July 15,2006

鰻料理京都屋

延宕了好幾天了,總算把大家約在一起了,為的就是要慶祝一下我們工讀王妹妹畢業!選定了以鰻魚料理出名的京都屋,前一天定位時,服務人員告訴我們定位已滿,只能到現場排隊,所以一下班,我們一行人就浩浩蕩蕩的網天津街出發。

到達的時候大約在六點半左右,裡面已經人聲鼎沸,櫃檯旁邊的廚房,散發出陣陣碳烤鰻魚的香氣,肚子就已經開始餓了;本來以為要等很久的,結果服務人員告訴我們吸菸區有位置,不介意的話可以坐那邊。開玩笑,肚子都餓扁了,當然是不介意的囉!

一入座龜毛了很久才開始點菜,先點了一些小菜來吃吃。雖然來了幾次,但每次點的也就那麼幾樣玉子燒之類的東西,這次趁著人多,可以多點幾樣來吃吃看。每一樣看起來都很好吃的樣子,在很難抉擇之下,我們點了:


東寺天婦羅

這道菜光聽名字會不知道是什麼。服務生解釋這是由鰻魚、四季豆捲起來的炸物,左邊是抹茶鹽,酥酥的天婦羅沾上有濃郁抹茶香的鹽巴,一下就掃光了。


吃完還不忘要用筷子沾一下抹茶鹽試味道。

夏天嘛,總要有幾道清涼消暑的料理來祭祭脾胃,
生魚片沙拉

上面有超好吃的生魚片(有鮪魚、鮭魚、章魚等),下面鋪上生菜,搭配酸酸的和風醬汁,冰冰涼涼超好吃的啦!

鰻魚涮

顧名思義,就是把鰻魚涮熟了以後冰鎮,配上很像台灣客家桔醬的沾醬,口感有點QQ的,是夏天裡很清爽的一道料理。

涼拌牛蒡絲

裡面有竘蒻喔。

香烤鰻魚肝

以前在別的地方吃到烤鰻肝,有點被他的腥味嚇到,不過今天的還好,但還是維持著只要一小口就可以嘗到濃濃的鰻肝味,喜歡內臟的人可以試試看。

還有還有,我最愛的玉子燒。

很嫩,吃的到高湯的味道還有蛋的香味,是每次來必點。

小菜都吃的差不多了,鰻魚飯終於上場了,

今天點的是京都風味的鰻魚飯,上面有鋪上蛋絲,附上一盤醬菜還有味增湯,讓吃膩鰻魚味道的時候可以換換口味,整個吃下來真的是飽到不行,差點走不動。

六個人總共吃了兩千塊左右,算下來一個人三百多塊,很划算,下次還要再來!

京都屋
地址:台北市天津街41號
電話:02.2541.9803

Posted by patissiere at 樂多Roodo! │12:46 │回應(0)引用(0)心情好。
樂多分類:美食 共同主題:日式料理/和風洋食 工具:編輯本文
Ads by Roodo! 

引用URL

http://cgi.blog.roodo.com/trackback/2594698