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March 5,2006

香港美食拼圖(10) -- 鏞記酒家




鏞記酒家
香港中環威靈頓街32至40號,
(852)2522-1624




太有名的店,所以就不多累述哩...

斬了燒鵝外賣帶回台灣~~當成隔天的午餐....請注意鏞記外賣是收現金的~

Posted by peray1 at 樂多Roodo! │22:49 │回應(15) │引用(0) │HK Trip / 香港美食拼圖
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回應文章
嗯 鏞記燒鵝 油..滑..香..嫩..

價格確實是貴

常平的肥婆燒鵝 則是把油都烤掉
二者滋味大不同 不過八十一隻
呵呵
Posted by 啃泥 at March 6,2006 02:52
to 啃泥大大
鏞記是地標咩...去了香港變成非去啃一下鵝腿不可~

有機會一定要去試試cp的肥婆燒鵝..^^
Posted by peray at March 6,2006 09:29
呵呵
如果我沒記錯的話
鏞記燒鵝半隻應該要一百八十港元來的

因為傻屌我也去朝聖過一回
本來是告訴那服務阿伯來隻燒鵝腿
誰知送過來時是燒鵝半隻 要價一百八十元
害的我連續二餐 都是在飯店喝啤酒看電視吃燒鵝的
哈哈哈
Posted by 啃泥 at March 6,2006 09:58
沒錯..半隻是$180沒錯~
整隻好像$300出頭...
也可以單買下庄或上庄
也就是1/4..但也要$110
所以不如買半隻
Posted by peray at March 6,2006 10:25
香港吃了這樣多美食
給我三四家必去的餐廳
Posted by 張小孩 at March 6,2006 12:23
to breakfast:

香港的餐飲業很競爭~
所以東西都還不錯吃...
滿記~鏞記~都是很值得去的
胡同也不錯...
Posted by peray at March 6,2006 16:03
鏞記是斬左腿還是右腿啊？
Posted by scubagolfer at March 8,2006 14:55
鏞記兩次去香港都有光顧
燒鵝第一次是脆皮，第二次去吃就不行了，實在失望，另外它的皮蛋也是一絕:D
Posted by Jimmy at March 8,2006 18:43
To Scuba dada~
我也不確定是斬左腿還是右腿...那時候身上港幣都吃光了~
而且不能刷卡..差$10塊就可以買半隻...本來想買"潤腸"的
Posted by peray at March 8,2006 22:39
Jimmy兄~
香港吃的東西太多..實在是可以直接挑戰別的好料~
@_@ 等Scuba大大組香江美食團~
Posted by peray at March 8,2006 22:41
>>>鏞記是斬左腿還是右腿啊？

請問可有啥講究與分別呢
Posted by 啃泥 at March 9,2006 00:36
『斬左腿還是右腿』

Haha...那只是一個 Myth 罷了(個人覺得)：老說法鵝以單腳站立時多，而多半用左腳站，所以左腿有力、肉質較緊實，以前真有店家問客人『斬左腿還是右腿？』，然後『左脾(腿)加十蚊(元)！』...真會做生意
Posted by scubagolfer at March 9,2006 11:25
To Scuba老大:
原來如此
我還以為斬左右腿是沒有分別的,
站得久是表示肉質會比較硬嗎??

To 小P:
為了增加你的留言數,我建議把你這裡當成聊天版
,哈哈
Posted by 瘋鳥 at March 9,2006 11:37
以前還有一個御廚把右腿吃了...騙國王說鵝都只用左腳站的故事...哈哈
Posted by peray at March 9,2006 14:24
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Posted by Aria at June 3,2008 08:13


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