March 25,2008

台中貍御殿

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當你早已吃不下的時候

其實你的心裡 一定還有一個位子專門給它..貍御殿..

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料理東西軍的原物重現

兩個毛豆的高度

全部都是真材實料

沒有多餘的麵粉魚目混珠



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隔壁兩桌的常客 很開心的和老闆用日語交談

當我很專注的聽著他們的語言

在看看這周圍的環境

我真高興我只需要騎上機車 就可以體驗日本了

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這..是什麼小菜我忘了

事隔半年再補上的文字

在不負責任中 不忘誠實

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日式高麗菜

和台式的炒高麗菜硬是不一樣

感覺多了點海味也比較清淡

比較烹大師的感覺

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豬肉串燒

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烤青蒜

環肥燕瘦 青菜蘿蔔 都會有人喜歡的

只是我一直不知道

是這東西好 還是店家烤的好

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奶油龍珠

龍珠這東西 還是炸的好 鹹酥酥的真棒

而奶油龍珠為了要他的奶香味 硬是用了這麼多奶油下去烤

吃起來QQ香香的 但卻像是直接從油裡撈起來似的油膩膩的

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薑汁燒肉

自己嘗試做過薑汁燒肉了

做法簡單容易上手 很適合初學者的一道菜

所以店家這道我就沒有多大的驚艷之處了

.....................

這家店這三年內去了好幾次

很高興他樸實的日本味一直都沒變過

不管是那綁著頭巾的老師傅

還是那神木般的日式大烤爐

或那些些把酒言歡的日本客

更是那一道道淳厚的日本味

都在這昏黃的燈光下說著故事





Posted by sbn0102 at 樂多Roodo! │22:07 │回應(5)引用(0)台中美食
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回應文章

(擦口水ing....)
Posted by 莉莉貝兒 at March 27,2008 00:46

可以再多一點說明嗎?感恩.
Posted by okwap at March 30,2008 20:23

請問這家在哪?
價格也可以麻煩講一下嗎
哈哈
口水直流了
感恩感恩^^
Posted by 巧克力 at May 2,2008 00:02

台中市大進街744號(大墩19街口)

(04)2327-3139
Posted by sabrina at May 4,2008 22:24

質感很好,但多些文字會更完美喔!
Posted by Antonio at July 15,2008 11:52