JC & Bell 之不熱閣

平常大都是吃外面，如果有下廚，就是我照著食譜隨便弄弄。簡單到蒸一隻檸檬魚配糙米飯，或者是韓式石鍋拌飯，有時是手捲、比薩、三明治、或沙拉不等。 

大概是因為從小功課不錯，後來也一直忙於工作，所以我一直被定位為女強人型的OL；意思就是如果我不擅家務，那也是理所當然的。以致於我是跟JC在一起不久後，才學會煮點簡單的食物。可見愛情的力量真偉大！ 

JC比我會煮東西，不過都是西式料理。我最愛吃他煮的義大利肉醬麵，料多味美，是外面餐廳比不上的；有時他會煎牛排，配上薯泥；當然美式早餐：培根火腿蛋是最基本的料理。 

今天是星期六，JC晚上不用工作，所以我們倆個人就晃到傳統菜市場去，本來是我想下廚的，但因為懷孕的不適，JC決定要煮給我吃，於是今天的晚餐就是檸檬鮭魚配馬鈴薯泥，再淋上白醬調味。 

檸檬鮭魚不難，就是把鮭魚放在烤盤上，再灑上一點點胡椒，擱上一片奶油，淋上一些檸檬汁，放進烤箱烤個十五分鐘即可。在這當中，你可以聽到奶油滋滋溶化於鮭魚，兼伴著陣陣檸檬胡椒香，那味道真讓人食指大動。

在家開伙，情調也不可以馬虎，這彷彿是西餐不成文的守則；於是JC拿出他從英國帶回來的水晶燭台，再點上HOLA十九元的蠟燭，播著莫札特的古典樂，吃著一百元的檸檬焗鮭魚和二十元的薯泥，不時交會的四目和深情款款的微笑，就形成羅曼蒂克的一夜，無價！