2007年09月27日

陽台田園樂


 

這太讓我羨慕了~~趕快來試試看!! 


我曾經拿柚子仔來種. 歷經兩年多.現在已是一棵約130公分的小樹了. 他活在花盆中. 長在日照不充足的陽台. 沒有肥料. 卻也生氣盎然. 可惜他在中國廣東.  是與我無緣再相見的老朋友之一.

我也曾種過橘子. 龍眼. 枇杷. 只要是有仔的水果. 都會拿來嘗試一番. 不過木瓜卻沒有種成功. 原來是其中有些竅門...

剛好tpc提供給我這篇文章與圖片.。 讓我感興趣的是. 她種的苦瓜結果了耶!! 好棒喔!!

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tpc 說:
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NON,這是我種的小苦瓜.
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種這些蔬果,不用特別照料,隨緣而生,隨喜而活...
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另有一番滋味.
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整顆木瓜的籽,放入花盆裡,即使不管它,它也會很茂盛地長出來喔!
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(但是木瓜籽,不能曬乾,直接丟下去就好--這是外勞教我的.)
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窗外望去是孩子們就讀的小學.曾經33在三.四年級時,教室剛好就在我房間對面.
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每天早上澆花時,還可以跟她打打招呼!很好玩的~
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我的問題 (NON NON) :
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1。 不用肥料嗎? 應該不用吧。要用甚麼土種? 是不是種花的培養土就好了?
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2。 如果是苦瓜。可能要趕快種。因為冬天快來了。
苦瓜是我喜歡的疏菜之一。 用水煮。涼拌。生食。稍微川燙一下冰到冰箱冷凍庫。拿出再切成薄片。。。都是最清淡的健康食物。我連醬料都不用加。享受原味的苦。.
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延伸閱讀:
7。 苦瓜得甜果   
11資料很多的個人網站  上傳網頁  發揮互聯精神

Posted by non_non1 at 樂多Roodo! │00:01 │回應(13)引用(0)美的感動
樂多分類:生活 共同主題:幸福的感覺 工具:編輯本文
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回應文章
和non相反,我很怕苦瓜的味道,光聽名字就感覺好苦了~
為求方便,土和肥料都是在頂好超商買的.原本苦瓜是用小花盆種好玩的,但見它日益茁壯,就換了生日蛋糕的蓋子,土壤不夠還是無法生存下去的...

那顆苦瓜,也曾配合我的神經!我每天會和它說話.當然又是在心裡的自言自語囉~那株苦瓜開過許多花,也向上攀爬直奔樓上.它好厲害,可以纏繞在紗窗的小細縫中!但都被我剪掉了,不然窗戶打不開.
我曾問過它:如果它早知道自己修成正果後,會變成一顆『苦』瓜,是否會希望自己和同伴一樣,飛舞在空中飄零在風中呢?(也許是有點自傷的感覺吧!早知道,就隨風飛舞,也不要因痴得苦...我又瘋了?!從前和狗說話,和月亮,星星說話,現在和花草植物也能胡言亂語!)

這顆苦瓜的品種好像不太一樣,它只能長到那麼小,就熟透了...而且它的籽是八角型的,也很特別.
Posted by tpc at 2007年09月27日 07:20
tpc:
我還有問題:
1。那可愛的小苦瓜你吃了嗎?
2。苦瓜是在市場買的嗎?
3。你一共撒幾棵種子? 發芽率與存活率如何?
4。要全日照或半日照?
5。澆水量如何?
6。木瓜有公母 (桑葚也是)。 苦瓜有嗎?(如果種到公的。就純欣賞了)

苦瓜好厲害。 很多植物都是耶。 他們讓我感受到。 渺小的人類。 受心智的影響。卻不如植物奮力生存的努力與無懼。這也是我的興趣衷情在動植物的原因之一。 我總從她們身上看到自己的弱點。好多好多。慚愧不已。 (狗兒以一輩子的愛託付在主人身上。不離不棄。這種精神。凡人有幾個能做到?

一樣是苦瓜。感嘆卻不同。 這也許人心微妙之處。。。。我也瘋言瘋語一番。。哈。。

秋天有許多花可以種喔。 另一個想要種的花是 波斯菊。
Posted by NON to tpc at 2007年09月27日 10:32
我很喜歡吃苦瓜,中午的沙拉也常有苦瓜片拌進去。
香港菜市場常見的有兩個品種,白玉苦瓜和深綠色的麻點苦瓜,後者較苦。
苦瓜作菜餚的特點是它苦自己不苦別人,例如苦瓜炒牛肉,牛肉是不會苦的。

介紹一道苦瓜作的湯--- 苦瓜鳳梨雞湯:
雞一只去掉皮和肥膏
苦瓜一條切塊
鳳梨半個切片
數顆蒜頭
半碗黃豆
約兩公升水先煮開後,把以上料放進煮老火湯,煮好後加鹽調味即可。
Posted by david at 2007年09月27日 10:33
那顆苦瓜原本想讓它撐到夫回來時,讓他吃.沒想到它和我一樣,總是得痴痴的等...所以它就因太熟而變成橘紅色,我才摘下來,但已不能吃了.我又把它的籽取出來,再撒下去...大概七顆左右吧,會長出四株.我懷疑有些種子會被夜行動物或鳥吃掉,看它們的造化吧.

現在那顆苦瓜已枯死了,但又有五株左右還在『物競天擇』中.同時撒種的,但卻只有一株較強勢,似乎所有的好處都讓它佔盡了.其它就顯得發育不良.
我把它放在陽台上,風吹雨打日曬都隨它,連颱風天所有的花盆都搬進來,唯獨把它留下,因為它已緊緊纏住陽台架,我想颱風也拿它沒法子吧!而澆水,也是看我高興,保持土壤潮溼的原則吧!
我不是專業人士.純粹誤打誤種.那是在市場買的,原本就比一般苦瓜來得小,但很少見.等它再長出苦瓜,我把籽留下寄給妳種吧!但不知要等多久喔~

妳一定要種木瓜喔!我已經種了好幾年,枯了,又種,種了,又長--那整盆的木瓜林,又漂亮又可愛,至少可以欣賞好幾個月,它們才會因環境不佳而放棄再生長的.我沒有照相紀錄,而現在也僅剩一株不好看了.(苦瓜是33要傳給她老爸看才會去照下來的)桑葚我也有兩三株,但我不知它有分公母,我的可能都是公的,沒看它長過桑葚,因我常修剪--這是陽台田園的缺點,沒有太多的空間讓它們自由發展...

苦瓜料理和我無緣,我真的不敢吃苦瓜,好苦喔~
但有人形容那是苦澀的甘甜.我無口福.就享眼福吧!
Posted by tpc to NON at 2007年09月27日 11:21
苦瓜苦自己不苦別人~~真的耶. 所以苦瓜的菜餚可以全家同享.各取所需.
謝謝你提供苦瓜鳳梨雞湯.冰箱剛好有雞肉(雞腿). 等下就來煲.原來還要加黃豆與蒜頭.
請問甚麼是 "老火湯" ?

每種苦瓜我都愛吃. 尤愛深綠的山苦瓜 (也許是香港的麻點苦瓜). 苦在嘴裡. 甜在心頭 (好矛盾??)

苦瓜也可以與滷肉一起紅燒. 不過要切成大塊. 很下飯.苦瓜的吃法太多了. 在中國吃過一道台灣沒有的菜. 苦瓜炒鹹蛋. 不過我專挑苦瓜吃. 因為鹹蛋(蛋黃)太鹹了. 好像在中國的台商台幹都喜歡這道菜.

苦瓜小魚乾. 我還是挑苦瓜吃. 我也常把韓國泡菜與苦瓜一起煮湯.家裡沒有人喜歡這種味道的湯.因為又酸又苦 ...沒辦法就是愛吃酸.更愛苦瓜獨特的苦(苦而不澀. 苦不久留).
相對另一種苦我就沒辦法忍了!!苦茶. 你們喝過嗎? 第一次喝. 但喝一口就把晚餐全吐出來了. 好噁!!
個人看法~~苦比甜更引人垂涎(印象深刻).
Posted by NON to david at 2007年09月27日 11:35
我等會就去買木瓜. 把它的仔全灑下去. 一片小森林. 嗯. 光憑想像就很陶醉了. 呵呵.
來做個紀錄吧. 這好像是小學生玩的遊戲? 不知道有沒有耐性持之以恆的記?如果jenny在. 他一定樂得玩. 許多時種這個種那個. 弄東弄西.都是她的主意. 少了她. 我的生活也相對的無聊起來.
我常跟weber開玩笑. 說他是 "宅男". 家中有三隻 "宅狗" 跟他做伴. 一群不長進的傢伙....XD

宅男 (通俗用法)     

 

Posted by NON NON at 2007年09月27日 12:46
老火湯是文火慢慢煮的湯,這個湯不苦,孩子也可以喝。
Posted by david to Non at 2007年09月27日 13:44
有時候我會想,因為狗的一輩子只有短短的幾年,或十幾年.所以他才能矢志不移.
如果,他和人類一樣,有幾十年的生命,是不是也會生厭,也會生膩呢?!

在某個部落格看到這麼一段話:
『專情是直直的一條路,沒有出口.給愛生路,我沒有選擇,只好出軌...』
有人回應:
『游移在生命交會,徘徊在錯愛之間,如果專情沒有出口,出軌又怎會有生路.』
也許真正的情愛需要時間的考驗,而真正的情愛也是需要時間的見證的.
而真正的情愛是與日俱增的嗎?!

還是寄情於植物比較沒有負擔,它的生長死亡是再自然不過的,大自然的法則讓我們對於植物比較沒有過份投入的情感,更何況化作春泥更護花~它好像永遠就一直延續下去,不會傷感.

我今天又新種了白蘿蔔和蕃薯,因它們長出蘿蔔葉和芽眼了.蕃薯泡在清水中,也可以長出很好看的葉子.看過別人這麼種過,也如法泡製過,還不難看喔,也會一直向外拓展...修剪過幾次後,它開始不那麼青綠健康時,我就把它丟了.因蔬果實在太多樣,可以源源不斷一直更新,好玩而已!也只是自得其樂吧!
Posted by tpc at 2007年09月27日 17:20
專情. 很耐人尋味的一件事..
不過我不懂 (文字轉來轉去讓我迷惑.)
『專情是直直的一條路,沒有出口.給愛生路,我沒有選擇,只好出軌...』
有人回應:
『游移在生命交會,徘徊在錯愛之間,如果專情沒有出口,出軌又怎會有生路.』

狗對主人的專情無關於他的壽命或年紀. 是一種本能或本性吧. 我想. 就像藤蔓沿物攀爬一樣. 是生存賴以的條件之一.
Posted by NON NON at 2007年09月27日 21:01
狗兒的精神是人類無法比擬的
狗兒的精神是人類我們無法比擬的
〈黃美華/忠誠狗-家犬關懷協助輔導中心〉

狗兒是“超人”與“幼兒”的神奇組合!
牠身心方面的意志力、執著度,牠的體能、行為表現能力(也包括主人最在意的爆發力、破壞力)是比超人還超人,但是牠腦子裡「想」、「懂」事理的能力卻是比幼兒還幼兒。
狗狗是活在當下、面對當下的動物。沒有未來的感知能力,因為時時面對當下、因此也很難能去記憶過往。
但因為牠們有比超人還超人的的意志力與執著度,因此當牠們有某心念時、無論隔了多少的時空依然不會忘記,無論受到任何的苦難、挫折依然勇往向前,未達目標是不會輕易罷休的。

許多義工朋友們的救援經驗告訴我們,狗兒的精神是我們無法比擬的。新聞、時下也時常聽得到的被捕獸夾夾到腳、痛的颤抖的苦命流浪狗兒,即使四肢腳被夾上了二個捕獸夾、牠依然健步如飛的跑給救援的義工追……
例如被拋棄、或走失、尋歸途的狗兒千里迢迢為了找尋歸途,甚至走了幾百公里、見不到熟悉的景觀與味道,無法分辨南北與西東,只能憑著意志力執著的不斷向前。
那麼小的一個形體、那麼大的一個島嶼,牠不知走錯了多少里路,可能沒有東西吃、可能沒有遮風避雨的地方、可能會遇上惡狗、惡人的欺凌,但牠只有「回家」的念頭。
也很可能在半路上牠遇上了有趣的伴侶,也很可能牠途經一個傳統市場有勉強裹腹的物質,但是這些都不能使牠分心,牠仍然會沒有方向、沒有盡頭,只是執著的走著……
或許有一天,牠在一次的大雨裡生病了、也可能因為餓極了,去偷吃別人的食物、即使被人打斷腿,但牠還是會執著繼續走下去……
這麼個日日夜夜,就算是人類,這樣沒有方向的找,即便是有感情的支撐,大概也都放棄了吧!可是狗兒不會放棄。
我想像當牠辨認出回家的路時,那心情將有多麼雀躍。牠可能跑著跳著叫著,期望家人的擁抱…但牠更可能癱軟倒地無法起身、因為支持牠的目標與力量已不存再……
牠當然永遠都不會知道,在家裡,主人是多麼錯愕自己竟然沒有徹底的將牠甩掉……

然而牠回來了、不必去想牠的貼心、牠的好,只要想想牠那樣堅貞的感情、不輟的等待,以及回家的執著…即使將四肢腳的肉墊都走磨光了、也不會影響牠繼續找家的決心…
我的一位朋友在高速公路路肩救到一隻全身僅存一層皮、四肢腳的肉墊已經完全不留存…倒地奄奄一息的狗兒……

狗兒的精神是人類我們無法比擬的,我們能小看四隻腳走路的狗兒們嗎?
以下這隻僅存二隻後腳走路的狗兒,其意志力與執著度是不是正足以說明不被正視的狗兒尚有值得我們學習的地方?
http://blog.tbar360.com/oblog312/user1/SSStylish/archives/2007/54946.html
Posted by tpc at 2007年09月27日 21:02
tpc:
謝謝你給的狗的文章. 確實是. 他們每每給我啟示. 卻因為命運多乖流浪在外. 常讓我太過同情傷心. 不忍卒讀他們悲慘的故事.
流浪狗之家的網站. 我是從不會去開啟的. 那一雙雙善解人意的眼神. 或許明朝再也見不著.
我能做的只是固定的對流浪狗之家捐款. (我從來不把錢捐給人類的社會. 算是一種莫名的偏執吧)
Posted by NON to tpc at 2007年09月28日 00:17
呀,矢志不移是這個矢啊,我之前弄錯了。
謝謝
Posted by david to tpc at 2007年09月28日 02:49
non,也許我要學習的是--民胞物與.

我和妳相反,我對於人類的疾苦較能感同身受.但是,對於動物,就比較沒有那麼多的愛心和關心!孩子們常要求把路上看到的流浪狗帶回家,但是我就是做不到,因為我瞭解那是一份責任!我若無法善盡這份責任,我寧可狠心地任其流浪終了一生.
而且我也有陰影在心中,奇奇一直是我心頭的狗影!!我曾經抛棄過牠,我有種罪惡感...和我在一起,絕對是牠的天堂,我走了之後,沒有人喜歡牠,只是看在我的份上,供其吃住,有時一年還洗不到一次澡.感覺是我把牠棄養在家中,還給家人帶來了麻煩...

david,我才應該向你言謝的,從你處學習到的不勝枚舉...
我很感謝高中的國文老師,她強迫我們每天必帶字典上課,同學們覺得她很『機車』(這是現代術語,當時沒有),但是我卻因此養成了查字典的習慣.現在,孩子們問字時,若我沒有把握,我會很高興地去查字典,同時覺得自己又多熟識了一個字.但這樣,我也能感到小小的快樂~
Posted by tpc at 2007年09月28日 20:51