April 27,2008

午間飲2008阿里山春佛手

這是從建福茶莊帶來的存糧之一,
先開茶索試試.


來米國前夕,為了日後一年內的飲茶用量,曾於打狗的建福茶莊購買不少存糧.
其中之一款便是08年的春茶佛手.

購此茶之前,baka兄已購入一斤,我與他分得200g,亦分得一些茶索回來.
由於手頭上的鐵罐都已經有茶住了,一時間空不出位子,只好先不開這包春佛,免得受潮走味.
倒是想起茶索不過一小包,泡完就算了,所以先開來試試.
  
春佛茶索
(剛開封的茶索)

剛拆開包裝時,只覺得一陣花香與茶香襲來,裡頭的茶索已被壓的好似普洱狀,
置入蓋碗,傾沸水,初泡一分鐘,開碗只覺得花香幽鬱清雅,茶色雖清,但無輕發酵的那種草味.而且茶湯甚甜,可比摻了糖的糖水,卻又無糖水的死甜,
充塞於口中,於舌尖上感覺更深.

春佛湯

(茶湯)

春佛葉底
(葉底)

曾於t4u網站上聞道,07年秋颱傷害茶樹甚鉅,而今飲08春佛,
個人以為應以大病初癒的西子相比,雖柔弱不禁風,卻自有一種楚楚可憐貌.

我佛手還喝的不多,以前聽人說過這種茶帶點柑橘香,但至今尚未得到印證,肉桂亦然.


PS.上t4u看到尚未開放接受海外匯款,不禁又讓我擔心起來.




Posted by nmrfarm at 樂多Roodo! │04:11 │回應(3)引用(0)鷓鴣飲
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回應文章

ker ker
Posted by baka at April 29,2008 12:50

羊咩
這茶,
你喝得
好過癮啊!!
Posted by jou at May 3,2008 20:17

佛手 跟 佛手柑 是不一樣的東西哦!
聽說佛手的葉子展開後可以有到跟人的手掌一樣大
是真的嗎:D
Posted by Claire013 at September 18,2008 22:19