March 27,2006
掌櫃

掌櫃
台北市建國南路一段252巷3號
(02) 2708-0777

位置所在為仁愛路帝寶附近的老巷子裡,型態是接近
中式居酒屋,「掌櫃」前身是一棟日式的宿舍、除了房子老摳摳~
音樂也很"復古"滴,強烈建議不要挑吃飯時間才去,最好是七點準
時到或是適合第二攤的續攤。今天因為出菜的時間跟順序頗慢~
隔壁桌的一對夫婦是餓到氣到直接走人~ 調酒或是飲料的水吧部份
倒是效率很高...



這是今天的主角---鍋烤筍飯

鍋巴/飯焦..配上筍絲...是個蠻開胃的組合~不過要現煮
,如果不想等的人請不要輕易嘗試~

酸筍空心菜

左上:左宗棠雞,右上:可爾必思,左下:男廁所吊牌,右下室內的小魚池,適合一邊喝酒一邊看魚

酸菜肚片湯
引用URL
http://cgi.blog.roodo.com/trackback/1322840
回應文章 
哇哇嗚
Posted by jloves
at March 27,2006 01:20
i love their decoration and furniture more than the food, are those antiques.
Posted by edyufoto
at March 27,2006 07:47
此家前身記得叫《魯蛋》,一代周老闆頂讓、之後又轉了幾手,傢俱有些是古董古件,有些是仿古。氣氛尚可,餐點普通。久未連絡,周老闆現據悉已赴大陸發展。
Posted by scubagolfer
at March 27,2006 11:42
嗯~ 沒錯
scuba大大說的沒錯
我就是去吃氣氛滴...
scuba大大說的沒錯
我就是去吃氣氛滴...
Posted by peray
at March 27,2006 12:06
edyufoto:
those are antiques from china,looks ok...
the interior is quite unique,suitable for few friends gathering party,food are just average.
Most of the dishes are not too oily or too salty~ And they only open at night..from 7pm to 3am...
those are antiques from china,looks ok...
the interior is quite unique,suitable for few friends gathering party,food are just average.
Most of the dishes are not too oily or too salty~ And they only open at night..from 7pm to 3am...
Posted by peray
at March 27,2006 17:15
我去過幾次都是公司聚餐去的,這裡不但可以跟3,5好友一起用餐,場地也夠大,可以一群人聚餐,服務跟食物都不錯,還有就像各位說的氣氛,我覺得那的確是最吸引人的地方.
Posted by Hsieh
at March 28,2006 11:29
時常會到你的Bolg逛逛,謝謝你提供了我不少美食的好地方&Idea,今天看到封面"掌櫃"的照片,就讓我聯想到"魯蛋",多年沒去,前些日子想去回味一下,但也忘記在哪裡了...謝謝你們為我解開許久的謎團,"魯蛋"真的消失了啊!好懷念在那裡吃麻辣鍋的氣氛唷!
Posted by 莎
at March 28,2006 21:47
to 莎:
掌櫃隔壁是川鍋~試吃麻辣鍋滴~也是同一個老闆跟裝潢
如果有興趣,可以去幫大家當個報馬仔~
真的是
三不五時會有網友浮出水面給我加油打氣...除了驚喜
真的有給他感動~
掌櫃隔壁是川鍋~試吃麻辣鍋滴~也是同一個老闆跟裝潢
如果有興趣,可以去幫大家當個報馬仔~
真的是
三不五時會有網友浮出水面給我加油打氣...除了驚喜
真的有給他感動~
Posted by peray
at March 29,2006 10:16
開始會寫字囉
以前都只貼圖說
以前都只貼圖說
Posted by Kevin
at April 1,2006 09:12
沒想到你會回覆呢!呵呵:)
那就先謝謝你唷!有機會趕緊幫我們實地考察&圖文評論一下囉!哈哈!
那就先謝謝你唷!有機會趕緊幫我們實地考察&圖文評論一下囉!哈哈!
Posted by 莎
at April 4,2006 17:26
Thank you for the photos.
照片真反應實情喔~
氣氛很好,菜色看起來真不怎麼樣!
以後返台前,一定要先來您這兒再參考相片 ^^
免得踩地雷,丟了嚐好餐廳的机會
照片真反應實情喔~
氣氛很好,菜色看起來真不怎麼樣!
以後返台前,一定要先來您這兒再參考相片 ^^
免得踩地雷,丟了嚐好餐廳的机會
Posted by Bruhlmeier
at April 19,2006 02:09
to Bruhlmeier:
氣氛頗佳..菜色一般般
^^ 價錢還算合理
氣氛頗佳..菜色一般般
^^ 價錢還算合理
Posted by peray
at April 19,2006 02:35
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