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財團法人喜憨兒社會福利基金會
2008/07/01 10:00
大台灣旅遊網TTNews／記者蔡聰挺

財團法人喜憨兒社會福利基金會附設新竹縣私立喜憨兒中心2008年以喜憨兒社會烘焙坊就業擴展計劃參與多元就業組織，以庇護工場拓展人員、開拓客源、行銷推廣及展售義賣等為主要推展項目，居於業務的需要，得經常到各處參與義賣，視當天情況而定，有時一天要跑好幾處。

喜憨兒烘焙屋的各類產品都是喜兒參與下的產出，每一樣多加了一份認真的心，客人每一次的消費是對他們的肯定及認同，也是特大的鼓勵，最需要大眾的支持。只要一通電話、一份傳真，便可以辦到。喜憨兒烘焙屋的工作學員都非常認真地在她們口中經常叫著的老師們指導下，確實的工作，把一樣一樣的工作都作到最完美的程度，輪到工作的學員都不都偷懶，不清楚的一定會問，作任何事都要經過同意，保有一定的品質。

喜憨兒烘焙屋與一般烘焙坊一樣，可以作出各式各樣的產品，因為師傅都非常的專業，要負擔比一般更大的責任。所以一樣有各種的蛋糕，如生日蛋糕、母親節蛋糕、父親節蛋糕等，以及各式的小蛋糕等，重點是加入一份愛心。喜憨兒烘焙屋的餅乾禮盒有歐風禮讚、歡樂天使、歐風小品、月光城堡四大類，手工餅乾的種類有巧克力杏、香草杏仁、杏仁酥條、巧克力愛心、原味愛心、伯爵餅乾、海苔餅乾、羅米亞、?茶餅乾、燕麥餅乾、葡萄酥餅乾等。（圖片喜憨兒烘焙屋提供）