屠宰場之舞

台中

1.人人唱片行︰位於中清路上的一家非常有趣的二手唱片行，以古典、爵士、民族音樂為主，經營宗旨是每張CD只賺30元，所以中、高價位的CD分別收120、150元，然後以150、180元的價錢賣出去。老闆開店二十幾年了，店面幾乎已經變成一個聚會場所，時間越晚人越多，清一色是（在家裡待不住的）歐吉桑，除了很愜意地試聽之外，最後眾人還開了瓶酒，在地上圍了個圈子喝將起來，我也分到了半杯。

老闆開店只為興趣，真正的收入應該來自修片，把刮傷的片子磨平如新，所以其實很多網購的二手片都經過他的手，老闆說著就拿出一個包裹，是客人在yahoo上標下茉莉影音館拍賣的CD，然後請工作人員直接將片子寄到林老闆這裡來，經過修片後這些CD才會到達客人手上。老闆說他一直很想結束唱片行的營業，專心投身於製作磨片的機器這件事情上，不過總是礙於人情壓力而無法輕易地說關就關。不過看這光景，我想要結束營業的確是件難事吧！

2.午後書房︰書種好，空間也好，老闆家名這回開車載著我們一路南下大肆採購，人也是好到無話可說。標價因為跟台北的價位差不多，所以我還是跟上次一樣什麼都沒有買。

台南

1.草祭二手書店︰大鬍子蔡老闆又一力作。兩棟建築前後相接在一起，空間大的不像話，還有一個巨型書架從地下室延伸到一樓頂，相信這個東西會吸引走全部的目光。隔天就要開幕的草祭，書架上還有點空蕩蕩的令人擔心，所以我們都不約而同地克制住購買慾，什麼也沒敢動。結果聽說隔兩天蔡老闆果然出現在台中的某二手書店，還買下了一整面牆的書。

我喜歡這間店的空間藝術，但也有「陳義過高」的憂慮——好像自從當了店長之後，我的思考就越來越趨近於實用化了，因為擔負的不只是自己的飯碗，還有其他七、八位工作人員的飯碗——書籍畢竟還是書店的主角，空間的話，坪效與美感如果能得到一個平衡，應該會是最好的情況。

蔡老闆接著帶我們參觀尚未開放的二樓和三樓，頂樓也上去看了，從上俯瞰，炎日當頭，心裡還是深深地覺得，台南真是一個不錯的城市啊。

2.金萬字︰老字號的書店。不特別亂也不特別整齊，不特別貴也不特別便宜。

3.珍古書坊︰珍本書依然不少，不過新書明顯比上回來的時候少了很多，但我還是買了不少書。店裡的書籍分類有趨於嚴整的趨勢，找起書來更加方便了。地下室有不少黑膠唱片和真空管擴大機以及老雜誌，值得一逛。

4.府城舊冊店︰台灣文學珍本大本營。逸華和家名都在這裡買到夢寐以求的珍本，不過我實在是個粗人，所以只批書不藏書；又是個女人，所以寧願把錢花在買衣服以及保養品上。

5.頂峰書店︰傳統舊書店的內部裝潢，我買到了幾乎是王安憶的全集，皆不到半價。最裡面是櫃台，櫃台前的書架是珍本區，據家名說這就是那種不動聲色的老店，如果你問一句︰老闆你這裡有文星的書嗎？老闆就會立刻從後面黑乎乎的房間裡拿出一大絡文星的那種。所以架上沒看到的書也可以問老闆。

我還是要聲明，這不是用一般讀者逛書店的眼光去寫的文章。在某種意義下，我是個生意人，對我來說能在某間店找到買低賣高的書才是終極目的，即使我是用休假的時間逛書店，但身分仍是書店店員，所以看書店的眼光免不了功利性與實用性。如果我說「我在這家店沒有買到任何一本書」也不表示這是一家爛書店，頂多表示它的定價讓我完全沒有利潤可圖而已；如果我說「我在這家店買了一堆書」，那就表示1.兩地的市場不同，所以才有標價高低的差異，以及2.老闆真是個大好人。所以如果有人真的會認真閱讀我的文章（有這種人嗎？）請一定要明白我的意思，那就是︰我真的不是一個正常逛書店的人，所以也不要試圖用正常的邏輯去看待這些逛書店的文章。