麥可魚看世界

夏日酷熱難耐，喝水已經不能滿足。

日前走進永康街，看到賣冰的攤子一如往常的塞滿了排隊的人潮，但是怎麼樣也引不起我的興趣，有些店家知名度高，但是出名過了頭，來吃冰的人潮把吃冰當成搶名牌的活動，擁擠的環境下，總覺得少了樂趣，一種吃冰淇淋的樂趣。

吃冰淇淋的樂趣是什麼？我不知道其他人的體驗如何，但是我無法忘記在波士尼亞的經驗。

照片當中的冰淇淋，其實應該是Gelato，義大利式的冰淇淋，一種吃起來不必考慮發胖的好東西，沒有過多的甜度，但是該有的口味都不缺。來到了波士尼亞，當地人憑藉發達的乳製品與傳統製作手藝，很多店家都以自己研發的口味當招牌。

首都塞拉耶佛的老城區，沿著清真寺與天主教堂混合排列的那條老街，是一條遊客必去、當地人喝咖啡吃飯聚會的老地方，各式各樣巴爾幹風味的烤肉、麵餅、以及稱霸最久的東歐風味餐、義大利料理等，足以反應這個戰火下的城市歷史，即使羅馬帝國、鄂圖曼土耳其帝國與奧匈帝國都不復存在，但是特色食物卻能這樣世代相傳。

讓人眼睛一亮，夏日最受歡迎的還是這些冰淇淋老舖，大人小孩貪心的圍著冷凍櫥窗，看看那一大盒一大盒冰品，各式各樣，誘人的陳列著，但這也是最困難的部分，「到底該選擇吃什麼口味？」

我看不懂這些斯拉夫文，但是從顏色與文字的拼法，勉強猜著這是優格口味、那個是草莓口味，熱情的老闆，很努力的用口音超濃的簡單英文，解釋這個是什麼，那個是什麼，先吃這個，再選那個。

我選了香草與焦糖巧克力，雖然好像很沒有創意，卻很經典款的感覺。

入口軟綿綿，香味甜美，冰涼入脾，爽口的滋味與濃濃的牛奶香，已經讓人沒有什麼好挑剔的。吃不胖的藉口，讓自己吃完了兩球再換口味選另外一杯，不，我要甜筒底座。

老闆熱情而爽快的挖起兩球大大的冰淇淋，滿溢出來，不得不趕快吞舔一番，但也沒忘了付錢，這兩球大約只要台幣十塊錢，你還有什麼好說的？