November 29,2007 10:03

斷食瘦身美容法(三):三日果菜汁斷食

三日斷食

-三日果菜汁斷食法
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-三日果菜汁斷食法-不同於-清水斷食法-,它是針對個人的-體質--病症-,調配-對症-的新鮮-果菜汁-,作為-斷食-期間主要的飲料,藉以補充身體長期欠缺的-微量元素-。由於不能吃其他食物,-消化系統-充分休息,平常因消化系統所耗費的身體能量,便移轉到排泄工作上,使排泄系統顯著增強,而讓身體排泄掉平常所無法排出的大量-毒素-


-果菜汁斷食法-執行步驟如下:


【第一階段:-斷食-前,必須先做兩天-減食-

第一天:
一般飲食,食量減至70%,並把握兩項原則:
1. 禁食嗜好品,如:煙、酒、茶、咖啡、零食、檳榔、大蒜、辣椒等。
2. 飲食要清淡,保持少油、少鹽、少糖。

第二天:
全素飲食,食量減至50%,也是把握兩項則:
1. 只吃綠葉蔬菜、水果,不吃澱粉類,如:米飯、麵食、地瓜、馬鈴薯等。
2. 飲食要清淡,保持少油、少鹽、少糖。


【第二階段:-果菜三日斷食-

早晨
起床時,喝利尿冬瓜湯350cc(熱湯)
運動後,喝蘋果汁200cc(生鮮水果汁)

上午
08:00,喝利尿冬瓜湯350cc(熱湯)
10:30,喝淨血蔬果汁200cc(生鮮蔬果汁)

下午
12:00,喝抗癌蔬菜湯350cc(熱湯)
15:00,喝蘋果汁200cc(生鮮水果汁)
16:30,喝五汁飲200cc(生鮮蔬果汁)

晚上
18:00,抗癌蔬果汁350cc(熱湯)
20:00,喝高C果汁200cc(生鮮水果汁)

睡前
喝糙米茶200cc(熱湯)


【第三階段,-復食-一天】

- 斷食-計畫中最重要的就是-復食-,這個階段一定要謹食,食量由少而多,-纖維-由細而粗,每口食物均要細嚼慢嚥(咀嚼二十次才吞下)。-復食-初期的食量,要從三分飽至五分飽,否則腸胃將因此受傷。

以下是一些-復食-的食譜建議(每一餐均要間隔3小時):

第一餐:木瓜泥 (只吃1碗,250cc)
第二餐:糙米濃湯 (只吃一碗,250cc)
第三餐:蔬菜泥 (只吃1碗,250cc)
第四餐:精力湯 (只吃1碗,250cc)
第五餐:燕麥粥 (只吃1碗,250cc)
第六餐:木瓜 (只吃中粒1/2個)
第七餐:糙米稀飯 (只吃1碗,250cc)
第八餐:煮爛之蔬菜 (只吃1碗,250cc)
第九餐:恢復正常飲食(飲食要維持清淡,以少油、少鹽、少糖為宜)

備註:
1.-復食-所需天數:-斷食-三天,-復食-至少要一天;-斷食-六天,-復食-至少要兩天;-斷食-九天,-復食-至少要三天。
2.每餐間隔:以3小時之原則,排出-復食-階段的全天食譜。
3.以上各餐僅是建議性之舉例,主要是按照循序漸進的原則,由少而多、從細纖維吃到粗纖維。
只要把握由少量吃起,每一口食物都能確實細嚼慢嚥,就能很順利地度過-復食-階段。


【附錄-斷食-食譜】



利尿冬瓜湯
材料:冬瓜皮、冬瓜肉、冬瓜籽(約500克)、老玉米鬚15克(乾品,中藥房有售) 、老薑2片
作法:(1)先將老玉米鬚洗淨,連同冬瓜皮、肉、籽與老薑加水1000cc煮滾
    (2)以小火續煮20分鐘,濾渣飲用。



蘋果汁
材料:新鮮蘋果1~2個
作法:蘋果去皮切塊,用分離式榨汁機榨出原汁



淨血蔬果汁
材料:胡蘿蔔1條、大芹菜2片、番茄(大粒)1個、檸檬1個
作法:(1)將4種材料洗淨,有皮的去皮
    (2)用分離式榨汁機榨出原汁,要即刻飲用



抗癌蔬菜湯
材料:胡蘿蔔1/2條、白蘿蔔1/4條、白蘿蔔葉(若是全株取1/2即可)、牛蒡1/2條、香菇2朵(經陽光曬過)
作法:(1)將所有材料加水3500cc煮滾
    (2)以小火續煮分鐘,濾渣飲用



五汁飲
材料:蘋果1個、大黃瓜1/4、苦瓜1/4條、青椒半個、大芹菜2片
作法:(1)所有材料洗淨,去皮切塊
   (2)用分離式榨汁機榨出原汁


高C果汁
材料:柳橙2個、檸檬1個、葡萄25粒
作法:(1)柳橙與檸檬洗淨,去皮榨出原汁;葡萄洗淨,去皮去籽
    (2)將葡萄肉與柳橙、檸檬汁用果汁機拌勻,濾渣取汁


糙米清湯
材料:糙米300克
作法:(1)糙米下鍋乾炒10分鐘,之后加水2400cc煮滾
    (2)以小火續煮20分鐘,濾渣當茶飲


【附錄復食食譜】



木瓜泥
材料:木瓜 1/2 個
作法:(1)木瓜去皮去籽、切碎
    (2)加一碗溫開水,用果汁機打成泥

糙米濃湯
材料:糙米80克
作法:(1)將糙米加水3碗煮成稀飯
    (2)取1湯匙已熟之米粒與冷卻之米湯,用果汁機攪拌成濃湯
    (3)其餘糙米稀飯留存冰箱



蔬菜泥
材料:胡蘿蔔1/4條、白蘿蔔1/4、大白菜菜葉1片、大黃瓜1/4條、香菇2朶、馬鈴薯1/2個
作法:(1)將所有的材料洗淨、去皮、切碎,加水五碗合煮
    (2)小火續煮30分鐘,再將已煮爛之菜料與冷卻之菜湯用果汁機打成泥狀
    (3)吃時一定要先加熱



精力湯
材料:苜蓿芽1碗、有機蔬菜(任選兩種,洗淨、切碎)約2碗、腰果5粒、海帶芽(乾品)2克、蘋果1個
作法:(1)先將腰果、海帶芽洗淨,泡10分鐘使其軟化,然後瀝乾備用
    (2)蘋果去皮切丁,其他材料徹底洗淨
    (3)再將全部材料放入果汁機中,加冷開水200cc攪拌均勻,即可進食
    (4)只要喝250cc,若有剩餘可給他人喝,勿勉強吃完,否則會因飲用過量引起腹脹不適



燕麥粥
材料:燕麥片10克,紫蘇梅1粒
作法:(1)燕麥片加水2碗煮滾
    (2)以小火續煮10分鐘,加紫蘇梅1粒,便可食用

煮爛之蔬菜
材料:蔬菜泥相同
作法:(1)將所有材料煮爛後,便可直接進食
    (2)不必打成泥,但務必要細嚼慢嚥

  • oyoungyin 發表於樂多回應(2)引用(0)女性專欄編輯本文
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    回應文章

    very good
    | 檢舉 | Posted by jhon chen at August 24,2009 17:35

    食用過餐點在嘗試其他的食品。
    | 檢舉 | Posted by 葉宏美 at January 11,2010 16:00