August 28,2008 00:59

【mood】外食者的困擾

我是個三餐老是在外的老外,不但每天必須決定自己要吃什麼,有時候還幫飯友決定「今天要吃什麼?」特別是炎炎夏日大夥食慾不佳,決定今天要吃什麼真的是一門學問,然而, 這還不會令我很困擾,真正困擾我的是,很多小吃店都會在用餐時刻撥放電視新聞,但我不太懂為何吃飯時一定要看新聞?

吃飯看新聞是因為要時時刻刻關心國家大事嗎?所以用餐時必須憂國憂民,一邊吃一邊咒罵「王八蛋,又在立法院打架!」「馬的,居然又有綠卡!」「可惡,竟然把錢匯到國外!」台灣媒體專門報導這些八卦腦殘的新聞值得我們在「吃飯皇帝大」的時刻打擾我們嗎?更何況在資訊發達的台灣,許多新聞訊息隨處可得,非得在用餐時破壞我們的愉悅心情嗎?


講求氣氛的餐廳或咖啡店當然不會播電視新聞,多數的速食店也沒有電視,但我們不可能每天都吃和民日本料理、欣葉台菜、龐德羅沙或京星港式飲茶這些食物吧!最平易近人的價錢還是一般的小吃店,便當、自助餐、麵食、燒臘與快炒店等,偏偏這些店特別喜歡在用餐時撥電視新聞,我真的搞不懂,難道這些小吃店的電視是新聞台送的嗎?難道就不能平靜的用餐或聽音樂用餐嗎?

我在時常用餐的幾條街發現一件很神奇的事,全部港式燒臘店都喜歡撥TVBS的新聞,這是因為他的母公司來自香港的TVB嗎?多數的麵食館則喜歡撥中天新聞,這是有簽約合作嗎?不論是哪一台都有政治色彩,用餐者彼此也有基本的政治立場,同樣一則新聞,拍手叫好的人可能因此噎著了,氣憤難耐的人也會食不下嚥,店家何必播放新聞台強迫用餐者改變心情呢?關掉電視豈不是誰也不得罪!

會有以上的雜想,是因為晚餐時發生一件有趣的事,我在便當店吃飯時,店內只有我一個人,電視撥著東森新聞,我隨手關掉電視,後來有一位客人進來,他點完餐後突然走到我身邊,想拿起桌上的遙控器, 我就問他「你要看電視嗎?」他說他想看新聞,我竟然問他「為何吃飯要看新聞?」他大概很訝異我會這麼問,也回答不出來,不過我還是禮貌地打開電視,並轉到公共電視的六點暗時新聞,這時候他竟然要求「我可以看55台嗎?」我說新聞不都是一樣嗎?沒有理他,直到我吃完飯結帳時,他又拿回遙控器,並且轉到TVBS新聞台

這個人大概40歲左右,或許他就是象徵多數台灣人的一種吃飯惡習吧!有時候我很想外帶,讓我少掉一些紛擾,專心享受我的食物,但是台北市的垃圾袋是要錢的,我只是一個貧困的窮小子,因此我希望,台灣的小吃店可以還給我一個安靜的用餐空間!

補充【修伯特.魚看世界】的一段話,

我想,多問「為什麼」是破解媒體不斷灌輸垃圾資訊的最佳方式。打開電視時,請問問自己「為什麼要開電視?」

推薦閱讀︰關掉新聞台心更寬@寫給台灣的情書


  • olllphu 發表於樂多回應(13)引用(2)罵人課編輯本文
    樂多分類:新聞評論 │昨日人次:0 │累計人次:121
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    引用URL

    http://cgi.blog.roodo.com/trackback/7027945
    引用列表:
    一個我常逛的Blog (Jeremey's Boxxx已封存)幾個月前曾經寫過一篇用餐時並須忍受新聞台轟炸的文章(詳見外食者的困擾 ),其實,筆者不看國內新聞台已經有一段時間了,而這樣的放棄,似乎在2008裡不會有太大的損失,至少筆者是這樣避開那段對英明神武馬桶團隊的歌功頌德,因而也讓那些錯誤的經濟發展論述(房地產,中國市場強大論)無法伺機進入我的投資決策模組裡,不過這兩天很倒楣的是,因為中午沒跟同事一起用餐,在無人聊天下,一時分神欣賞了吃腳尾飯長大的陰森新聞台,終於讓我深刻改受到Jeremy文章裡所描述
    走在夜路的新聞台【Pursuit quality life】 at January 9,2009 15:23
    三分鐘護台灣 公共場合不看新聞台【A's大象的森林綠】 at May 29,2009 16:31

    回應文章

    嗯...所以我現在都改吃素食了...
    不然就去那種連鎖便當店像X師傅之類的~
    那個也沒有放電視~
    台北的飲食環境也許比較難解決這個問題吧~
    | 檢舉 | Posted by Sarran at August 28,2008 01:34

    我也是搞不懂why 自助餐麵店小吃攤的電視播放的都是tvbs 中天 東森 這些台 曾經我在下午兩點因為我加班而去吃的遲到的午餐刻意把它切到discovery 結果當我七點刻意去同一家吃的時候結果他又變成tvbs了!當場我就問我想切到diacovery 可以嗎? 結果在場的客人都沒反對,所以我就把它切到diacovery 了^++++++++^
    | 檢舉 | Posted by forein at August 28,2008 02:31

    我記得在台灣吃小吃的時候
    真的常有看新聞台的小吃店
    可是,光是看新聞台,我還可以接受,
    不知道你有沒有遇過老闆跳出來罵的,那種真的很吐血
    不知道倒底要不要吃下去

    我以前有一家愛吃的豆花店
    老闆娘是象迷,每次去,她都在看職棒
    可是,她們沒撐多久
    可能,還是要放新聞台才有生意吧,說不定...........
    | 檢舉 | Posted by 秉慧 at August 28,2008 02:37

    補充一下,這圖好酷....
    | 檢舉 | Posted by 秉慧 at August 28,2008 05:09

    Sarran
    我常在想台北市最適合推廣「吃飯不看新聞」的運動,否則真的會成為智力退化最快的城市阿!
    你不說我還沒發現,素食餐廳真的比較少撥電視新聞,果真有淨化人心的效果!我現在都吃subway拉!

    forein
    吃飯應該看旅遊生活頻道,一邊吃一邊看美食旅遊節目,這樣心情才會大好阿,台灣人比較含蓄,不敢大聲說自己的意見,才會吞忍劣質節目存續於生活中!我同意應該大聲說拒看新聞台!

    秉慧
    我的確有想過,是不是小吃店撥新聞才有生意,否則為何每一家都要撥新聞,後來我發現,附近一家美式餐館,大螢幕上都是撥洋基隊的比賽,或是MTV,照樣生意興隆,所以這應該是小吃店不好的習慣,美食不會因為撥新聞就會特別好吃,只會變得很無味!XDDD
    這張圖是2006年時的「關機運動」其中一張串連圖樣,現在應該在推廣一次阿!
    | 檢舉 | Posted by 圓指蛋 at August 28,2008 13:58
    我上餐館是吃飯又不是吃新聞
    因為放職棒而倒閉我想是不可能的
    而這也無法解釋最近的餐飲倒閉潮-大多是放新聞台啊
    忠於本位是重要的~把餐搞好生意就上門啦
    饒河夜巿最多人上門的可都沒電視呢!

    啊~我又想起腳米飯那幾個可愛又能幹的世新學生
    | 檢舉 | Posted by 超齡の民歌手 at August 28,2008 15:25

    餐館應該把TV移走,給幾份報紙、雜誌,有資訊焦慮的人自行閱報讀雜誌,如此絕不侵犯他人。

    我也開過餐館,也設有電視,但大多播棒球,還是有客人抗議不想看。
    | 檢舉 | Posted by Johnny at August 28,2008 16:25

    基本上,新聞的公播是沒有問題的,
    但是運動台、MTV台、電影台等,
    是有公共場合播放權力的問題!
    所以有可能是一些店家不得已,
    必須放新聞台的原因;
    但是,基本上很多人都不知道這個問題,
    所以新聞台還是氾濫,
    台灣人其實大類分兩種,
    一種是沒水準,另一種是假有水準的,
    沒水準的人云亦云,
    假有水準的媒體云亦云,
    說起來有點悲哀!
    但這就是台灣的現況!
    | 檢舉 | Posted by joshuashao at August 28,2008 17:05
    是啊! 我是看到放tvbs 的就不進去了。
    太討厭。
    | 檢舉 | Posted by jj123 at August 28,2008 17:09
    愛看就算了
    還愛發議論才令人反感
    這時候就是來花錢的我吐槽她們的時候了...
    | 檢舉 | Posted by 黑手黨 at August 30,2008 10:34

    8/30中研院研究員連署:餐廳禁播新聞

    十五名中研院研究人員聯合發表聲明表示,為了健康的飲食習慣,呼籲中研院餐廳不要在用餐時間播放電視新聞。圖為中研院午餐時間用餐情形。

    吃飯配電視 台灣怪象

    〔記者陳宣瑜/台北報導〕「吃飯時最好不要看電視!」十五位中央研究院研究員聯合投書院內刊物「週報」,認為中研院活動中心餐廳的電視強力放送電視新聞,嚴重影響他們的用餐情緒,「在吃飯的時候看電視新聞像吸菸一樣,妨礙所有用餐人的飲食健康,所以不應該在院內餐廳播放。」

    政論節目吵鬧謾罵 院士憂

    今年七月中研院院士會議上,多位院士就曾對電視政論節目等媒體常見的吵鬧謾罵提出質疑,擔心導致社會充斥語言暴力,因而提案建議政府和各界應正視台灣充滿語言暴力現象,改善這種社會風氣。

    研究員聯合投書的文章則強調,學術機構用餐環境都是安靜、和悅的,美國公私立學術機構如此,德國的海德堡、柏林大學、法國的巴黎大學,日本、義大利、荷蘭的大學也是如此,只有台灣是用電視新聞「拌」飯。

    主播報稿急促 令人焦躁

    此外,他們說,CNN、BBC、NHK等國外媒體的新聞播報速度和緩、聲音沈穩,給人平靜、有權威的感覺,台灣的新聞播報則是速度急促,追求緊張刺激的調性,讓人焦躁、不安,長期暴露在這樣的空間,會令人產生焦慮症。

    連署人之一的基因體中心副研究員張典顯說,學術單位的餐廳應是文化溝通的地方,他們向餐廳小吃部反映,業者卻說有客人要看,反而請他們去隔壁房間用餐。

    研究員陳孟彰抱怨,中研院餐廳電視一直都開得很大聲,影響到中午用餐休息情緒。研究員高明達強調,電視台常在用餐時間密集播出社會新聞,令人不舒服。

    中研院院士曾志朗表示,他本身也不喜歡吃飯有電視節目打擾,日前中研院院士會議的提案,就是希望媒體能夠用更安詳、積極鼓勵的正面態度播放新聞。

    一位不願具名的院士也表示,國內電子媒體令人非議的地方在於常預設立場,會選擇性訪問和報導,立場未必客觀,正確傳播訊息的社會功能也令人存疑。

    業者:兩台電視已停一台

    在該餐廳服務的婦人指出,確有部分研究員多次希望減少電視播放新聞,不過也有人要求看電視,他們很為難。前天中研院總辦事處有派人拿研究員投書給她看,所以已關閉其中一台電視,並且掛上故障標誌;另一台則把音量降低到幾乎聽不到,「如果有人想看,也去弄個連署吧!」她說。中研院總辦事處處長葉義雄昨天手機關機聯絡不上,截稿前無法得知回應。
    | 檢舉 | Posted by 圓指蛋 at August 30,2008 11:55
    其實我一直主張餐廳與其播放新聞,不如播放A片!
    我是個很低俗的人,但我說的很實在,
    吃飯時看A片,下班就直接去找個426來幹一砲,
    不過只能偶而為之,因為經濟因素,
    建議吃玩看玩回去打個手槍,
    至少結束時腦子一片空白,
    比看完新聞後,賭爛的心情好吧!
    | 檢舉 | Posted by 陰川蝴蝶君 at September 2,2008 00:03
    BTW,我吃飯時不找有電視的餐廳的
    | 檢舉 | Posted by 陰川蝴蝶君 at September 2,2008 00:05