臺北市南港老人服務中心

專訪：婦安衛星車隊司機 陸先生   撰文：鄭佩雲  社工員

過去就醫是行動不便長者的負擔與煎熬，但是個別化專業服務的時代來臨後，預約一位受過專業訓練的司機來到家中接送長者去醫院，將是一種趨勢；南港老人服務中心與婦安車隊的合作來推廣服務，使長者更能生活的輕鬆自在。

    「要不是今天的專訪，我已經忘記從事這個計畫執行已經快要一年了…，時間過的真快…。」

    猶記起台長在某日開會時說：「賺錢不忘公益，公益要回饋鄉里，回饋鄉里要事必躬親…」，便娓娓道出與貴中心的合作計畫，要求同仁們一起為服務的理想打拼。

    第一次上課是如此的緊張與好奇；緊張的是不知道這項任務有多艱巨，好奇的是我們接觸到另一種不同形態與需求的客戶群，如何透過專業訓練來服務行動不便長者，讓服務進入內心感到滿意；然而所有的緊張與不安在兩天課程中逐一消去；在訓練課程中涵蓋EMBA、老年常見疾病、急救概述、安全的搬運與護送、失智症照顧及接送技巧，除了理論學習外還有實際操練，邊操作邊學習的方式果然讓我們很快就能學到技巧。

    正式開始服務時，面對的狀況真是層出不窮，例如：有位中風的先生四肢僵硬，無法用雙手扣住我的背膀，如何將他從家中背上下樓，將他平安的送進計程車內；真是考驗到我的智慧；好在他家人的協助下，能夠一起將長者安全進入後座，平安的往返醫院，達成艱難的任務；然而，經驗是累積而成的，每天服務6-7人中就有1位的狀況是需要動腦筋解決，面對這樣的事情時，我已經夠快速的在腦中想出全盤的解決方法呢！！

    在服務過程中，有一件事情讓我印象深刻，就是一對老夫妻家境狀況不是很好，太太中風多年，因最近天氣冷熱巨變，導致身體狀況不穩定需要就醫，便請我們去協助中風長者去醫院就醫，待醫院往返回到家的時候，老先生突然熱淚盈眶說：「沒有你們幫助，我和太太不知道要怎麼辦；我們倆都七八十歲了，長期照顧她起居，身體酸痛已經沒力氣搬下來，我又沒錢請私人救護車，看她痛苦我實在不知道要怎麼辦…」。

     當下，我心中震驚，原來這個服務是很多長者的需求，只是從來沒有人能夠告訴他們有這樣子的服務，如果他們有這樣服務，在生活上可更加的長壽健康；如果有這樣的宣導，那生病長者的親友，將不再排斥照顧長者，長者將更有溫暖與尊重。

     因此希望可創造一項以扶持長者、保護行動安全的貼心服務，為自己所屬的環境及社區照顧更添一份力！我引領期盼有更多的計程車同仁們，能夠加入這個服務老人的行列。

 

老人保健師/國際針灸醫師 高銀燕 撰文

近年來老年失智症成為越來越多銀髮族及家屬的夢靨，在西方醫學未找到此疾病成因之前，中醫學通過長期臨床發現此類疾病大都跟心臟缺養、腦外傷{曾腦震盪}、高或低血壓、長期糖尿病、營養不良、飲食不調、性格急躁、食物含重金屬等等因素有關。

中醫學在幾千年前就有”治未病”學說，意思是指當人體出現陰陽不調和、五臟六腑相互制約的關係穩亂，但還未出現確定的內臟疾病前，即半健康人時就要做預防及調整，以迅速恢復健康不至變成病人。這個學說運用到預防失智疾病對老年人失智初期是非常有幫助的。和西醫所定義地疾病壓縮理論不謀而合。

從以下幾方面做好預防可以儘早預防及發現老年失智症的發生：

一、謹守中醫學”病從口入”的原理

通常在大家的觀念裡是有病才治病，孰不知疾病的產生是日積月累形成的。臨床發現吃飯速度快，咀嚼不足夠是好發老年失智的族群。營養不均衡、食物過於油膩或過於清淡都會造成血液含氧量降低及腦部缺氧。

另外食物為什麼可以防治疾病呢 ?因為食物同中藥ㄧ樣有「性」跟「味」之分。「性」是指食物具有寒、涼、溫、熱不同特性，中醫稱為四性；「味」是指食物中的主要味道，中醫把它們稱做五味-酸、苦、甘、辛、鹹，五味五色對五臟歸不同的經脈，辣歸肺經，甘歸脾，酸歸肝，苦歸心，鹹歸腎經。在中醫營養方面也建議做到「辯證用膳」，如唐代醫家孫思邈說：安生之本，必茲於飲食。不知食宜者，不足以存生也。

1、 適當補充營養食品

在食物污染嚴重、生活忙碌的今天，很可能對食物有正確地選擇卻沒有充分的時間準備，所以建議進入中年後就要適當補充營養素，阿茲海默症(Alzheimer’s　Ｄisease)通常屬燥熱體質，要多用平性食物平衡，5％的病人都具有B12缺乏症，建議補充Q10、Bcomplex、Ca+Mg+D3等抗氧化補養品，55歲以上建議再加強綜合維他命補充。

2、充足的日曬及規律的運動

規律地運動可以增加血液含氧量，日出後再去運動可吸收植物光合作用後的O2，促進鈣的合成吸收。

3、充足的睡眠

讓頭腦充份休息，晚飯盡量在晚間7:00前完成，此時不食生冷食物如沙拉、水果，喝小米粥、熱湯，讓身體血液循環保持良好。另外，睡前可以熱水泡腳，如此可容易入睡。

4、常服用簡單易做的抗失智藥膳，會有意想不到的效果呦!

A、天麻八珍湯

天麻.阿膠.白芍.熟地黃.黑棗.炙甘草.丹參.白朮

B、降脂湯

丹參.田七.山楂

C、除重金屬免疫湯

各種菇類:黑木耳.金針菇.磨菇……

D、還少湯:

杜仲.茯苓.五味子.山藥.山茱萸

以上配方用1500-2000C.C.水，煮沸後小火燉20分鐘當茶飲，ㄧ日內喝完。

二、學會疼惜自己---遠離中老年健康危機

給您最簡單貼心的建議:

1、檸檬養生法:

把新鮮檸檬5-10粒，壓出檸檬純汁，放在冰塊盒中放進凍箱，每次一顆檸檬原汁冰塊加500-600CC溫開水稀釋，每日2-3次，對腎臟病、尿酸過高引起的痛風症，及脂肪肝糖尿病的預防與治療非常有幫助。

2、寶貝腳丫丫：

晨起皮包水.睡前水包皮.朝朝又暮暮.百歲不稱奇

3、降三高的好辦法：

A.拒絕飯後甜點水果

B.肉+油+甜=三酸甘油脂

4、EQ的重要：

怒傷肝、思傷脾、憂傷肺、恐傷胃、喜傷心

三、要有ㄧ個讓自己堅心倚靠的信仰：信仰的力量是不容忽視的，尤其在人生或身體陷入低潮時，更需要透過禱告或拜拜釋放壓力，讓身心靈重新得力。

四、多與人群互動：多參加外面的程活動，如參加長青學苑的課程，或養生、修身養性等講座，及戶外運動等，讓大腦經常性啟動。

五、把愛傳出去：多參與照顧比自己更需要關懷的人，讓自己地生命更有價值。

總之，讓自己在健康時就做好預防，防患於未來，即便發生也可以坦然面對，是每個人邁向銀髮族的過程中所期盼的.

在中醫治療方面，臨床效果較好的有以下幾種成方:烏藥順氣散、柴胡龍骨牡蠣湯、天王補心丹、天麻鉤藤散等；主要以補氣、養血、益智、促進腦部活化為治療方向。

丈夫已經中風三次了，雖然行動反應上仍可一部分自理，但是退化的部份，在日常照顧上，已讓我感到非常的辛苦，一直想要有人能夠幫助我……。

第一次了解南港老人中心有日間照顧服務，由南港行政大樓裡服務的陳玉慧小姐的告知，我懷著好奇的心來到日間照顧中心參觀，原以為地方是小小的集中管理式的地方；一踏進來，就被寬廣又乾淨的環境吸引住，加上親切又有專業的服務人員，我高興的回去跟丈夫一起討論，丈夫願意過來嚐試看看，緣分就此開啟……。

融入這環境近一個月，之前丈夫因退休與中風、失智脾氣較為不穩定，都會跟我賭氣；現今我感覺到有改善，問他一些事情或感受時，他都能夠平靜的回答，反而是我比他常發脾氣呢！！還有，以前他常常會感到想上廁所時，就無法忍住，走到廁所處理，就當場尿了褲子，時常讓我感到困擾；現在雖然還是有尿褲子的事件發生，但比以往次數減少了許多。

丈夫的改變不勝枚舉，而我自己也因為他白天去日間照顧中心，我可以專心的打掃家裡環境、照顧孫子，偶而可以看看電視、睡覺休息等，時間能夠掌握及分配，讓自己感到非常的悠閒，也不會讓自己感到生活是無趣乏味。

以前我常乞求神明，能夠協助快崩潰的我；很幸運的，我找到善緣來改變我及我的家庭；我也希望有需要這樣日間照顧服務的家庭，能夠利用、擁有善緣改變家庭找回正常的生活。

受訪者：日間照顧中心受照顧者家屬

志願服務對我來說其實就是「三心二意」的服務。三心～即愛心、耐心、熱心。二意～即誠意、樂意。期許自己更用心的看待每件事與物，不以事小而不為，更堅持自己的理想「三心二意」的去服務民眾。

帶著忐忑不安的心情及感謝夥伴有機會讓我接下隊長的任務，就有使命與責任將志工隊熱忱服務的精神繼續傳承。願以濃濃的關懷傳遞給每個工作夥伴。更以務實與認真負責的工作態度，期許使全體志工夥伴提昇服務再創新猷。

隨著時代的變遷，生活步調緊湊，人們萬事求快，志工服務的工作，對協助民眾已蔚為風潮，相對的民眾也會有很多期許，因此應時時充實內涵，發揮潛力，並提昇服務品質。志工夥伴從事志願服務絕對不是一時興起，服務精神更需持續不斷的付出，並從中獲得樂趣，不但主動、積極，而且把握每分每秒，以愛心、耐心協助需要幫助的人，

因此願隨時隨地協助隊友，以身作則深耕期待志工夥伴，可以在服務工作更上一層樓，在此祝福大家新春愉快！平安健康，青春美麗。

撰文：97年度志工隊長  吳德蘭 女士