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September 6,2006

艾瑞克的私房菜

最近常到Eric家享樂,上面這碗是 牛肉蓋飯. 自己人作菜總是不惜血本,牛肉的份量大概是外面販賣的2~3倍吧...吃到會覺得肉放太多...誇張吧!!


Posted by avrilaparis at 樂多Roodo!1:18回應(3)引用(0)

March 12,2006

85C or 321

85度C  ...... Jaron 貢獻

中間 : 草莓塔 (新鮮草莓+香草戚風蛋糕)
5顆星
我就是愛草莓^^ 外型口味都好

其他從上方有草莓的開始順時針為 :

草莓卡迪娜 (草莓慕斯+蛋糕)
4星半
草莓慕斯微酸微甜^^

咖啡布蕾 ?
忘了

和風起士 (低熱量/蛋奶素)
起士味輕,先吃會比較好
 
草莓大福 (新鮮草莓+麻薯)
超大型大福,喜歡薄皮餡多的可以考慮,也是要先吃
Jaron還是認為 明月堂 的大福最讚!

芒果起士 (芒果醬+奶油起士)
5顆星
吃到不多,芒果味極濃
 
拿破崙 (香草戚風蛋糕+千層酥/蛋奶素)
Lauren極力推薦
要先吃,放久了千層酥會受潮..

321 cafe ...... Eric 貢獻

由左至右 :
義式巧克力慕斯
巧克力+慕斯,不好吃也難

和風紅茶蛋糕
最後被吃完的一塊.........

波士頓蛋糕
份量很大,媽媽姊姊的最愛

楚佛巧克力
又是巧克力.讚!讚!讚! 一定要吃到上面那朵花哦!

p.s. 雖然321咖啡 明顯走 85度C 路線,但我覺得蛋糕本身品質還不賴啦!尤其是他的 特極咖啡,香濃不死甜...對我來說實在太濃了,又失眠了啦...
短短四天內吃了將近20種口味的蛋糕,連同事都請吃起司cake......啊......我會不會太幸福了呢?可是,最近真的不想再吃蛋糕了啦... :P


Posted by avrilaparis at 樂多Roodo!15:40回應(7)引用(0)

March 9,2006

自由が丘店

與其說要幫Lauren慶生,倒不如說是自己嘴饞,就是這樣,每次看到漂亮的蛋糕,就會特別開心,雖然Lauren自己就會做蛋糕,不過,生日還是要來點不同的比較好^^

記得去年買的是 繽紛蛋糕房 的 "高檔貨"

今年找了離家近的 自由が丘店



(照片拍得不好,看起來不怎麼吸引人 :P )

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Posted by avrilaparis at 樂多Roodo!0:53回應(4)引用(0)

February 2,2006

酒釀櫻桃純黑巧克力

Fine Dark Chocolate Praline Filled with a Whole Cherry in Liqueur
酒釀櫻桃純黑巧克力
 

http://www.ferrero.it/sanvalentino2006/

艷紅的MON CHÉRI,標榜著內含 原粒櫻桃. 42%純黑巧克力. 8%酒. (對酒沒研究吃不出是什麼烈酒?)現在口中連續吃到了第三顆,肚子微微的發熱,很想再去買個幾包庫存起來,對我來說,這已經算是頂級中的頂級巧克力了.

當初在便利商店閒逛時,大概是被櫻桃所吸引,再加上自從看了 巧克力冒險工廠 之後就習慣在巧克力區多停留幾秒,然後發現是和鼎鼎大名的"金莎"同公司FERRERO出品的巧克力,價格也比其他品牌經濟實惠,何妨一試呢!...就這樣吃上癮了!

在第二次購買時的過程還算小小曲折了一下,因為我竟忘了是在哪一家買到的,先到7-11找,發現只有賣不加櫻桃的MON CHÉRI (這一款應該是各大小賣場都找得到),再到第二家7-11確認真的沒有賣後,轉往全家搜尋,因為記性真的太差了,好不容易看到了櫻桃紅的CHERIMORE,興奮地買回家品嚐,卻發現外型相似但味道差得還真大,也沒有原來吃的那種一口咬下就是整顆櫻桃和流了滿口的酒,想了再想,該不會是買錯了??怎麼完美的巧克力這麼難買到??難道不是日本巧克力嗎??隔天到OK找還是沒有,嗯...去萊爾富看看好了,終於發現了當初買到的酒釀櫻桃5 MON CHÉRI,原來是大義大利金莎牌啊~~~哈哈哈~~~下次絕對不會再買錯了.

MON CHÉRI   

San Valentino      

チェリモアチョコレート
CHERIMORE
   

steffi_yy : 到全家便利商店買MON CHERI


Posted by avrilaparis at 樂多Roodo!16:25回應(6)引用(0)

December 24,2005

香草奶茶

香草奶茶 - 原名 Lait Chaud à la Vanilla

(特別感謝好友 Vicki 提供的份量和煮法)

一人份香草奶茶如下:
 
材料:
牛奶        1杯  (300ml)
香草茶    1~2小匙
糖            少許

用具:平底小圓鍋  濾茶器  杯子  小湯匙  攪拌棒各一  
 
做法:
 
1.將牛奶倒入鍋中,以小火加熱慢煮.
2.將香草茶葉放入加熱的牛奶中,不停的攪拌至茶香味散發出來.
3.約攪拌3~5分鐘後,可將茶葉過濾後的牛奶倒入杯中.
4.記得一定要加糖,可引出奶茶的香氣.

* 牛奶和茶葉可依人數照以上的比例增加,可依個人口味酌量加減,但一次最好煮兩人份比較適合.
* 香草茶葉可至紅茶專賣店選購,香草口味的茶包也適用.
* 茶葉可裝進茶袋中再和牛奶一起煮,但香味比較出不來.
* 冷卻後放冰箱再喝也不錯哦!!

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Posted by avrilaparis at 樂多Roodo!8:29回應(4)引用(0)

March 2,2005

我不挑食,但是...

在所有可稱為食物的東西當中,總是有些較為不受歡迎的,like:青椒.苦瓜.茄子.葱.優格.納豆...,還有人連奇異果都不敢吃,難道是因為長相不討喜的關係?

另外則是有人極愛有人極恨的食物,like:cheese.臭豆腐.生魚片...

上面列出來的東西我都愛,基本上只要是食物都愛吃,小時候還自以為是個不偏食的乖寶寶,不過年紀漸長,發現有些食物竟然是我幾乎不碰但其他人卻吃得津津有味的,先列出下面幾樣:

1. 仙草---從幼稚園開始就被這黑黑的怪物嚇到,一直沒有真正吃過,後來連愛玉也不太愛了.

2. 榴槤---唯一不敢吃的水果,第一次被老闆逼著吞下,吃到的是有瓦斯味又像爛掉奶油般,之後只要聞到味道就想閃人,從此沒再吃過.

3. 麻糬---糯米類的差不多都不愛吃,like:年糕.湯圓.芋圓.奶茶裡的珍珠 (其實連奶茶都很少喝,除了一種叫--香草奶茶--的,最好還是法國帥哥用鮮奶煮的哦!) ,討厭的原因不明,每次說不吃芋圓都怕被當成怪胎,只好推說是怕消化不良啦!

4. 豆花---原因不明,但屬同類的豆漿.豆腐都超愛,類似的布丁也很讚,....想來想去還是想不出原因??

5. 花生醬---覺得噁心得想吐,和顏色絕對無關,而且超愛水煮花生,奇怪吧!

6. 大蒜麵包---曾經吃過一種來自美國的罐頭蒜味醬,蒜味大約是一般大蒜麵包的十倍吧,本來覺得香味十足的卻開始反胃了,還是不吃為妙哦!

7. 吉士漢堡裡的酸黃瓜---唯一會讓我在吃的時候想挑出來的東西,可是其他醃漬品我可是樣樣來者不拒呢!

8. 杏仁露---除了杏仁果之外凡含杏仁的一概拒絕,方圓十公尺就可聞到那...避之唯恐不及的...ㄜ...

算一算也不過八種而已,真的稱不上挑食吧!下次別再逼我吃這可惡的八樣東西了呀!


Posted by avrilaparis at 樂多Roodo!23:32回應(0)引用(0)
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