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August 9,2009 10:45

檸檬芝士蛋糕

20090808 lemon cheesecake

跟dorie greenspan 的 Baking: From My Home to Yours 一書做的檸檬芝士蛋糕。檸檬皮多了一點點﹐檸檬extract味濃了一點點﹐質感比我喜歡的鬆散柔軟了一點點﹐個人來說不大喜歡﹐失望呢﹗

下次會試試我喜歡的雲石芝士蛋糕食譜﹐不加朱古力改加檸檬﹐看成不成.




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