臺北市南港老人服務中心

老人保健師/國際針灸醫師 高銀燕 撰文

近年來老年失智症成為越來越多銀髮族及家屬的夢靨，在西方醫學未找到此疾病成因之前，中醫學通過長期臨床發現此類疾病大都跟心臟缺養、腦外傷{曾腦震盪}、高或低血壓、長期糖尿病、營養不良、飲食不調、性格急躁、食物含重金屬等等因素有關。

中醫學在幾千年前就有”治未病”學說，意思是指當人體出現陰陽不調和、五臟六腑相互制約的關係穩亂，但還未出現確定的內臟疾病前，即半健康人時就要做預防及調整，以迅速恢復健康不至變成病人。這個學說運用到預防失智疾病對老年人失智初期是非常有幫助的。和西醫所定義地疾病壓縮理論不謀而合。

從以下幾方面做好預防可以儘早預防及發現老年失智症的發生：

一、謹守中醫學”病從口入”的原理

通常在大家的觀念裡是有病才治病，孰不知疾病的產生是日積月累形成的。臨床發現吃飯速度快，咀嚼不足夠是好發老年失智的族群。營養不均衡、食物過於油膩或過於清淡都會造成血液含氧量降低及腦部缺氧。

另外食物為什麼可以防治疾病呢 ?因為食物同中藥ㄧ樣有「性」跟「味」之分。「性」是指食物具有寒、涼、溫、熱不同特性，中醫稱為四性；「味」是指食物中的主要味道，中醫把它們稱做五味-酸、苦、甘、辛、鹹，五味五色對五臟歸不同的經脈，辣歸肺經，甘歸脾，酸歸肝，苦歸心，鹹歸腎經。在中醫營養方面也建議做到「辯證用膳」，如唐代醫家孫思邈說：安生之本，必茲於飲食。不知食宜者，不足以存生也。

1、 適當補充營養食品

在食物污染嚴重、生活忙碌的今天，很可能對食物有正確地選擇卻沒有充分的時間準備，所以建議進入中年後就要適當補充營養素，阿茲海默症(Alzheimer’s　Ｄisease)通常屬燥熱體質，要多用平性食物平衡，5％的病人都具有B12缺乏症，建議補充Q10、Bcomplex、Ca+Mg+D3等抗氧化補養品，55歲以上建議再加強綜合維他命補充。

2、充足的日曬及規律的運動

規律地運動可以增加血液含氧量，日出後再去運動可吸收植物光合作用後的O2，促進鈣的合成吸收。

3、充足的睡眠

讓頭腦充份休息，晚飯盡量在晚間7:00前完成，此時不食生冷食物如沙拉、水果，喝小米粥、熱湯，讓身體血液循環保持良好。另外，睡前可以熱水泡腳，如此可容易入睡。

4、常服用簡單易做的抗失智藥膳，會有意想不到的效果呦!

A、天麻八珍湯

天麻.阿膠.白芍.熟地黃.黑棗.炙甘草.丹參.白朮

B、降脂湯

丹參.田七.山楂

C、除重金屬免疫湯

各種菇類:黑木耳.金針菇.磨菇……

D、還少湯:

杜仲.茯苓.五味子.山藥.山茱萸

以上配方用1500-2000C.C.水，煮沸後小火燉20分鐘當茶飲，ㄧ日內喝完。

二、學會疼惜自己---遠離中老年健康危機

給您最簡單貼心的建議:

1、檸檬養生法:

把新鮮檸檬5-10粒，壓出檸檬純汁，放在冰塊盒中放進凍箱，每次一顆檸檬原汁冰塊加500-600CC溫開水稀釋，每日2-3次，對腎臟病、尿酸過高引起的痛風症，及脂肪肝糖尿病的預防與治療非常有幫助。

2、寶貝腳丫丫：

晨起皮包水.睡前水包皮.朝朝又暮暮.百歲不稱奇

3、降三高的好辦法：

A.拒絕飯後甜點水果

B.肉+油+甜=三酸甘油脂

4、EQ的重要：

怒傷肝、思傷脾、憂傷肺、恐傷胃、喜傷心

三、要有ㄧ個讓自己堅心倚靠的信仰：信仰的力量是不容忽視的，尤其在人生或身體陷入低潮時，更需要透過禱告或拜拜釋放壓力，讓身心靈重新得力。

四、多與人群互動：多參加外面的程活動，如參加長青學苑的課程，或養生、修身養性等講座，及戶外運動等，讓大腦經常性啟動。

五、把愛傳出去：多參與照顧比自己更需要關懷的人，讓自己地生命更有價值。

總之，讓自己在健康時就做好預防，防患於未來，即便發生也可以坦然面對，是每個人邁向銀髮族的過程中所期盼的.

在中醫治療方面，臨床效果較好的有以下幾種成方:烏藥順氣散、柴胡龍骨牡蠣湯、天王補心丹、天麻鉤藤散等；主要以補氣、養血、益智、促進腦部活化為治療方向。