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July 5,2008 20:17

小妹妹會做點心

最近發現一本老食譜書 非常興奮的從回收袋裡撿起來 也許真的是垃圾、沒什麼價值 但是我卻把它當寶 只因為裡頭的插圖實在很有趣 「家庭西點麵包譜」 民國54年出版
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（因為封面已經布滿陳年油垢、用去漬油也擦不掉，怕大家覺得噁心，所以圖小小張就好）

翻閱著這本書時 頁面早就斑黃、甚至幾個蛀蟲咬的小洞 不知道是不是曾經塞在某個媽媽的廚房櫃子裡多時 沾染的油垢曾經飄滿飯菜香 歲月的沈澱只能在老書的頁面之間才感受得到 封面是手寫字體 看起來方方正正卻又很手工的感覺 打開內容，裡頭更是絕妙 也許當時是本正正經經的點心食譜 但是現在看來真的是很樸拙有趣的感覺 食譜旁邊會穿插該公司的烹飪器材廣告 全部都是用畫的喔！ 真的不知道當時的人看了是否會說：「喔～原來那個烤箱就是這樣子用的啊～」 還有，烤焦的小圖還真俏皮呢！
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「小妹妹會做點心」這一頁好有趣 那位小妹妹看來有點成熟 而且似乎偏愛做恐怖面具餅乾 不知為何，這一頁讓我看得津津有味 實在太好玩了
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冰棒！！冰棒模！ 我沒有看過鋁製的冰棒模型呢 小廚師有點像原子小金剛戴廚師帽
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油炸圓圈餅？原來就是甜甜圈 拿給媽媽看時，她也是看得津津有味 她說她小的時候，外婆也會做甜甜圈 揉好的麵團會先用洗米杯子蓋出一個圓形 然後用米酒瓶蓋蓋出中間的洞，變成一個空心圓 然後下鍋油炸
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另外還有很多小插圖都好有趣 例如：雞肉派旁邊就畫一個媽媽拿著鍋鏟追一隻好大的雞 妮蒂亞媽媽說：「這就是反映著那個年代的情景呢。」 也對，現在的雞肉派旁邊應該就不會出現這樣的畫面了 真是一本可愛的老食譜 讓我們回味無窮

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    回應文章

    好妙的一本書啊
    想起了小時候的課本
    都會有"保密防諜..."之類的標語....呵呵!!
    | 檢舉 | Posted by 賊 at July 5,2008 23:18
    哇~真的好可愛的一本書喔
    我也好喜歡:)

    讓我想起了一本童書叫 "小布烤蛋糕"
    妳有看過嗎?
    沒有的話 下次帶給妳看:)

    晚安安
    | 檢舉 | Posted by 小米 at July 6,2008 00:44
    以前的食譜好有趣，還有小插圖呢！
    | 檢舉 | Posted by 艾薇 at July 6,2008 09:16

    好可愛的一本書呀
    要是我發現也會好好收藏起來的

    那個面具餅干的確有點小恐怖
    不過以前好像都是這樣的畫風：P
    | 檢舉 | Posted by silver at July 7,2008 11:18
    Nydia妳好:
    挖到寶囉!
    這家"白鐵號"是專賣烘焙器具用品歷史悠久ㄉ老店舖，
    店舖位置就在民生東路與松江路口附近，
    出的食譜很樸實但是很實用喔!
    | 檢舉 | Posted by jassie at July 7,2008 11:40
    是老東西呢！
    看起來就是本好書，其實自己也有一段時間在尋找這些老書，
    現在都在倉庫裡。

    忽然也想找時間也來整理一些和大伙分享呢。
    | 檢舉 | Posted by Hally at July 8,2008 17:44

    老妹妹做點心那篇，圖真的很妙，
    配合的文字解說，看完好像還是不會做啊:P
    我小時候也有買過插畫型食譜，
    這些書以前當成寶，
    現在可能也都被丟掉了呢....
    | 檢舉 | Posted by ricesu at July 9,2008 18:33

    我想我的7,8月應該非常充實的忙碌吧
    再來，我的電腦又壞了
    每天只能借妹妹的電腦收收信、簡單看一下blog
    真的是遠離了電腦的世界啊~
    連老師都讚許說:「 兔子的眼睛都不紅了耶!」
    所以，應該也算是好事吧...(苦笑)
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    to 賊
    對耶，我覺得以前的標語都好有趣
    我很喜歡看這些有的沒的

    to 小米
    沒有看過"小布烤蛋糕"耶
    我要看 我要看!

    to 艾薇
    真的很有趣對不對
    結果我都只顧著看插畫
    食譜倒是沒有仔細看過呢

    to silver
    我還蠻喜歡這種恐怖又好笑的感覺，嘻

    to jassie
    謝謝你跟我們補充這間老字號公司
    老店真是直得回味呀

    to Hally
    真開心哈利欣賞呢
    你收藏的老寶貝才是真正厲害
    等你的分享喔

    to ricesu
    老妹妹真的很好笑喔
    我小時候也會買青少女的食譜耶
    而且內容總是會圍繞著暗戀告白之類的主題
    現在回想起來，還真不知道重點到底是什麼呢
    | 檢舉 | Posted by nydia at July 9,2008 22:57
    我也覺得以前出版的書籍很有趣
    最近也常翻到這樣的書！
    | 檢舉 | Posted by evess at July 17,2008 09:25

    嘿嘿...真的很可愛
    下次希望也有人開家油炸圓圈餅店跟
    mr. donut一較高下~
    | 檢舉 | Posted by flyingdog at July 18,2008 09:32
    dear nydia:

    我把書拿給fionmama囉:)
    她會帶去學校給妳

    最近畫畫畫得好嗎?
    要加油喔~
    | 檢舉 | Posted by 小米 at July 19,2008 23:07


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