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May 14,2009

阿麵烤麵包~

阿麵烤麵包...

是在繞口令嗎?!

阿母的第二個母親節

一家懶懶懶 哪裡都不想去

在家混...也得想點事來忙

好讓阿母留下美好回憶 (哈!)



麵: 認真點~阿麵廚房要開工啦!!!

(麵包記錄流水圖文又一發)



麵: 先來量麵粉~



麵: 這個需要600克!



麵: 砂糖3大匙~



麵: 攝影師 你不要亂跑!!!



麵: 鹽2小匙~ (攝影師亂跑的混亂中 已經加好了)



麵: 奶油來個40克~



麵: 酵母粉 (Dry Yeast) 2大匙~



麵: 等待我的助手阿母去熱ㄋㄟㄋㄟ!!!



麵: 趁機偷玩一下!!!



旁白: 金剛阿麵又翹小指!!! (不適合不適合)

母: 鮮乳 水 各一杯 加熱 (微溫即可)

一口氣倒入呀~~~~



母: 在旁邊的小孩 還可以控制之前

用力攪一攪成一團麵!!!

麵: 阿母助手請不要亂說...



母: 就這樣開始用力亂亂揉...



麵: 揉揉揉 要用心揉!





麵: 要專心的揉~





麵: 要注入愛心啦!





旁白: 就這樣一直揉 8-10分鐘左右!

擺入大碗中 蓋保鮮膜 放在溫暖的地方~



************

等待麵團長大中

阿麵放牛吃草 隨便玩



麵: 是說~存這麼久 也沒幾毛錢!

阿爸 零用錢是不是該增加一下~

************

40分鐘後

麵: 小麵團呀小麵團 你怎麼變了ㄇㄨˊ樣~~~



麵: 雖然不認得你了 不過有好好長就好!



麵: 澎的哩!



麵: 再繼續揉一揉!!!





麵: 分小塊塊後 包入祖傳奶酥秘方~

阿母助手再度浮現!!!





麵: 自己做的好處就是 好吃的奶酥可以狠狠的放很多啦!!!





旁白: 放這麼多 熱量也...

麵: 好好的捏 好好的包~







麵: 好好的跟"白"麵包說教~ 等等自己控制一下 不要烤焦啦!





麵: 跟"白"麵包抱抱親親 有愛的麵包才會長得好啦!





麵: "白"麵包們 準備去做三溫暖啦!



麵: 那位一直拿相機閃不停的眼熟先生 請讓一讓!!!



麵: 麵包們 加油啦!



麵: 就這樣180度C~~~熱阿!



麵: 後面那顆麵包 不要亂來!!!





母: 大約烤17-20分鐘後~ 香香香!



麵: 看叭! 調皮亂擠 露餡了叭~



自己烤 好好玩

鮮奶 奶油 都可以買高級的

吃得也安心呀~~~

也香香香很多!!! 

(自稱 因為外面買的 有的有股怪油味)



現在的阿麵 很愛跟阿母一起煮飯做有的沒的

乖乖聽著指令 認真的做

阿母夢想中 可以一起煮飯的日子又更近了嗎?!

旁白: 根本是想動用童工煮晚餐...


最後阿母硬要貼一些阿麵胖胖手揉麵團的特寫

阿母超愛呀~

    

    

    


PS:奶酥部分因為阿母每次都亂攪

所以根本不知道用了多少份量

下次有了頭緒 再分想吧! (混~)




麵: 下次見啦!




Posted by newday_shin at 樂多Roodo! │14:12 │回應(20) │引用(0) │輕鬆主婦昕廚房
樂多分類：待產/育兒 工具：編輯本文
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回應文章

哇~這是一篇阿麵烤麵包教學嗎?
話說阿麵戴起了廚師帽，還真可愛
小小孩白白胖胖的手+每隻手指與手背間的小凹洞
我也很愛
Posted by 莎夏 at May 14,2009 17:17

厚，一整個口水直流~~

老闆，有沒有外賣到台灣啊~~~~
Posted by 毛主席 at May 14,2009 17:26

阿麵麵~~~
姨姨來看妳啦~~
妳怎麼可以長的這麼快！！？

ㄚ昕妳帶的好好喔！
讓我體會到什麼叫做歲月不饒人XDDDD
麵包好像很好吃，口水直流啦！
Posted by 大肥貓 at May 14,2009 17:33

好可愛喔~

麵包看起來好酥好好吃...
Posted by h88065 at May 14,2009 19:00
挖好強阿！！！！

（Kayla也想吃。。。）
Posted by vicky~* at May 15,2009 00:12
奶酥~~~~乃麵包口味之極品阿 (砌茶)
Posted by 之之 / 波妞娘 at May 15,2009 00:57
好厲害啊 麵麵會做麵包
有慧根唷

配方來一下
下次也來玩
Posted by Ryan媽 at May 15,2009 11:13
阿麵膨膨的臉臉手手 就跟奶酥麵包一樣可愛哩!
Posted by Erin at May 15,2009 12:02

阿麵好乖 配合度100分
大部分這年紀的小孩 拿出一樣的東西 可能把廚房搞的一糰糟 媽媽也抓狂
Posted by 昕姊 at May 15,2009 13:13

真的好可愛喔~~~
Posted by MiNa媽咪 at May 15,2009 14:37
烤出來還真的蠻像個樣的耶
阿麵的穿著可真性感啊
不過有點像麵包超人
Posted by shakingwave at May 15,2009 15:57

春麵烹煮的架勢真專業^-^
Posted by ivyleo at May 16,2009 00:43
麵麵妹妹真是好成熟 可以配合媽咪 還這麼專心
我們家快三歲的小咪咪要是真的來烤個什麼 媽咪可能會第一個抓狂吧!
Posted by 小咪咪媽媽 at May 16,2009 02:57
看起來就覺得美味,好想來個下午茶趴!
Posted by 麥媽 at May 16,2009 15:57
頗有模有樣的說！而且麵包看起來很好吃呢！:)
Posted by 福熊 at May 16,2009 21:41
看起來好好吃唷~~~~~~
Posted by musicwen at May 17,2009 07:53

天啊，
我想咬春麵，不想咬麵包了…
Posted by bettymama at May 17,2009 21:19

阿麵很愛假裝煮飯 所以這次的烤麵包活動 大小姐愛的很~哈哈
戴廚師帽 就完全是阿母自己一廂情願的!

毛阿伯~台灣好吃的麵包到處都有 不要跟偶們這種沒選擇的搶拉!ㄎㄎㄎ~ (昨天終於穿了阿伯送的洋裝出門拉!)

貓貓阿姨~真的! 阿母發懶 常常一下子 偶就又長大了! 時間過得飛快!

ㄏㄏㄏ 阿麵是真的很愛吃! 可能以後要每個周末都烤一次!

K妹~~~來來來 奶酥包很多的都送你 吃了會變很肥的~

沒錯沒錯 阿母也是最愛奶酥!

麵麵都是在旁邊攪和的 麵團部份已付上 奶酥哩! 阿母下次仔細量了再說~

阿麵的臉 大顆麵包臉阿~ ㄎㄎㄎ

阿姨~下次你們再來玩 偶教哥哥烤麵包孝敬您~ 要哥哥把偶家廚房毀了 也是偶阿母抓狂就好了 ㄎㄎㄎ

是說麵包跟阿麵都可愛嗎? ㄏㄏ

偉伯~~~說性感就算了! 就別再加最後一句了啦! (不過阿母早就覺得阿麵像麵包超人了!)

專業~ 真的嗎?

配合~其實被阿母詐壓叭~ (在背景碎碎念"你敢給我灑出來小心不給晚餐吃"之類的話!)

真的可以來個下午茶趴 可惜麥媽住好遠阿~

阿昕家的東西 其實很多都只是好看...(不過這次是有好吃拉)

好吃好吃~~

阿麵借你咬 那阿Fi也借我啃一下~ (排骨肉好像通常都比較好吃 賺到了賺到了)
Posted by 阿昕 at May 18,2009 06:26
私密回應
Posted at May 18,2009 15:08

私密的偶不知道怎麼回咧~ 請mail偶
newday.shin@gmail.com
Posted by 阿昕回話 at June 16,2009 13:53


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