October 25,2009
好友私房菜之一起回憶畢業時
每次的聚會除了讓我大快朵頣之外﹐最開心莫過於又可以拍拍照。雖然這種拍照行動已經不知不覺成為了我的習慣﹐友人們更習以為常﹐他們有時甚至出手幫忙﹐把菜擺好位置讓我來拍﹐或者甚至在吃喝之間提醒我﹐這道新來的菜還沒拍呢。然後﹐每次寫一寫貼文﹐貼一貼照片﹐也好讓大家一起回味我們共渡的一個難忘晚上。
友人們的老師回應﹐她也認同Muzikland這裡的朋友的回應﹐說我們吃的菜﹐實在太少蔬菜了﹐不過我們其實每次一定會有范菜的啊﹐而且我們當中有人較偏愛吃素﹐那怎可能全是肉呢﹖友人問﹕會否我漏拍了﹖我想了一想﹕那也沒可能吧﹐因為我每次都是如實報道的啊﹐而且我們若沒有蔬菜﹐都會有沙拉﹐或者是菌類的。回家後﹐這問題一直在腦海裡轉﹐當我預備這一篇貼文的時候﹐我突然想到﹕對了﹐因為每次聚會的人數都很多﹐所以主人家都會把菜分兩碟﹐而蔬菜可能會是最後才上﹐吃完一大碟﹐會再來一大碟﹐但是這樣拍起照來﹐就會有一個錯覺﹐以為只有一碟菜而已﹐其實每次主人家們預備的蔬菜真的不會少的。
這一夜﹐主人家為我們預備的菜以海鮮為主﹐雖然吃完了﹐現在想起來﹐還實是開心到笑出來呢。主人家想起我曾提及想看他們的舊照﹐於是瞬間找來一張他們的畢業照。單是看圖認人這個遊戲就已經很搞笑了﹐想當年大家雖然穿著校服﹐可是都會在同中求異吧﹐甚至會覺得自己多麼的酷﹐但現在看來﹐真是土得要命。一張舊照更引伸到當年的校花問題﹐好友們的太太們當然爭相追問﹐看看他們當年有沒有發生甚麼情史啦﹐於是一大堆笑話又應運而生﹐還有好幾本畢業紀念冊﹐令人回味一些古早年代﹐雖然我當年不是他們的一份子﹐但也笑到肚子痛了。而且這些陳年記憶實在為這一頓私房菜增添了不少歡樂氣氛。
02 豆夾
03 好友問﹕要不要來個 Close Up﹖我當然覺得沒問題啦﹐不過因為用了 Zoom﹐又只拍了一張﹐效果實在不太好。
04 帶子刺身~ 哇~ 太~~~~~~~~美~~~~~~~~味~~~~~~~~了!!!!!!!!!!!!!
05 白雲鳳爪~
06 日本菜都出現了﹐這是關東煮~
07 蒜蓉蒸「大」蝦~
08 還有焗青口~
09 三色椒炒墨魚~ 單看樣子也令人流口水吧。
10 㗎哩雜菜煮雞中翼 (即雞翅膀)
11 白汁焗四蔬~ (哈~ 前後共有兩盤啊~)
12 海鮮意大利麵~
13 這一夜﹐大家喝酒不多﹐只開了三瓶而已。
14
15
16 至於甜品﹐則是特濃豆腐口味的冰琪淋。
17 還有巧克力 (Black Chocolate)
夠豐富了吧﹖感謝主人家熱情招待﹐12月見~
© Muzikland
友人們的老師回應﹐她也認同Muzikland這裡的朋友的回應﹐說我們吃的菜﹐實在太少蔬菜了﹐不過我們其實每次一定會有范菜的啊﹐而且我們當中有人較偏愛吃素﹐那怎可能全是肉呢﹖友人問﹕會否我漏拍了﹖我想了一想﹕那也沒可能吧﹐因為我每次都是如實報道的啊﹐而且我們若沒有蔬菜﹐都會有沙拉﹐或者是菌類的。回家後﹐這問題一直在腦海裡轉﹐當我預備這一篇貼文的時候﹐我突然想到﹕對了﹐因為每次聚會的人數都很多﹐所以主人家都會把菜分兩碟﹐而蔬菜可能會是最後才上﹐吃完一大碟﹐會再來一大碟﹐但是這樣拍起照來﹐就會有一個錯覺﹐以為只有一碟菜而已﹐其實每次主人家們預備的蔬菜真的不會少的。
這一夜﹐主人家為我們預備的菜以海鮮為主﹐雖然吃完了﹐現在想起來﹐還實是開心到笑出來呢。主人家想起我曾提及想看他們的舊照﹐於是瞬間找來一張他們的畢業照。單是看圖認人這個遊戲就已經很搞笑了﹐想當年大家雖然穿著校服﹐可是都會在同中求異吧﹐甚至會覺得自己多麼的酷﹐但現在看來﹐真是土得要命。一張舊照更引伸到當年的校花問題﹐好友們的太太們當然爭相追問﹐看看他們當年有沒有發生甚麼情史啦﹐於是一大堆笑話又應運而生﹐還有好幾本畢業紀念冊﹐令人回味一些古早年代﹐雖然我當年不是他們的一份子﹐但也笑到肚子痛了。而且這些陳年記憶實在為這一頓私房菜增添了不少歡樂氣氛。
02 豆夾
03 好友問﹕要不要來個 Close Up﹖我當然覺得沒問題啦﹐不過因為用了 Zoom﹐又只拍了一張﹐效果實在不太好。
04 帶子刺身~ 哇~ 太~~~~~~~~美~~~~~~~~味~~~~~~~~了!!!!!!!!!!!!!
05 白雲鳳爪~
06 日本菜都出現了﹐這是關東煮~
07 蒜蓉蒸「大」蝦~
08 還有焗青口~
09 三色椒炒墨魚~ 單看樣子也令人流口水吧。
10 㗎哩雜菜煮雞中翼 (即雞翅膀)
11 白汁焗四蔬~ (哈~ 前後共有兩盤啊~)
12 海鮮意大利麵~
13 這一夜﹐大家喝酒不多﹐只開了三瓶而已。
14
15
16 至於甜品﹐則是特濃豆腐口味的冰琪淋。
17 還有巧克力 (Black Chocolate)
夠豐富了吧﹖感謝主人家熱情招待﹐12月見~
© Muzikland
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回應文章 
Posted by chris
at October 25,2009 06:59
Posted by 天台的月光
at October 25,2009 10:47
Dear Chris,
澳洲的﹐我們也常喝啦﹐澳洲酒也很不錯﹐不過我記得病一次喝過一瓶澳洲的白酒﹐果味很濃﹐我很喜歡。
Dear 天台的月光﹐
哈~ 幸好你是早上啦﹐要是深夜見到才慘呢。
Hahaha~
Posted by Muzikland
at October 25,2009 14:09

hi Muzikland
私房菜,我們這里現在開始流行起來。
也即是強調真才實料,不用味精調味的家傳美食。
我只要一碟海鮮意大利麵,就可以了。:)
Posted by 飛羊
at October 26,2009 09:25
Dear 飛羊﹐
香港早幾年也很流行私房菜﹐不過說實在不同廚師的手法也不一樣﹐有甚麼私房不私房了﹐不又是餐廳一間﹐其實最私房﹐還是回家吃媽媽/老婆煮的才是啦。也實在佩服當年香港人玩的 Gimmick。
友人們每次做的菜都很用心﹐每次都在花款上力求心思﹐所以除了獲得大家稱讚﹐也使我們每次渡過一個既可“吹水”又可共享美食的晚上啦。真要謝謝各位好友們~
Posted by Muzikland
at October 26,2009 13:15
咖哩雞翅還挺特別的,至少我沒試過,我媽都做滷雞翅~下回也來試試~
Posted by Laura
at October 26,2009 22:33
Dear Laura,
這個在香港很流行的﹐你也來試一試吧。
看~寫 Blog 就是有這個好趣﹐不同地方的習慣都不一樣﹐真是要分享出來才知道的。
Posted by Muzikland
at October 27,2009 00:52

















