木菟咖啡 台北縣瑞芳鎮金瓜石黃金博物園區

短短十幾天的假期回來，咖啡館一對老顧客夫婦聽了我的旅行口頭簡報後，當老師的太太問我：那你們這樣出去，需要多長時間作計畫？我來不及回答，先生搶過去說：他們經驗這麼豐富，而且這麼隨性，當然機票買了就出發了，根本不需要計畫。

我的答案是，好幾個月前，就要開始準備了。

這次的蘇格蘭旅行，其實早在二月就已經著手進行了。三月初將兩段的機票訂好，同時蒐集當地氣候、露營、住宿、租車、物價、鳥況等資料。聽起來好像沒什麼，不過事實上，光是租車一項，有沒有認真找，價格差異就非常大。此外，在決定路線和目的地的時候，氣候也是一項重要因素，Met Office在網路上提供豐富的歷史氣候資料，就可以花龐大的時間下去比對。

三月間，我作出旅行計畫草案，尤其是預算編制出來。因為我們主要的目的地是蘇格蘭的海鳥繁殖地，而海鳥的繁殖季節是五月到八月中。但是，廉價機票必須在六月二十五日以前返航。此外，七月以後不但機票價格高，廉價的住宿設施可能都變得稀有異常，所以我們的返航日就定在六月二十五日。而根據過去的經驗，緯度這麼高的地方，六月初仍然相當冷。所以，儘管增加一天的停留，所需要的費用僅約4,000元，但卻要冒著低溫的風險，所以我們預計只停留當地16天，而在六月八日出發。

原本我們計畫活動的範圍比較廣，除了蘇格蘭之外，還會在英格蘭的約克郡停留。而蘇格蘭的活動範圍也想要包含幾個離島群： Na h-Eileanan Siar （英文名Outer Hebrides）, Sealtainn（以下仍以英文Shetland Islands翻為雪特蘭群島），以及Àrcaibh（中文仍以英文Orkney翻為奧克尼群島）。然而仔細安排行程後，考量時間的安排和移動的成本，決定不再南下愛丁堡以南地區，並且放棄Na h-Eileanan Siar和雪特蘭兩個群島，把行程重心放在奧克尼群島。

旅行活動範圍確定，就可以大略估計相關費用，於是三月底作出旅遊預算如下：

TPE─LHR機票	26,000	2	52,000
LHR─EDI機票	1,800	4	7,200
租車			15,000
燃油			10,000
住宿	1,500	15	22,500
飲食	600	16	9,600
渡輪票及門票			8,000
總計			124,300

當然，後來在旅遊地的消費情形與原先的估計不免有些出入，不過最終總消費和預算的差距仍控制得相當好。我們從1995年26天的南非旅行開始製作預算，在詳細蒐集訊息的條件下，幾乎每一次的預算都執行得非常準確，唯獨去年在北美的旅行例外。

接下來的工作，就是把上篇提到手邊兩本德文和英文的手冊仔細讀過，不僅我們要光臨的區域細讀，不在我們計畫中的地區也要讀過。因為，雖然說旅遊最有趣的就是意外的驚奇，不過，想要獲得美好的意外，必須充分準備，否則會有很多意外的厄運。

此外，去市立圖書館將有關蘇格蘭的書儘量借回來。其實從去年的北海道旅行起，幾次國內外的旅遊我已經儘量少自行購買旅遊手冊，而儘量從圖書館借。這年頭世界變化快，三年前的手冊，可能就太舊了。為了省錢，並且減少書架的負擔，這種容易過時的書冊仰賴市立圖書館是最好的。比較不幸的是，圖書館中有關蘇格蘭的書相當有限，其中比較年輕的自然也少。不像日本各地的手冊往往又多又新。

除了書冊外，網路上也可以找到很多旅行資料。不過根據我的經驗，上網找旅遊資料的效益時間比很低。不過運氣很好的是，蘇格蘭全國上下對於旅遊事業非常投入，這些年全力整合各種旅遊資源，進行分類和評比，並且在網路上以非常有效率的方式讓旅客可以獲得可靠的訊息。蘇格蘭旅遊協會可以發現多得驚人的資訊，光是把這些資訊吸收到自己的旅行計畫中，就不是十天半個月可以完成的。

大部分的準備工作，為了短短16天的停留，終於在五月底逐漸完成。然後快速製作完成一張工作與物品清單，當中分成15科目，總共有169項的工作和物品，應該在行前完成或包裝為行李。

我們從1992年開始在旅行前製作清單。先前的三年，總共留下了12張現在看來很簡單的紙本單。1995年夏天去阿爾卑斯─庇里牛斯山區的旅行前，我將先前的紙本清單整理分類，完成一個範本，並且用電腦的試算表來記錄。這14年來，這個範本從原先的70項，成長為現在的480項。每次我們在旅行前就可以根據這個範本，經過簡單的討論，建立出該次的清單。14年來，在檔案中也已經累積了45份清單。

只不過，經過這麼繁複的準備工作，飛機降落倫敦LHR機場後，絕大多數的遭遇其實都不在預想之中，因為旅遊才剛開始，開始接受一路的驚奇和意外，然而，因為有充分的準備，一切的意外都將是美好的。