巫琪的煉金房:偽法國芳香之旅

September 16,2009

偽法國芳香之旅

經過兩次的林口真合藥用植物園探勘
分成兩梯次的芳療師自強活動終於圓滿結束了。
這次的台灣小旅行讓我一整個彷彿回到6月的法國普羅旺斯莊園之旅。。。
相似度高達99.99999%
大概不同之處在法國要花很貴的飛機票,以及很長的飛行時間才能到。
真合大概只要我不~~鬼打牆~~迷路，從香覺戲體出發，直接上高速公路開車大約不到一小時就到了。
所以說，我們沒有重洋媚外(明明去了普羅旺斯朝聖很驕傲)，台灣也是有好玩的深度芳香旅行啊！
以下為有圖為證~(很鄭重的做了比較圖)

人物登場
法國代表-荷索博士
台灣代表-張錫合大哥

莊園介紹
都在山上，只是法國比較高(差點就學某週刊寫勝,但這到底有甚麼勝不勝啦)
法國是在荷索博士的普羅旺斯"度假"莊園
台灣則是在張大哥"自己蓋"的真合藥用植物園，他家則是距離這植物園大約走路5分鐘，已經在此定居8年之久了。

莊園主人幫我們做園內植物導覽

比較一下地中海生長的迷迭香和海島型台灣生長的迷迭香有何不同
我深切的感覺到土地能量的不同，植物的狀態也非常不同(這才是真正的芳香之旅的意義~)

採集植物
法國是鼠尾草代表
台灣是高山艾代表

先介紹蒸餾器材
法國是大型蒸餾器代表
台灣是攜帶型拼湊型蒸餾器代表

開始蒸餾課的解說

法國蒸餾了鼠尾草，雖然植物很多(可以去注意那個蒸餾器材)，但我們看到了一點點的鼠尾草精油
台灣我們則是蒸餾了柚子與高山艾
第一梯次蒸餾文旦加一些不是很香的葉子(我們想可能他的精華都到文旦果了)，有蒸餾出一點點點精油，但是聞起來沒有特別香。
第二梯次精實地蒸餾了二次，這次因為上次的經驗，張大哥特別建議摘取土柚，這土柚不知怎地不像文旦每年都開花，他們已經種兩年了，都沒有看過開花，而葉子就特別香，所以我們就用土柚葉來蒸餾，且沒有像上次還加文旦果皮，但蒸餾很久只有純露沒有精油，歐寶老師特別幫我們補充："所以說為什麼苦橙葉的精油會比苦橙果來的貴，不易蒸餾出啊！”

認真了一上午
到了用餐時間
法國由荷索博士朋友梅麗莎掌廚充滿了迷迭香、百里香的素食美食
台灣則由張大哥的老婆素真姊掌廚充滿台灣獨特的香椿、馬告等素食餐
兩地都是有機唷！且都超好吃的！