December 6,2007

男性養生:脂肪肝

鵝肝
(法國名菜-鵝肝
-就是典型-脂肪肝-。餵養過量食物造成鵝的-肝臟--營養過剩-積聚脂肪變得滑腴肥軟。)


  
-脂肪肝-是指-肝臟脂肪-過多,而超出了-肝臟脂肪-的需求量。-脂肪肝-的問題將引發-肝功能障礙-,造成-肝機能-降低的現象。

  若是單純的
-脂肪肝-要靠自己努力。若能從-飲食控制--運動--規律作息--減肥-最理想。-梅約醫學中心-建議:


  1. 如果是飲酒造成-脂肪肝-,應該戒酒。

  2. -C型肝炎-引起脂肪肝,則應治療-C肝-

  3. -糖尿病-病人控制病情穩定。

  4. -高血脂-患者必要時服用降血脂藥物把血脂降下來。

  5. 吃新鮮食物、不亂服成藥,以減少-肝臟-負擔。



  醫師們建議,
-脂肪肝-合併-肝功能異常-的病人,最好每3個月抽血、每半年做一次超音波;若為單純-脂肪肝-,半年追蹤一次即可。


-脂肪肝-的形成:
 (一) 過度酗酒,酒精會導致
-肝細胞-出現問題。
 (二) 過度
-肥胖-,體重偏重者罹患-脂肪肝-的問題較多。
 (三)
-蛋白質-攝取太少。
 (四) 不喜歡
-運動-
 (五)
-飲食-不均衡,有偏食的習慣,尤其是喜歡肉類者。
 (六) 有
-糖尿病-問題者。
 (七) 患有
-三酸甘油脂血症-者較容易有-脂肪肝-的問題。
 (八) 患有
-慢性疾病-的問題。
 (九)
-肝細胞機能-不健全,-肝細胞-長期-血液循環-不良所致。
 (十) 長期攝取藥物者,或營養不良者。


-脂肪肝-的症狀:
-脂肪肝-的初期都不會有明顯的症狀,但若在嚴重情況下,則會出現以下症狀:
 (一) 全身疲憊
 (二) 食慾不振
 (三) 容易感覺疲累
 (四)
-肥胖-
 (五) 腹脹


預防
-脂肪肝-的方案:
 (一) 不要喝酒。
 (二)
-肥胖-者應-減肥-
 (三) 盡量維持在
-健康-的體重。


-脂肪肝-的生活原則:
 (一) 控制自己的
-血糖--血脂肪-在正常的-健康值-上。
 (二) 平常多做
-運動-,一天宜做半小時為佳。
 (三) 盡量讓自己以走路代替交通工具,維持一定的流汗量。
 (四) 多在早晨時,吸取新鮮空氣,到樹林下以〝
-吸吸呼-〞方式呼吸,就是吸兩下,呼一下。
 (五) 保持健康的生活作息,切勿熬夜,避免傷肝。
 (六) 忌服不當的藥物。藥物會對肝帶來一定的傷害。


-脂肪肝-的飲食原則:
 (一) 多吃清淡食物、少吃油膩食物。
 (二) 禁吃肥肉、動物內臟、油炸食物。
 (三) 烹調以清蒸為主,避免煎炸燻烤。
 (四) 勿吃任何加工食物。
 (五) 盡量吃低熱量食物。
 (六) 不要攝取過多高糖食物。
 (七) 平時攝取植物油為主,限制
-動物性油脂-的運用。
 (八) 多攝取高蛋白質食物,足夠的
-蛋白質-可以保護-肝細胞-的功能。-蛋白質食物--黃豆--豆腐皮-…等。
 (九) 多攝取
-微量元素--礦物質-
 (十) 多攝取
-維生素-食物,尤其是維生素 A、B、C及K。
-維生素A-食物如:胡蘿蔔、川七、薄荷、紅鳳菜、昭和草、甘薯、甘薯葉、九層塔、香樁、芫荽…等。
-維生素B-食物如:酵母粉、麥片、松子、花粉、髮菜、柳松菇、白鳳菜、甜豌豆、蜂王漿、乾海帶…等。
-維生素C-食物如:香樁、綠豆芽、辣椒、釋迦、甜椒、香吉士、球莖甘藍、龍眼、奇異果、芭樂…等。



宜在兩餐之間喝:


-五汁飲-
【材料】蘋果1個、大黃瓜150g、苦瓜150g、青椒100g、西洋芹120g。
【作法】(1)所有材料洗淨;蘋果、大黃瓜去皮切塊;苦瓜、青椒去籽、切塊;西洋芹切段。
    (2)將全部材料用分離式榨汁機榨出原汁,即可飲用。


-淨血蔬果汁-
【材料】紅蘿蔔200g、西洋芹130g、大番茄1個、檸檬1個。
【作法】(1)所有材料洗淨;紅蘿蔔去皮切塊;大番茄去蒂切塊;大芹菜切段;檸檬去皮、對切。
    (2)將紅蘿蔔、檸檬、芹菜與番茄,用分離式榨汁機榨出原汁,再把所有汁液拌勻,即可飲用。

Posted by oyoungyin at 樂多Roodo! │17:32 │回應(0)引用(0)男性專欄
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