2007年02月4日
鳳頭蒼鷹
天氣好的週日,溫暖的冬陽中,咖啡店難得進來不少客人。忙進忙出之間,發現露台外的電線桿上停棲著一隻鳳頭蒼鷹(Accipiter trivirgatus)。
這種鳥在台灣算是普遍常見的猛禽,但是觀鳥多年,這麼近距離而且用這樣平視角度觀察,倒是第一次。
早上出門前,想到今天應該帶一管小砲,經驗當中,這種天氣可以在咖啡館的露台上拍到不錯的作品。很可惜,倉促下造成今天只有傻瓜相機濫拍的遺憾。
整個露台上幾桌客人一一被我帶過去欣賞這隻鳥後,我發現門口有一位背著單眼相機的遊客路過。快步走出去,把這兩位遊客ㄠ進店裡來,請他們進來欣賞露台上的風景,順便幫我記錄這隻鳳頭蒼鷹,因為我的傻瓜機沒辦法拍出像樣的照片放在這裡。
這隻亞成鳥相當沒用,在電線桿頭停留很久後,被一隻灰鶺鴒喝叱而飛逃。以美好的姿勢飛下山谷,融入錯綜的背景中。
在此要特別感謝幫我拍下鳳頭蒼鷹的那位先生,當然也感激他同意我在部落格使用他拍的照片。
這種鳥在台灣算是普遍常見的猛禽,但是觀鳥多年,這麼近距離而且用這樣平視角度觀察,倒是第一次。
早上出門前,想到今天應該帶一管小砲,經驗當中,這種天氣可以在咖啡館的露台上拍到不錯的作品。很可惜,倉促下造成今天只有傻瓜相機濫拍的遺憾。
整個露台上幾桌客人一一被我帶過去欣賞這隻鳥後,我發現門口有一位背著單眼相機的遊客路過。快步走出去,把這兩位遊客ㄠ進店裡來,請他們進來欣賞露台上的風景,順便幫我記錄這隻鳳頭蒼鷹,因為我的傻瓜機沒辦法拍出像樣的照片放在這裡。
這隻亞成鳥相當沒用,在電線桿頭停留很久後,被一隻灰鶺鴒喝叱而飛逃。以美好的姿勢飛下山谷,融入錯綜的背景中。
在此要特別感謝幫我拍下鳳頭蒼鷹的那位先生,當然也感激他同意我在部落格使用他拍的照片。
2007年02月2日
Being in power is like being a lady, if you have to tell people you are, you aren't.
晚間新聞裡出現一群政治人物,拿著水果對著鏡頭傻笑。一夥人齊聲高喊:台灣水果世界第一。
政治人物面對媒體鏡頭吹牛台灣的農產品全世界第一,早就不是什麼新鮮事。今天這回事是因為農委會「大動作整合國內十五個主要水果產區,建置縣市水果銷售平台,並且同步和大賣場合作,二月份開始台北縣市的四十個賣場,都會設有「台灣水果」專區,販賣產地直達的新鮮水果。」於是大開風光記者會,一群人興高采烈在鏡頭前慶功、爭功。
我不討厭台灣水果,相反地,我很喜歡台灣的水果。曾經久居國外的人都不免有類似的感覺,即使其他國家有哪些便宜又好吃的水果,但是自己家鄉的水果還是比較合口味──從我們水果攤上的組合,到各種水果些微特殊的風味等等。
但是我很討厭政治人物在電視機前面猛吃香蕉或者大吞牡蠣,同時摀著嘴向鏡頭比出大拇指。
台灣的水果如果真的世界第一,不是用講的,因為消費者沒有這麼呆。農委會蘇嘉全說,「買我們的水果還可以照顧我們的農民,我們沒有理由放任一百多億的產值,放任國外的水果在台灣侵占我們的市場。」這是什麼意思?我國每年七百億元的水果總消費額中,一百多億的進口水果被蘇嘉全當做「侵佔」?那我們每年外銷這麼多工業產品,我們「侵佔」人家的部分怎麼說?
我們的政治人物越是標榜台灣的農產品世界第一,就表示並非事實。如果台灣水果不是世界第一,或者說,就算台灣的水果品質世界第一,但是價格偏高,市場,不管是國內市場還是國際市場,並無法接受,那又能怎樣?
台灣的水果不是什麼「世界第一」,而且,是否世界第一也不是關鍵所在。確定的事實是:我們的農委會每年摜下大捆預算,補助農民生產一大堆農產品,然後自己吹捧為世界第一。
舉個例,最近,如果去台中東勢地區旅行,可以看到大片的「高接梨」,果園裡的每一棵梨樹上可以看到高枝上已經接上梨穗。大概五月底,第一批高接梨可以開始採收,然後在六月底進入豐產期。
在最佳的情形下,接穗開花之後,也就是最近冬日之間,最好不要下雨,小雨還可以,大雨就不妙,因為梨花容易被打落,而且大雨會妨礙蜜蜂授粉。三月以後,如果有些溫和的降雨就不錯,那時候小果初結,溫度逐漸回升,高溫和雨水有助梨果生長。不過到了梨果逐漸肥大後,充分的日照是必要的,乾燥而且豐富的陽光可以讓梨果更甜更大。
理想的情形下,當年的高接梨會豐收,接下來的故事我們將會很熟悉:因為高接梨豐收,所以批發市場價格猛跌,售價甚至不敷採收的成本。於是梨農只好棄收肥美的高接梨,任其腐爛。或者梨農們憤怒地採收梨子,然後一車車載到農委會或立法院傾倒。
不理想的情形我們也很熟悉,譬如幾年前曾經發生過的,採收期中部地區下冰雹,落果滿地。或者開花期寒流加大雨,結果太少。這兩種情形,農委會就會根據「農業天然災害救助要點」提供補償。而且有時候,明明不符合該要點的救助要件,農委會還是會在民代的壓力下勉強掏錢。
台灣的水果是不是全世界最好我不關心,我比較關心的是,我為了吃水果要付多少錢。別只怪我,因為我只是一個正常的消費者。
事實上,除了繳稅應付「農業天然災害」之外,享受政治人物口中「世界第一」的台灣水果,我們還有一堆無論如何必須繳的錢。
包括最近接上鳥梨樹的日本進口「梨穗」、鋪在梨樹下面厚厚一層的有機肥、避免梨果受東方果實蠅所放置的撲殺盤、方便在果園間噴藥的自動噴藥機、梨果稍大後的三層套袋、收穫後的分級包裝用的選果機、產銷班的集裝場所、鮮果拍賣市場…,幾乎任何一個產銷步驟,都是我們納稅錢花費的地方。而就是因為這樣,所以我們有「世界第一」的台灣水果可以吃。
如今,這些「世界第一」的寶貝還是不肯讓六分之一的市場給進口水果「侵佔」,所以農委會又拿了我們的納稅錢,努力在零售市場上拼出一片銷售業績。還有什麼比這個更令人吃驚與驕傲的?對我而言,我寧可花更少的錢,去買第二或第三的水果。
英國前首相柴契爾夫人有一句有趣的話:"Being in power is like being a lady, if you have to tell people you are, you aren't."就是在講農委會那些自滿的嘴臉。就是有這些世界第一的農政官員,我們才有花了不知道多少錢來享用世界第一水果的福氣。
政治人物面對媒體鏡頭吹牛台灣的農產品全世界第一,早就不是什麼新鮮事。今天這回事是因為農委會「大動作整合國內十五個主要水果產區,建置縣市水果銷售平台,並且同步和大賣場合作,二月份開始台北縣市的四十個賣場,都會設有「台灣水果」專區,販賣產地直達的新鮮水果。」於是大開風光記者會,一群人興高采烈在鏡頭前慶功、爭功。
我不討厭台灣水果,相反地,我很喜歡台灣的水果。曾經久居國外的人都不免有類似的感覺,即使其他國家有哪些便宜又好吃的水果,但是自己家鄉的水果還是比較合口味──從我們水果攤上的組合,到各種水果些微特殊的風味等等。
但是我很討厭政治人物在電視機前面猛吃香蕉或者大吞牡蠣,同時摀著嘴向鏡頭比出大拇指。
台灣的水果如果真的世界第一,不是用講的,因為消費者沒有這麼呆。農委會蘇嘉全說,「買我們的水果還可以照顧我們的農民,我們沒有理由放任一百多億的產值,放任國外的水果在台灣侵占我們的市場。」這是什麼意思?我國每年七百億元的水果總消費額中,一百多億的進口水果被蘇嘉全當做「侵佔」?那我們每年外銷這麼多工業產品,我們「侵佔」人家的部分怎麼說?
我們的政治人物越是標榜台灣的農產品世界第一,就表示並非事實。如果台灣水果不是世界第一,或者說,就算台灣的水果品質世界第一,但是價格偏高,市場,不管是國內市場還是國際市場,並無法接受,那又能怎樣?
台灣的水果不是什麼「世界第一」,而且,是否世界第一也不是關鍵所在。確定的事實是:我們的農委會每年摜下大捆預算,補助農民生產一大堆農產品,然後自己吹捧為世界第一。
舉個例,最近,如果去台中東勢地區旅行,可以看到大片的「高接梨」,果園裡的每一棵梨樹上可以看到高枝上已經接上梨穗。大概五月底,第一批高接梨可以開始採收,然後在六月底進入豐產期。
在最佳的情形下,接穗開花之後,也就是最近冬日之間,最好不要下雨,小雨還可以,大雨就不妙,因為梨花容易被打落,而且大雨會妨礙蜜蜂授粉。三月以後,如果有些溫和的降雨就不錯,那時候小果初結,溫度逐漸回升,高溫和雨水有助梨果生長。不過到了梨果逐漸肥大後,充分的日照是必要的,乾燥而且豐富的陽光可以讓梨果更甜更大。
理想的情形下,當年的高接梨會豐收,接下來的故事我們將會很熟悉:因為高接梨豐收,所以批發市場價格猛跌,售價甚至不敷採收的成本。於是梨農只好棄收肥美的高接梨,任其腐爛。或者梨農們憤怒地採收梨子,然後一車車載到農委會或立法院傾倒。
不理想的情形我們也很熟悉,譬如幾年前曾經發生過的,採收期中部地區下冰雹,落果滿地。或者開花期寒流加大雨,結果太少。這兩種情形,農委會就會根據「農業天然災害救助要點」提供補償。而且有時候,明明不符合該要點的救助要件,農委會還是會在民代的壓力下勉強掏錢。
台灣的水果是不是全世界最好我不關心,我比較關心的是,我為了吃水果要付多少錢。別只怪我,因為我只是一個正常的消費者。
事實上,除了繳稅應付「農業天然災害」之外,享受政治人物口中「世界第一」的台灣水果,我們還有一堆無論如何必須繳的錢。
包括最近接上鳥梨樹的日本進口「梨穗」、鋪在梨樹下面厚厚一層的有機肥、避免梨果受東方果實蠅所放置的撲殺盤、方便在果園間噴藥的自動噴藥機、梨果稍大後的三層套袋、收穫後的分級包裝用的選果機、產銷班的集裝場所、鮮果拍賣市場…,幾乎任何一個產銷步驟,都是我們納稅錢花費的地方。而就是因為這樣,所以我們有「世界第一」的台灣水果可以吃。
如今,這些「世界第一」的寶貝還是不肯讓六分之一的市場給進口水果「侵佔」,所以農委會又拿了我們的納稅錢,努力在零售市場上拼出一片銷售業績。還有什麼比這個更令人吃驚與驕傲的?對我而言,我寧可花更少的錢,去買第二或第三的水果。
英國前首相柴契爾夫人有一句有趣的話:"Being in power is like being a lady, if you have to tell people you are, you aren't."就是在講農委會那些自滿的嘴臉。就是有這些世界第一的農政官員,我們才有花了不知道多少錢來享用世界第一水果的福氣。
