2006年08月22日

唉!唉!唉!魚油≠魚肝油!

今天新聞中的「金鮫鯊魚肝油膠囊」是魚肝油,不是「魚油」。

其實我有個疑問:動物肝臟是否會堆積較多的「戴奧辛」?
以致於魚肝油的戴奧辛問題會較嚴重? ...繼續閱讀

Posted by yam_dietitian at 樂多Roodo!16:33回應(0)引用(0)食物真相

2006年06月20日

單純的人比較容易答對的問題

家中小孩的測試結果:小學三年級~只答錯第二題;四年級~全錯!
看來,似乎跟年紀和學習沒太大關係哩!

請看看你夠不夠聰明!以下的小測驗包含四個問題,它們可以看看你夠不夠格成為一個專家,根據 Andersen Worldwide 的統計,有 90% 的專家都沒辦法通過這項測驗。請往下捲看這些問題的解答,這些問題並不是想像中的這麼難。
~想看答案解答,請從第一個●後按住滑鼠,滑到第二個●即可~
< 網友轉寄來的,與您分享 >

一、你怎麼把一隻長頸鹿放進一個冰箱裏? ...繼續閱讀

Posted by yam_dietitian at 樂多Roodo!23:26回應(1)引用(0)動動腦

2006年06月10日

[ 轉載 ] 利用FRAP方法分析台灣水果之抗氧化力

上回龍姐問:蘋果的抗氧化力如何?
找到解答啦! ...繼續閱讀

Posted by yam_dietitian at 樂多Roodo!00:00回應(2)引用(0)食物真相

[ 科技小字典 ] 啥是FRAP?

FRAP(ferric-reducing antioxidant potential),是用來偵測食物總抗氧化能力(total antioxidant capacities)的一種方法。可以準確地測量食品中抗氧化成分抗氧化效能的一種測試方法,目前現已經普遍被用來研究食品中抗氧化成分的抗氧化效力,常被測試有靈芝、綠茶、紅酒、黑巧克力、各種蔬果.......。

Posted by yam_dietitian at 樂多Roodo!00:00回應(0)引用(0)科技知識

2006年06月9日

拔了一顆智齒,讓我體會了娘在病痛中說:「舌頭呆呆的」的感覺

二週前,發現右下後方的智齒附近偶爾會有酸痛的現象,於是約在今天拔牙。

按照牙醫師依據X光片的解說,現在這顆長得前傾的智齒,已經造成與前一顆大臼齒之間的齒骨被擠壓而開始壞死,所以囉,這是一定要拔的啦!不拔的話,恐怕不久之後,連前面的大臼齒也會鬆動,要一起拔掉! ...繼續閱讀

Posted by yam_dietitian at 樂多Roodo!20:46回應(3)引用(0)心情點滴

[花草集] 奇怪的春不老芽

因為看了「種子 變 盆栽真簡單」,
也收集了些種子,拿不用的馬克杯,向老姊要了培養土,就種了起來。
前後共種了二杯,第二次卻發生了奇怪的現象 ...繼續閱讀

Posted by yam_dietitian at 樂多Roodo!20:20回應(3)引用(0)雜記

2006年06月8日

遇見一位不負責的同事

今天為了一件我自認為挺嚴重的狀況,向負責相關業務的同事反映,
得到的回答竟是:「那你說應該怎麼辦?請不要只是提問題,應該要提出有建設性的解決方案。」 ...繼續閱讀

Posted by yam_dietitian at 樂多Roodo!00:17回應(1)心情點滴