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2008年10月27日

1027迴轉壽司

 
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11.03迴轉壽司壽司飯、海苔、捲簾、保鮮膜、蛋、肉鬆、火腿、小黃瓜、紅蘿蔔、容器、盤子、像機、電腦1.   學習照步驟完成工作 

2.   能從完成工作中得到成就感

3.   學習與人分享自己的成就

4.   學習與人應對的禮儀

5. 會將自己的想法完整陳述出來並且紀錄下來		1.   中午提早到資源班，感覺心情很開心，一開始嘗試玩跳跳球但是不會跳，還假裝就直接跳到跳床上

2.   後來因資師在上課，他便提議要用電腦查資料，於是就自行查『蜘蛛』，但因操作上不熟悉，還會請我們幫忙存檔的工作 

3.   課程開始後，很急得便想要開始打蛋，但老師要求先檢查器材是否準備好，便跟著一項項檢查 

4.   小黃瓜切長條難度較高，切一次就想放棄了，後來是跟老師一起合作完成 

5.   攪拌醋飯的部份，因飯量大又黏，不好攪拌，也是跟老師合作完成(各攪一半) 

6.   迫不及待想煎蛋，打蛋打得很漂亮，也記得用火的步驟，只是對於翻蛋的部分還是沒信心，主動要求老師拿筷子幫他! 

7.   開始包壽司時，還一邊吃火腿跟蛋，還說只要包蛋就好了，其他都不要! 

8.   對於壽司配料要以長條型排比較沒有概念，有時會想排一半就好了，但是提醒過一兩次後，也會自己將配料條狀排好(除非是不喜歡的小黃瓜，會故意只用切斷掉的) 

9.   拿刀的技巧其實很好，切壽司時一開始是用硬切的，但提醒過後便都用前後切的方式將壽司切得漂亮 

10.      切了第一塊便拿起來吃，還直說肚子好餓喔！ 

11.      切醜的也會很迅速的往嘴巴塞，並表示無法送老師 

12.      自己分配老師一人四塊的壽司量，並能依照現有的數量來分分看是否足夠，然後再繼續做下一條 

13.      老師的部份作好後，很急著說要去送貨了!而且也表示知道要怎麼跟老師說『這是我自己做的，請你們吃』 

14.      今天共分給阿昌老師、秀峰老師、公元老師、張主任以及昭華老師，其中對於秀峰老師即昭華老師表達時雖害羞但比較勇敢。 

15.      送給張主任時則還故意躲到桌子下等張主任進來辦公室 

16.      最後還要求想把但跟火腿煎完，便請恩平問爸爸是否還可以再等一下，恩平也豪不考慮的便問爸爸 

17.      但可能有些急了，打蛋時把蛋殼打進去，於是最後一顆便改變策略，將蛋殼打小洞一些，讓蛋汁慢慢流出! 

18.      最後回家時遇到阿昌老師，阿昌老師稱讚恩平的壽司很好吃，但因要跟爸爸回家了，恩平頭也不回的一直往樓下走 
 


Posted by pdps03 at 樂多Roodo! │20:50 │回應(0) │引用(0) │個別輔導
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