February 24,2007 13:35

郊區的奢華晚宴

wirh brother Van Acker
沿著根特的運河沿岸走著,天也就暗了。走到舊港轉運站邊,Dr. Van Acker神秘地打著電話,原來在跟他的弟弟聯絡。他弟弟開了一家餐廳,約離根特八公里處。

走進農舍改建後的餐廳,牆壁高掛大幅地毯壁畫,老闆熱情歡迎我們,為我們取下外套。壁爐暖暖地燒著(這輩子真的沒什麼機會看到真的壁爐,有接煙囪的那種),桌上的杯盤看起來很高貴。

當然,食物才顯得出此處的奢華。老闆為我們準備的前菜是干貝、鵝肝,主菜有牛排、鮭魚排。甜點呢?香草冰淇淋加上薄煎餅捲,淋上濃濃的巧克力醬。

我問說,你們這邊有沒有美食雜誌呢,Alexander說當然有啊,這家也上過米其林喔,不過沒有星星點數就是了。

local beer salmon steak ice cream with chacolate

The lady in Tierenteijn另,本日新收穫:手工芥末(Mustard): Tierenteijn,1790年創業的芥末店。add:Groentenmarkt 3 tel:09-2258336

  • oj2005 發表於樂多回應(7)引用(0)輕鬆來作夥編輯本文
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    回應文章
    齁!難怪有人胖了!
    | 檢舉 | Posted by mornika at February 24,2007 14:07
    晚上十點多,看著看著肚子又餓了:P
    | 檢舉 | Posted by 福熊 at February 24,2007 22:41
    福熊
    聽說你是我學妹的表姐的好朋友啊?世界很小喔...
    | 檢舉 | Posted by OJ at February 25,2007 09:34
    牛排上面的那塊...
    是鵝肝嗎?
    (好奇..)
    | 檢舉 | Posted by elatte at March 4,2007 01:24
    elatte
    歡迎來訪。那塊確實是鵝肝...
    | 檢舉 | Posted by OJ at March 4,2007 13:58
    印象中好吃的鵝肝味道
    大概會界於冰淇淋的口感和奶油的濃郁之間...
    不知道上面那塊口感如何?
    | 檢舉 | Posted by elatte at March 5,2007 22:33
    well....界於奶油跟冰淇淋,不過是鹹的
    | 檢舉 | Posted by OJ at March 6,2007 00:44