阿四記事簿

如果留在世上只能呼吸﹐
其他什麼也不能做﹐
大概離去是好事。

很快你便可以再見到很愛你的公公﹐
很快你便可以泡一個香噴噴的暖水浴﹐
很快你便可以塗上香氣撲鼻的玫瑰味潤膚霜﹐
很快你便可以吃到麥當勞和雞脾,
很快你便可以想到那裏就到那裏不用困在床上......

嫲嫲﹐一路好走﹐有天我們會在天上再見。

雙子座的我﹐總是滿腦子多多想法﹐但行動力卻超低﹐最後什麼也做不來。

心裏面總是在想﹐口邊也常掛著﹐

明天吧﹗明天我要做這個那個...
現在不做﹐不用擔心﹐有一天我會做這樣那樣...
時間很多﹐將來總有一天我要這麼那麼...

但原來﹐並不一定有明天...... ...繼續閱讀

大學時期的我﹐除了第一年住宿舍有包飯﹐往後兩年也是自家一個人住。
大多是靠tv dinner為生﹐因為那時候我還未愛上烹飪也著實不大會煮﹐
這個漢堡扒卻是例外。

在一本名為“第一次下廚”的書裏面找到這個漢堡扒食譜﹐
味道不錯﹐做法也很簡單﹐再加上一個罐頭蕃茄湯做醬汁便成。
近來在緬懷舊事所以想起了他﹐就做來吃吃看。
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by 李歡 & sarah brightman

我和你 心连心 同住地球村
为梦想 千里行 相会在北京
来吧 朋友 伸出你的手
我和你 心连心 永远一家人

you and me, from one world, we are family.
travel dream, a thousand miles, meet me in beijing.
come together, put your hand in mine,
you and me, from one world, we are family。
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sweet million﹐就是朋友R後園種又香又甜的車厘茄﹐品種名為sweet million(明年我也要種)﹗

我用來做了個蕃茄不用煮的pasta﹐可惜忘了放olive oil﹐所以沒有閃閃亮的效果(吃完看相時才發現忘了橄欖油)﹐但味道還是很清甜。

另外再配上一個紫蘿蔔絲(在st lawrence market 買回來的)生菜沙律﹐就成為我的美味晚餐囉﹗



謝謝朋友R的車厘茄和st lawrence market售賣新鮮蔬果的農家﹐沒有你們阿四就沒有美食吃囉﹗

我沒有宗教信仰﹐
但我相信這世界是由神主宰一切﹐
我不認為神要局限在一個宗教裏面﹐
你心目中的神可以是耶穌﹑也可以是觀音﹑更可以是靈童﹐
只要你信﹐祂便存在。

所以我求神﹐

請你讓那些久病纏身的人﹐早日放下心事脫離痛苦疾病﹐安心上路。
請你讓那些因病離世的人﹐能回到你身邊﹐好好的享福享樂。
也請你讓那些看著致親離世的人﹐早日明白到離開並不一定是壞事﹐
不要為致親離開而傷心傷神﹐因為總有一天我們會在另一個國度再相遇。 ...繼續閱讀