peray小心得
雖然是迴轉壽司~但我依然堅持坐在大廚面前請他現捏~
丸迴轉壽司的飯是壽司米~單點$60的握壽司都是用上現磨芥末
請大廚現捏的鮭魚卵會多到溢出來~料遠比迴轉道的壽司上面的多
最後我有跟廚師求證過~他們跟丸以及東丸都並非關係企業

Posted by peray1 at 樂多Roodo! │14:39 │回應(11) │引用(0) │Jap / Sushi 日本料理
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回應文章
大家都跑去吃了

我也該跟進....
Posted by 壽司怪 at October 17,2006 15:23
迴轉壽司是吃壽司的好入門方式、選擇。像 NT$60 的比目魚鰭邊肉，就十分划算，海鮮沙拉內有蝦蛄(Shako)也算物有所值。雖然不太會用上進口材料，但也是不錯的本地漁獲。

(不是因為與阿東認識十年才這麼說...)阿東的產品應該也有一定水準。
Posted by scubagolfer at October 17,2006 15:37
to 壽司怪
還在等什麼...比目魚鰭邊肉握壽司!!!

to scuba da da
NT$60 的比目魚鰭邊肉跟海鮮沙拉絕對是最划算的一款
比目魚鰭邊肉下面還有紫蘇提味..相當好吃..可惜沒法微炙
否則味道應該更上一層..
Posted by peray at October 17,2006 15:55
海鮮沙拉$80
真的很划算有好多魚料ㄜ
Posted by 兔兔 at October 17,2006 17:27
啥
他們不是丸子三兄弟唷!
挖哩勒
還想寫篇丸子三兄弟吃後感想勒
Posted by 瘋鳥 at October 17,2006 18:10
Someone needs to open that in Canada

I think a format like this works espeically well in places where labour costs are high....
Posted by Starberry to Peray at October 17,2006 21:06
小外甥女真是幸福
前途無量啊
Posted by mego at October 17,2006 22:42
to 兔兔
先來一碗海鮮沙拉+三顆牡丹蝦頭味噌湯$80+$120
然後再猛K比目魚鰭邊肉握壽司..
應該$500元有找

to 瘋鳥
此丸非彼丸..

to Starberry
這家壽司吧還有很多隱藏菜單..
例如
烏魚子壽司
皮蛋剝皮辣椒捲
蟹膏壽司...

to mego
她才一歲半已經做過高玉板前..
想起我平淡無知的童年..真是
Posted by peray at October 18,2006 14:02
看您和瘋鳥兄都評價很好,今天也特地去吃,
真的是很超值, 服務也很好
雖然不是東丸系列的, 但是東西有物超所值就夠了
Posted by Felix at October 18,2006 20:43
在我家附近
好耶
Posted by GBC 火星熊貓 at October 19,2006 02:34
我也有去吃喔~
我最喜歡比目魚鰭邊肉,
又香又滑的. ^_^

p.s. 為什麼peray可以拍照呢?
之前週末去吃, 師傅說不能拍哩.
Posted by 櫻花雪 at October 20,2006 13:38


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