地球美食漫遊

我是到了美國，才開始認識茶餐廳的。

在茶餐廳，我最常點的就是鼓油皇炒麵或蛋炒飯再配一杯檸檬蜜。

若和三五好友相約港式茶餐廳，總是會再叫一盤炸雞翼加上一盆蠔油芥藍菜，大快朵頤，大家輕鬆的聊聊天。

記得去香港旅遊時，在尖沙咀，也慕名造訪了美食雜誌上介紹的『澳門茶餐廳』吃豬仔包，還記得外層麵包有略為炸過的感覺，中間的豬排相當有嚼勁，整體吃起來酥脆卻又不油膩，真是讓我大嘆好吃。周潤發也常來吃他們的豬仔包喔!

喜歡茶餐廳的兼容並蓄: 集中西式各式各樣簡餐，巧妙融合新滋味，大膽玩MIX & MATCH，多得選不完。

喜歡茶餐廳的無拘無束: 可以一個人早晨吃榨菜肉絲米粉湯看報紙，也可以在下午3點多的冷門時間點到一客火腿蛋三明治加港式奶茶邊讀書。

在此推薦在美國洛杉磯的一家茶餐廳:

Yume Kitchen

402 E Valley Blvd
San Gabriel, CA 91776