June 17,2007 15:33

有格調卻又有點低調 - 「清玉」




前幾個月終於光顧了我「低調關心」許久的茶飲店,
其實小弟我早在去年,
就注意到這家看起來有格調卻又有點低調的店,
只是小弟我當時已經有愛喝的員林某知名茶飲了!
對這家店僅僅以關愛的眼神默默地關心它,
雖然標榜著「前春水堂名師指導」,
但小弟我就是不心動~XD
誰叫我以前不知道春水堂的茶有好喝哩。
要不是那天的天氣實在熱得不像話,
恐怕小弟我現在還是會花個十來分鐘,
騎著ㄅㄨㄅㄨ到五百公尺外的泡沫紅茶店,
只為了喝一杯紅茶!
想起以前的生活
真的是連喝杯泡沫紅茶都是奢侈啊!
住家附近周圍五百公尺外,
居然找不到一家自己「呷意的飲料店」.....


可能因為自己畢竟不是「在地仔」,
初來乍到之時,
東西南北還搞不太清初哩,
所幸後來開了這家店,
不過光看在店面的格調,
就覺得跟一般的飲料店不太一樣,
現在的茶飲店都是走「時尚風」居多,
而這家「清玉」走得卻是「民初風」,
就是以磚瓦還裝潢整個門面!


其實一開始吸引我的並不是店面的設計,
或是什麼前春水堂名師指導,
而是它的店名「清玉」!
這名字取得好啊!
完完全全擄獲了我的目光!
因為.....居然跟我三叔的大名一模一樣哩!
真是有夠親切的啦!
每次經過都會想起我三叔!


而且這招牌的設計還滿雅致的,
完全符合這名字的感覺!
當我第一次光顧時,
就帶著店裡頭的一張名片回老家炫耀一番,
大家看了莫不會心一笑,
我還沒大沒小地的「虧」了一下三叔,
說道:「您什麼時候來台中偷開茶飲店啊?」


話說回來,
現在台中的茶飲,
幾乎是進入了戰國時代的感覺,
市面上最出名莫過於「春水堂」及「五十嵐」,
都是以好茶著稱,
不過對小弟我而言,
「清玉」尚未出現以前,
還是只有員林某知名茶飲店(就是「青心」啦!不是「清心」喔)才是我的最愛!
誰叫員林那邊充滿了我的學生回憶哩~ :P


自從光顧了「清玉」之後,
一開始為它的「觀音奶茶」著迷,
沒想到鐵觀音搭配奶茶竟是如此協調,
所以初期每次都只喝「觀音奶茶」,
期間也試喝過其他茶飲,
怎麼喝還是覺得「觀音奶茶」好喝
誰叫我是死忠的奶茶Fans哩!
(ps.是真的奶茶!不是唱歌的那位奶茶!)


後來曾經有一次,
想要再喝一杯「觀音奶茶」,
老闆居然狠心地跟我說....賣完了...
當時心裡真是Down到低點,
老闆也介紹了一堆招牌飲料,
不過唯獨對紅茶還有點興趣,
於是點了一杯紅茶試試口味,
這不試還好,
一試我就變節了....
以後改喝紅茶是也!
(還說是死忠的奶茶Fans! XD)


經過了這些時日,
突然有個心得,
要是想測試某家茶飲店的茶到底好不好?
喝「紅茶」就對了!
從最單純的紅茶就可以喝出店家的茶葉、技術好不好了!
這應該算是小弟我個人的不專業喝茶經驗分享吧~


ps.「清玉」這間店裡可是堆了好幾大袋茶葉哩!
真是有心!
咦?怎麼又想起我家三叔了!!
三叔~~~~

  • nakihara 發表於樂多回應(2)引用(0)美食編輯本文
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    “Appreciate you sharing, great article post.Really thank you! Great.”
    | 檢舉 | Posted by Zoe at May 18,2014 06:21
    我流泪的时候,你也在流泪
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    | 檢舉 | Posted by 互博国际 at June 3,2014 21:10
     
     


     
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