September 6,2009

我的小帽子土鍋1

我的小帽子土鍋01.jpg
我在京都的INOBUN雜貨,買了一個小帽子土鍋(名字是我自己取的)
買回來以後,才知道這算是專做摩洛哥料理的塔吉鍋
Tajine(一種燉鍋)
我完全是因為它的帽子外型、顏色還有小巧的尺寸散發迷人的氣質
而興沖沖的把它抱回家的

到底該拿它來做什麼料理好呢?
只要看到可愛的鍋子就忍不住一直期待著......




我的小帽子土鍋03.jpg

一直盤算著小帽子土鍋的第一次,要用什麼料理呢?
結果被媽媽拿來熱菜給我吃。

因為下班回到家的時間比較晚,
平常媽媽就會先把我的飯菜另外裝在盤子裡,
回來時再加熱。

「今天吃稀飯喔。」媽媽神秘兮兮的捧著小帽子土鍋說。
「你用了!」我本來想自己先來做一個小帽子料理的。
「對啊。等一下你就知道。」媽一副很有自信的樣子。
小帽子放到瓦斯爐上,加熱大概3-5分鐘吧,就關火放上桌。
我興奮地打開紅色的帽子,先是冒著熱騰騰的煙,
又是一陣香噴噴的味道。是媽媽做的手工蛋餃耶!
還有綠竹筍燜肉、蒜炒青江菜、清炒黃豆芽...都是我愛吃的菜。

菜擺在小小的黑色陶盤裡,看起來就好好吃喔。
好吧,第一次的小帽子土鍋料理,就先讓給媽媽吧!



Posted by nydialo at 樂多Roodo! │17:35 │回應(6)引用(1)雜貨小物‧好喜歡
樂多分類:生活 工具:編輯本文
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原文引用自此
噗浪Plurk熱門話題排行榜 - PlurkTop【PlurkTop】 at October 8,2009 19:40
回應文章

這鍋子我在旅遊生活頻道的帥哥主廚到我家有看到哩..
看起來不僅功能不錯..造型也可愛
Posted by VENIX at September 6,2009 21:56
好喜歡第一張照片的感覺。

有媽媽的愛心,
加上小帽子土鍋,
料理一定很好吃吧。
Posted by 小b at September 6,2009 23:28
哇~~
nydia現在一整個都是走賢慧太太路線,
部落格裡都是料理的新鮮事兒,
嘻嘻!很喜歡…不論是鍋子、料理及nydia的文字。
Posted by 小西 at September 7,2009 15:15

忘記在哪個旅遊節目也看過
不過是超大型的...
Posted by 賊 at September 7,2009 18:47

為什麼旁邊有一隻小羊...


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因為他是我的新朋友
我要讓他亮相

nydia
Posted by 阿敗 at September 8,2009 00:10

這個我也有看過...
不過形狀沒你的好看喔

evess
Posted by evess at September 19,2009 21:58