May 30,2009
一起做牛奶糖
與其說，想要做出厲害又漂亮的甜點
其實我只是貪圖著想要享受做點心的過程
但是，對於料理的知識、用具、器材非常貧乏的我
一直不敢太認真去接觸它（深怕一旦陷入，就無法自拔:P）
所以啊～遇到會作料理的朋友
總是會忍不住幻想跟他們一起烤蛋糕的模樣
即使當個小幫手、塗塗奶油、放顆草莓之類的都好
Ricesu的廚藝真的好
她在我心目中是個甜點通（哈）
重點是，兩個人很愛做白日夢的人在一起
一邊做甜點、還可以一邊講一些不切實際，但是又會忍不住傻笑的美夢
所以，即使是禮拜五下班過後去拜訪
還是厚著臉皮問她：「可不可以教我做一個超級簡單、超級簡單的甜點？」
「好啊，那做牛奶糖，超級、超級簡單。」Ricesu一派輕鬆的說。
那麼就先來看看食譜吧！
迫不及待塞一顆糖在口中
嗚...真的是牛奶糖的味道
甜甜鹹鹹的、入口即化
雖然切的大小很不平均
有些還太大，搞得糖果紙也包不起來
但是大大小小的糖果擺在一起
看起來就很可愛
在製作的過程也好有趣
一開始先用烘焙紙折小紙盒
男生們在旁邊說：「幹嘛先弄這個東西，還不趕快開始啊？」
Ricesu說：「這種事情要一氣呵成啊！等一下又要煮、又要等凝固，怎麼有時間摺紙？！」
很多東西還真的是要在腦袋裡先運作一遍，不能糊里糊塗地抓了東西就亂做
R好喜歡按計時器
「這個要煮25分鐘。」嗶嗶嗶嗶......
「等10分鐘好了。」嗶嗶嗶......
嗶嗶...嗶嗶嗶嗶......
我沒認真逛過食品材料行
不知道糖果紙的包裝到底有哪幾種
一邊包著，一邊想：也許糖果紙可以自己畫
畫各種顏色的蝴蝶結
就好像一盒一盒的小禮物
用對比色畫各種幾何圖形
也可以讓糖果四面都有不同的味道
送給喜歡的人
塗上一半一半的顏色、寫上名字
好甜蜜！
那天的牛奶糖課真好玩
謝謝ricesu和flyingdog夫婦倆的招待
對我來說，真是非常愉快的夜晚！
嗯，下次要找誰一起做甜點呢？
引用URL
http://cgi.blog.roodo.com/trackback/9108249
回應文章 
看到「對於料理的知識、用具、器材非常貧乏的我
一直不敢太認真去接觸它（深怕一旦陷入，就無法自拔:P）」這句話，
我在心裡真的一直猛點頭啊！！
不過，就要擁有自己的廚房，
以後就可以很隨性地玩了。
不介意的話一起來玩吧，
但你能不能外帶R這個老師來呀XD。
一直不敢太認真去接觸它（深怕一旦陷入，就無法自拔:P）」這句話，
我在心裡真的一直猛點頭啊！！
不過，就要擁有自己的廚房，
以後就可以很隨性地玩了。
不介意的話一起來玩吧，
但你能不能外帶R這個老師來呀XD。
Posted by Elsa
at May 31,2009 10:02
呵呵..那天做得牛奶糖雖然不是百分百完美,但有nydia跟r一起注入的隨性自然歡樂在裡頭,
很可愛啊～
有空常常來玩也可喔！
Posted by flyingdog
at May 31,2009 11:22
前兩週去友人家作客，那天的主題是品嘗梅酒。
後來聊天聊到一半，友人突然打開某個櫥櫃，
櫥櫃裡滿是各式各樣做甜點的器具，看了我們大開眼界啊。
頓時品酒會變成了甜點的討論會。
瘋迷做甜點的就像愛攝影的人ㄧ樣，東西總是買不完耶。
ps...我也喜歡做甜點的過程啊~~
後來聊天聊到一半，友人突然打開某個櫥櫃，
櫥櫃裡滿是各式各樣做甜點的器具，看了我們大開眼界啊。
頓時品酒會變成了甜點的討論會。
瘋迷做甜點的就像愛攝影的人ㄧ樣，東西總是買不完耶。
ps...我也喜歡做甜點的過程啊~~
Posted by Sally
at May 31,2009 12:36
nydia這篇做牛奶糖的文章我好喜歡唷!!!不管是插圖或是旁邊的文字都好可愛~^________^
nydia跟好友ricesu一起出本食譜書吧~呵呵*
還有，想請問一下nydia的色鉛筆是用什麼牌子的呢？
謝謝妳唷~!!!
因為我覺得粉紅和綠色牛奶糖的顏色都很好看呢~
-------------------------------------------------------
to 喬
謝謝你讚美^^
我的色鉛筆是瑞士卡達CARAN D\'ACHE 40色
nydia
Posted by 喬
at May 31,2009 20:01
nydia的牛奶糖好像豆腐超人哦！
呵呵~~好可愛。
小西也很想學做甜點，下次找我！找我！！！
^____^
呵呵~~好可愛。
小西也很想學做甜點，下次找我！找我！！！
^____^
Posted by 小西
at June 1,2009 12:45
Posted by somebody
at June 1,2009 15:46
私密回應
Posted
at June 1,2009 21:43
一直覺得對妮蒂亞很不好意思，那天聊得太開心，一下子就煮過頭，感覺牛奶糖太硬了啦:p
跟我心目中入口即化的牛奶糖還差一點XD
謝謝妮蒂亞不嫌棄^^
ps.最近迷上做男子漢料理之鐵鍋煎餃，有機會再來我家吃吧:)
Posted by ricesu
at June 2,2009 00:26
Posted by LING
at June 2,2009 17:16
偶前幾天第一次買紅蘿蔔、地瓜葉和小白菜用電鍋蒸(宿舍只有電鍋)，只有紅蘿蔔吃起來OK，小白菜勉強吞下去，地瓜葉吃了很想吐，肚子難過了一整天 XD
Posted by violin
at June 3,2009 01:20
沒關係沒關係
那天有彩虹的顏色
是我心裡的開心
^_______^
我剛剛租了ㄧ部DVD來看
因為片名叫"烏龜游泳意外迅速"
覺得很好笑的名字
所以租來看 果然很無厘頭 哈哈哈
裡面還有蒼井優呢 呵呵
我們今天又去對自己好一點
ㄟ...其實這禮拜只有星期一沒有對自己好一點
今天對自己好一點的理由是"今天腳很痠"
真害~
那天有彩虹的顏色
是我心裡的開心
^_______^
我剛剛租了ㄧ部DVD來看
因為片名叫"烏龜游泳意外迅速"
覺得很好笑的名字
所以租來看 果然很無厘頭 哈哈哈
裡面還有蒼井優呢 呵呵
我們今天又去對自己好一點
ㄟ...其實這禮拜只有星期一沒有對自己好一點
今天對自己好一點的理由是"今天腳很痠"
真害~
Posted by 小米
at June 3,2009 23:23
內容超可愛的，
我很喜歡這一篇喔！
那個牛奶糖也好好吃喔，
我也好想來做牛奶糖喔～
Posted by cat
at June 5,2009 21:35
私密回應
Posted
at June 7,2009 02:43
Onload of page my antivirus put alert, check pls.
Have a nice day
Have a nice day
Posted by Nadine
at July 9,2009 20:57
just found your blog and i love it!i want to try make this for my daughter. may i ask if 奶油 means butter? and 鮮奶油 means whipping cream?
thank you!!
Posted by joanna
at July 14,2009 15:24
給樓上的Joanna奶油就是butter，要買unsalted butter喔!
鮮奶油就是whipping cream沒錯(請買動物性的，不要買植物性的)，但不要買到whipped cream，因為這個食譜不需要打發過的鮮奶油，液態的就可以了:D
希望妳也玩得開心!
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謝謝Joanna的發問，還有Ricesu的解答
讓我又學到一課了
雖然一起做牛奶糖
但是妮蒂亞似乎只能在旁邊唱歌跳舞而已，哈
nydia
Posted by ricesu
at July 14,2009 18:57
那下次來我家做冰淇淋好了（如果我家冰淇淋機還健壯的話！）
Posted by ricesu
at July 14,2009 22:25
thank you so much for the explanation!! =D
Posted by joanna
at July 15,2009 11:56
Onload of page my antivirus put alert, check pls.
Posted by SonyaSunny
at July 18,2009 16:39
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