HAUTE CUISINE 曼谷餐廳分類文章 顯示方式:簡文 | 列表

May 14,2008

尼克愛店-最新JIM THOMPSON cafe 泰絲大王-金.湯普生品牌再延伸

    無論是泰國當地居民或是外國遊客,一提到泰絲(Thai Silk),腦中浮現的第一個名字一定是–金.湯普生(Jim Thompson),這位傳奇人物。不過像許多國際精品一樣,金.湯普生除了原本的事業之外,也開始發展具有品牌概念的餐廳與Cafe。湯普生Thompson Bar & Restaurant,繼在日本銀座與吉隆坡都開設泰菜餐廳之後...(更多)Jim Thompson Cafe Menu / 金.湯普生Cafe的超美食譜
The Food in Jim Thompson Cafe/ 尼克推薦超辣傳統泰式國民美食-辣炒雞肉加白飯配上好泰式的凱焦(煎蛋)Inside Jim Thompson Cafe/ 金.湯普生Cafe內飾有泰式青瓷的牆

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April 8,2008

Mo Mo Paradise Open In 曼谷

      最近許多日系的連鎖餐廳紛紛進軍曼谷,像是大家熟悉的摩斯漢堡(Mos Burger)、 或是午餐良伴-大戶屋ごはん処 (OOTOYA)....等等。目前最新的則是標榜 - 壽喜燒和火鍋吃到飽的日本來的Mo Mo Paradise,位於Central World 購物中心的七樓。
Mo Mo Paradise @Central World - 1
Mo Mo Paradise @Central World - 2
   對於喜歡吃火鍋的大部分泰國人來說,這邊的價位稍微貴了一些,目前的價格是兩種449泰銖吃到飽(Shabu Shabu & Sukiyaki)、單種399泰銖吃到飽(Shabu Shabu or Sukiyaki)、 飲料39泰銖喝到飽,限時九十分鐘。如果在曼谷不想吃泰國菜的時候可以試看看。平日營業時間是11:30~晚上10:00,周末是上午11:00~晚上10:00,通常都客滿,建議事先訂位以免向禹。
 
Mo Mo Paradise @Central World
ADD:7 F,Central World
TEL:+66 2646-1054
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December 5,2007

巴黎bert's Bangkok 全亞洲第一間分店

巴黎最性感的咖啡輕食店bert's,最近首度出走,於曼谷最新的CentralWorld購物中心,開設全亞洲第一間的分店。店內裝潢以紫色調為主,既都會又時尚。多種選擇的果茶、咖啡、糕點以及有三種麵包可供選擇的各式三明治,口味與水準都是與巴黎總店同步。




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August 19,2007

Paragon Food Hall -美食街Food Court 中的名牌

到曼谷旅行的遊客,絕對不會錯過的用餐地方,就屬各式各樣的Food Court美食街。無論是MBK購物中心、Erawan Bangkok購物中心、Central Chidlom購物中心....等等,都有專屬自己的美食街Food Court。

 

 

但是泰國美食街的消費方式是不收現金,要用餐或喝飲料必須先到入口處的專屬櫃檯購買等值餐劵,譬如說買了100元的餐劵,但只花了55元,可以在用完餐後到同樣的櫃檯,用剩下的45元餐劵換回泰銖。

高檔一點像是Emporium購物中心、Central Chidlom購物中心的Food Court的會給一張計費卡,相當於1000泰銖或是3000泰銖,所以要小心不要遺失,要不然會被Charge 1000泰銖或3000泰銖!而Siam Pagaron提供餐飲的樓層裡,也有名為『Food Hall』的美食街在此。每到用餐時刻,Siam Pagaron的餐飲樓層總是擠滿了用餐的人,但是其中有一區有規劃成『Food Hall』專屬用餐區,當進入用餐區時,服務人員會給你一張餐飲計費卡,相當於泰銖3000銖,而非1000銖。雖然是美食街,但其實是結合了一些知名的餐廳在同一區,有泰式、日式、中式、印度..等等,雖然有些價格並不便宜,但是很方便,又好吃,服務生也會幫你的餐送到你的座位上。

除此之外,還有冷熱的甜品、咖啡、冷飲等樣樣都有,而且都是外面的名店。有機會不妨來這裡試一試。

 


Food Hall@Siam Paragon
住址:GF,991 Rama I Road,Pathumwan, Bangkok Thailand 10330
營業時間:全年無休,10~23時
網站:www.siamparagon.co.th


Posted by nick1976 at 樂多Roodo!23:30回應(2)引用(0)

August 18,2007

Yentafo- 泰國人愛吃的豆腐

在曼谷如果吃慣了一般口味清淡的粿條或米粉湯,想要嘗點重口味的,可以試試位於相當於台北西門町的MBK購物中心(位於Siam Discovery Center斜對),七樓的Yen-ta-fo餐廳,中文招牌是『映豆腐』,很受曼谷人喜歡的餐廳。


雖然是中國式的裝潢,但是賣的卻是泰國傳統食物。在這間餐廳幾乎看不到遊客,因為它的口味都比較重,但如果喜歡吃酸、辣、甜,一定會愛上這裡。映豆腐之所以知名就是因為這裡的『紅湯頭』和『小釀豆腐』,獨家口味和湯頭.........繼續閱讀..............

Posted by nick1976 at 樂多Roodo!23:39回應(2)引用(0)

August 7,2007

another hound by greyhound cafe-高檔版greyhound cafe

到過曼谷各地的Greyhound cafe這麼多遍之後,在Siam Pagaron購物中心看到another hound by greyhound cafe真的會讓人眼睛為之一亮。位在Siam Paragon 1樓角落的another hound cafe是greyhound cafe的
高檔版!雖然高檔但是一樣精采的裝潢和菜
色,明顯要與greyhound cafe作區隔。



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無論是餐廳外面還是裡面,不同的位置都有不同的設計風格。若有機會,能坐在左邊區域裡............更多.....


Posted by nick1976 at 樂多Roodo!20:14回應(0)引用(0)

August 6,2007

Thai Thai Restaurant - 平價又好吃泰式餐廳

許多朋友去曼谷旅遊之前,都會提到不敢吃路邊攤食物,但又想嘗試看看!對於遊客而言,一般是不建議吃路邊攤,一旦身體不舒服,都會影響後來行程或旅遊興致心情!所以若想試試路邊的粿條麵(泰文"粿條麵"發音跟台語的"粿條"發音完全一樣喔,你說"粿條(台語)"~他們就知道你要吃粿條麵~)或是米粉湯(這可不是台北的米粉湯喔!)或是其他路邊小吃,都可以到個大Shopping Mall的Food Court(就是美食街)~去找想要嘗試的路邊攤小吃!

次要推薦的是間超平價的泰國菜餐廳-Thai Thai,這裡是在曼谷一定要去的便宜餐廳,因................閱讀更多........................

Posted by nick1976 at 樂多Roodo!23:26回應(5)引用(0)

August 3,2007

GREYHOUND Cafe-曼谷必去摩登餐廳

每次去曼谷的時候,一定會去的餐廳就是我的最愛--時尚的GREYHOUND Cafe!!GREYHOUND是泰國著名的時裝品牌,發展至今,推出了許多副牌,就像是Chloe推出SEE BY CHLOE一樣,除了GREYHOUND Original之外,還有副牌PLAYHOUND!高檔一點的就是GREY!但最有趣的是連Cafe也有高檔版,位於Siam Paragon的another hound by ............閱讀更多

Posted by nick1976 at 樂多Roodo!0:21引用(0)

July 29,2007

Erawan Tea Room-東西茶點融合

曼谷整年氣溫炎熱,除了雨季之外,只要過了中午,戶外的高溫總是令人難以忍受。消暑的秘訣除了待在各大Shopping Mall吹吹冷氣之外,到各大五星級飯店或是知名餐廳來個下午茶也是個很好的選擇。不過絕大部分五星級大飯店的下午茶價位和台灣沒什麼差別,但是四面佛旁的知名五星級飯店君悅酒店(Erawan Hyatt Hotel)旁,和飯店相連的Erawan Bangkok購物中心裡,有一間你絕對不能錯過的下午茶。

位於Erawan Bangkok購物中心二樓的Erawan Tea Room,是由君悅飯店經營管理,國際知名室內建築師季裕堂(Tony Chi)所操刀設計的,所以Erawan Tea Room早已上遍各國知名設計雜誌。這裡提供正餐和每日限定時間的下午茶,後者不同於西式、中式的下午茶,配茶或咖啡的不是單純的蛋糕,而是綜合西式和泰式的小點心,這是非常新鮮的組合,配上一壺熱茶或是咖啡,每個人居然只要199泰銖(約新台幣210元)+10%服務費,極超值。

一盤是泰式鹹口味,盛著現炸的鮮蝦春捲.........更多


Posted by nick1976 at 樂多Roodo!22:50回應(0)引用(0)
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