妮蒂亞在夏天

關於農曆過年
我總有一種複雜的情緒
想著一連串的拜年，說不上來的煩悶
如果沒有一場很自我的旅行
還真沒辦法平心靜氣的度過

我所謂自我的旅行
就是按照自己的意思，去自己喜歡的地方
不用拉大隊，討好所有親戚
只有輕輕鬆鬆的心情

但是對於傳統台灣人的過年習俗
總是不好意思任意妄為
而且還是會想念外公、外婆
所以今年只好撥出兩天，小小的旅行

好險今年有史東先生陪我
我們只單純期待著可以一起去一個陌生的地方晃晃
一起好奇的東瞧西看、一起發現彼此旅行的喜好
只想著：晚餐要做什麼菜呢？不曉得他/她帶了什麼書出門？
這樣的心情出門

我們訂了花蓮一個建築風格獨特的民宿—沙漠風情
開了好遠好遠的車
沿著海岸線，看到久違的海和遼闊的天
心情是激動的


一路上聽著陳綺貞的新專輯「太陽 Immortal」
大聲的唱著，某一個段落還興奮的說：「就是這一段，我超愛的！」
即使天氣有些陰沈，還是很開心



「沙漠風情」的確是個設計風格特殊的建築
挑高的空間拉開緊繃的視野



靜謐的空間，讓我們忍不住腳步放輕



但是最吸引我的地方就是放眼望去遼闊的草坡與大海
從側門就可以飛奔到海邊的長廊



它是沒有提供餐飲、確有提供廚房使用的民宿
我從預約訂房開始，就一直想著該做什麼晚餐呢
不能太複雜、不能有油煙破壞旅行的氣味
但是又不想隨便吃碗泡麵了事
即使知道附近有魚港、海鮮餐廳
還是想試試看一起動手做的晚餐
早上真想做個簡單的蛋料理
但是要怎麼帶雞蛋啊？買一盒也吃不完啊？
我每天都埋在雞蛋問題裡頭（笑）

史東先生拍胸脯說，他來準備食材
我才放心全部交給他處理
結果他從後車廂竟然搬出了一箱醬料
他說是早餐準備的果醬和晚上要用乾拌麵的東西
我噗哧地笑了出來
真的好大一箱啊（不過只是一碗乾拌麵不是嗎？）

晚餐的準備
我們覺得漁港的海鮮一定還是要嚐嚐啊
傍晚的漁港飄著細雨
很奇怪，空氣卻沒有鹹鹹的魚腥味



我們買了川燙蝦子、炒山蘇、味增鮮魚湯來搭配我們的乾拌麵
晚上史東先生當「兩碗乾拌麵大廚」XD





因為上班的工作性質，我們對於這些食材總是想自己嘗試料理
切了筍片、榨菜、煮了關廟大寬麵和喬麥麵兩種
碗裡放了他調製的醬汁：醬油、醋、干貝辣醬、黃金鵝油香蔥...
我在旁邊洗一大把櫻桃、一邊嚷嚷著：「我那碗不要太多油蔥喔！」
他氣定神閒的回說，你放心，你吃了就知道啦！
而其他的房客經過廚房，也忍不住探頭看看我們在做些什麼

好愉快的料理時光！

既有動手做、又有吃到新鮮海鮮
擺上桌，也是很澎派的一餐啊





晚上本來約好一起看書
泡了熱茶，坐在客廳的大桌子旁，外面只有雨聲
另一對住客也拿著書坐在一角
瞄了幾頁，開始忍不住交換起桌上的零食
他們還跑去房間拿出下午買的新鮮麻糬請我們吃
我們也不甘示弱地拿出我們的水果乾
好像變成交換零食比賽一樣

晚上的房間，除了雨聲還有蟲鳴
如果沒下雨，應該還聽得到海潮的聲響吧
總之，夜晚的聲音，很迷人

很幸運地
眼睛一睜開是寶藍色的藍天與暖呼呼的陽光
幾間房客紛紛都走進廚房準備早餐



沖一壺新鮮現磨好的咖啡粉、烤得酥脆的英式土司
抹上厚厚一層鳳梨果醬

是陽光的味道



看著其他人還把自己烤的培根、手工麵包搬到戶外席地而坐
我們吃著土司的腳丫子也開始蠢蠢欲動
想往外跑了



這是曬太陽的好時光



最好是像貓一樣，橫躺在無盡的光之池裡



還沖了一壺蜜香紅茶
愜意地喝茶、看海



真不想回家過年
如果可以在多發呆一會兒、多曬點太陽，該有多好



海很美，花也很美



短短的兩天旅行
沿著海岸的藍到市區的灰色
就這樣結束了
不過也許就是因為短暫
所以也回味無窮



下次再一起去旅行吧！



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【info.】
民宿— 沙漠風情
電話：03-8871134
地址：977花蓮縣豐濱鄉港口村1鄰石梯灣117號之1

乾拌麵材料— 來自PEKOE雜貨鋪
電話：02-2700-2602
地址：106台北市大安區敦化南路一段295巷7號