蒙兀兒玫瑰 ideAROMA

學歷 --
國立台灣大學哲學系、南華大學自然醫學研究所

經歷 --
肯園香氣私塾芳療師培訓班講師
德國芳療協會 ( Forum Essenzia ) 國際芳香療法治療師認證第一屆第一名
德國芳香療法協會 (Forum Essenzia) 芳療講師
Florial亞太醫學芳療會議專業翻譯
Darphin品牌特聘專家講師
P&G 植物醫療與美容研討會專家講師
經濟部化妝保養品工業發展計畫專案顧問與翻譯
德國Oshadhi 品牌亞洲區芳療教育講師
泓富公司 (Florial) 芳療講師
根本芳研院芳療講師
麗康股份有限公司 (伊聖詩) 教育訓練講師
品沐芳療 SPA 專業顧問
上海香氣課堂講師
北京古韻流芳講師

著作與審定 --
植物精油能量全書 ( 著作。商周出版 )
捕夢網 – 芳香療法與夢的解析 ( 著作。精油論壇期刊 )
Lisa Hare 動力能量療法 ( 翻譯 )
香氣與空間 ( 審定。周商出版 )
精油論壇期刊 ( 審定。德國芳療協會出版 )
精油圖鑑 ( 審定。商周出版 )
香水的感官之旅 ( 專業審定。商周出版 )
腳底按摩 ( 專業審定。三采文化出版 )
第一次買精油就上手 ( 專業審定。易博士出版 )
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什麼是法系芳療？一提到精油人人都想起悠閒的法國普羅旺斯，卻沒發現，在亞洲已經風行了20年的，其實不是法系芳療、而是英系芳療。英國系統芳香療法重視養生、護膚、情緒調理，訴求人文美感，是普羅大眾接受度高，知識容易普及，易行而生活化的一套療癒方式。而隨著精油市場在逐漸成熟，有越來越多人渴望瞭解「更嚴肅的芳香療法」，即使在英語系國家，法系芳療逐漸因為豐富的臨床，而受到青睞。

即使如此，許多人仍多以為法系芳療重視醫療，而忽視心理層面；還有人誤以為法系芳療強調應用，而缺乏人文思想。事實上這些都是誤解。法系芳療是芳香療法真正的根源，多年來引領風騷的諸多名家達人，雖多為醫療專業人士，但他們多半具備深刻的哲學理念，對於東方思想、心理學、傳統醫療也有素養，可以自成一家。所以學習法系芳療，其實正是在用新的眼光，學習一套完整的精油治療理論體系。

這門課程以「三元腺體生理學」為基礎，整合各法系名家的芳療理論，並佐以講師個人的臨床體認，以更有系統、更深入淺出的介紹方式，介紹整套概念，提供學員一窺法系芳療的奧妙之處。為了讓更多人能多親近這看似艱深的法系芳療，

授課講師：
Gina 許怡蘭

上課地點：
台中班上課地點為瑞成書局教室 (近火車站、近干城車站)

課程日期：
初階 (約十五小時面授、每星期日上課)
第1-2堂 3 月 25 日 (早上 10:00 ~ 下午 5:00)
第3-4堂 4 月 1 日 (早上 10:00 ~ 下午 5:00)
第5 堂 4 月 15 日 (早上 10:00~下午1:00)

進階 (約十五小時面授、每星期日上課)
第 1 堂 4 月 15 日 (下午 2:00~下午5:00)
第2-3 堂 4 月 22 日 (早上 10:00 ~ 下午 5:00)
第4-5 堂 4 月 29 日 (早上 10:00 ~ 下午 5:00) ...繼續閱讀

芳療師們時常戲稱自己是「女巫」，而在外界眼裡，這些玩花弄草、試著與植物「心領神會」、甚至感知力極強的治療師們，也確實有幾分巫的特質。其實巫不像許多人想像中那麼遙遠或可懼，莊子曰︰「天地有大美而不言，人者，原天地之美而達萬物之情。」在這門課程中，我們所定義的女巫，其實正是能夠原天地之美而達萬物之情的人，靜靜觀看自然的變化，體察宇宙的韻律。

應高雄同學的期待，這門課終於能在根本芳療開設 ! 無論你覺得自己是麻瓜，或你是無師自通的半個女巫，想多瞭解女巫之道的規則、技術、與歷史根源，都歡迎來報名這門課程。想要瞭解西方從古代、中世紀、到近代的芳香藥草應用，或是對愛情魔法、許願魔法等感興趣的人，也不要錯過喔！

第一堂 魔法原理

巫術與魔法歷史
現代巫教與傳統巫術
魔法的主要目的
魔法功效的四種模式
學習魔法的兩條路徑
基本施術方法
魔法道具的準備與製作
如何開始與結束你的儀式
影子之書聖別儀式

第二堂 魔法的人事時地

儀式刀聖別儀式
大地魔法與自然力量
女巫的年行事曆
女巫聚會
女巫結社
月亮魔法
星象與星期魔法
色彩魔法
蠟燭魔法
空間淨化和保護咒
建立家中的神聖中心

第三堂 大釜魔法

魔法飲食實作
女巫廚房印象
飲食魔法的器材準備
感官與法力的對應
食物與法力的對應
香料藥草與法力的對應
魔法食譜 (許願, 事業, 愛情, 驅小人...)
烹調咒
節令與食物

第四堂 鍊金術與魔法

什麼是鍊金術
鍊金術的形成
鍊金原理
心靈鍊金術與實作鍊金術
魔法藥劑處方
三要素與基本酊劑製作
財富酊劑
愛情靈藥
行星萬靈藥
合一植物魔藥
回春藥
聖化油
物質點化

第五堂 儀式魔法

魔杖開啟儀式
咒語與符法
咒語的組成
護符與符法的差異
符法文字
魔法相關秘數學
卡巴拉生命之樹
塔羅牌應用於魔法
魔法牌陣


授課師資 : 資深芳療講師 Gina 許怡蘭

上課地點 : 根本芳療 / 體驗根本香氣館
高雄市左營區重信路 485 號 ( 近高鐵 / 台鐵 / 捷運左營站)


上課時間 : 2012 年 3 月 23 日起 每周五晚間 7:00 ~ 10:00 共五次
(4/6 春假停課)

課程費用 : 4150 元 (舊生 3850 元 )

報名請洽 : mughalrose@gmail.com

Ayur「阿輸」的意思是「生命」，Veda「吠陀」指的是「智慧」，把兩個字結合為Ayurveda一詞，它不只是印度傳統醫理，更是一門身心智慧。整套阿輸吠陀理論博大精深，其中以體質學、生理學、診斷學、病理學、藥物學等為骨幹，還擴及內科、外科、婦產科、小兒科、眼科、兒鼻喉科等臨床實務。在印度不僅有許多公私立的阿輸吠陀大學，更提供五年半的正統醫學教育，以培養德術兼備的醫師。現代阿輸吠陀醫院雖然也借助先進儀器做診斷，但基本上仍遵循古老傳統，使用天然藥草來進行各種治療。

阿輸吠陀最早的相關文獻，可追溯至3,500年之前，它之所以歷久不衰，是因為同時關照了生理、情緒、能量、靈性…等各個層面，比其他療法更能帶來整體性的新生！於是，在今天，阿輸吠陀不再挶限於醫療界，也廣泛應用在飲食、瑜珈、養生、美容等多種領域之外，成為一種國際顯學，甚至被引進一些頂尖SPA當中，為身處內外壓力的現代人，提供了解決之道。

芳香療法界學習阿輸吠陀向來不遺餘力，很多人好奇地問︰「為什麼芳療師對阿輸吠陀特別感興趣呢？」事實上，芳香療法並不是一門獨立的治療科學，而要與其他療癒哲學結合，例如結合西方醫學、對抗療法，或結合中醫的陰陽燥濕、五行經絡，還有人應用心理分析。但在各種組合當中，與阿輸吠陀並用往往是最有效、最全面的。阿輸吠陀肯定身心合一、並且特別強調「油劑」的運用，這兩點與芳療概念完全不謀而合。許多歐美知名的精油書作者，都不忘在書中特別討論阿輸吠陀理論。

這門課程中，除了希望加強學員對阿輸吠陀理論的認識，也安排了實際的臨床手法操作教學。並新增阿輸吠陀芳療個案剖析，方便專業人員進行個案研究。此課程尤其適合專業芳療師或對印度傳統醫療感興趣的人。

課程大綱 –
第一天上午︰阿輸吠陀基礎理論與診斷技巧
第一天下午︰局部油療法與敷體療法
第二天上午︰阿輸吠陀生理學、脈學、穴位理論
第二天下午：阿輸吠陀療程全身按摩手技
第三天上午：芳香精油與阿輸吠陀藥物
第三天下午：熱療法、熱敷包按摩療程
第四天上午︰阿輸吠陀藥理學與藥膳學
第四天下午︰五官淨化療程
第五天上午︰阿輸吠陀病理學與五業排毒治療
第五天下午︰阿輸吠陀養膚學、頭部按摩、與臉部護膚療程手技

上課地點 –
根本芳療 / 體驗根本香氣館
高雄市左營區重信路 485 號 ( 近高鐵 / 台鐵 / 捷運左營站)

授課講師 –
Gina 許怡蘭

上課日期 –

周六班 : 2012年3月24日 ~ 4月28日 (春假 4/7 停課)
每周六上午10:00 ~ 下午 5:00
全天課程，共5個整天，會視情況延後下課
上午為理論課，下午為肢體療法手技操作課

課程費用 –
5日課程費用為12,500 恕不接受單日報名
(已含學費、講義、證書、消耗品與藥草精油材料)
為了保障所有人保留座位的權益,
請於報名同時繳交報名費 2000元 (可抵學費)
餘款於2012年 2 月 24日前繳清
舊生有優惠可減免 1000 元 (上過 Gina 老師任何課程皆為舊生)


報名方式：
請mail至 mughalrose@gmail.com
2012 年 1 月 1 日起開始報名

(受虐婦女基金會推出的手工藝品)


到了南印度除了採購精油、在市集或市場街挖寶，其實還有一些有趣和有意義的商店，讓你血拼之外還可以做公益！


科代卡納推薦購物 :

Eco – Nut
有機健康食品店，販售當地特產的有機高山茶與咖啡，有機糖與乾果，還有各種藥草、阿輸吠陀保養品、順勢療法產品，與藥草書籍，店小但很值得掃貨。
http://www.eco-nut.com/

Blue Mango
精緻的手工藝品小店，由保護受虐婦女的公益基金會成立，店內各種可愛又有創意的飾品價格合理，都由當地婦女手作，營收獲利將支持基金會繼續運作。
http://www.bluemangoindia.com/

Potter’s Shed
販售科代卡納當地手工拉胚陶器，有壺杯與精油薰燈等等，寶藍色釉料是招牌色，所得全部捐助給殘障兒童扶助中心。

Cottage Crafts Shops
公平交易工藝品中心，主要賣的是織品、衣飾、袋包…等，是鄰近村莊與諸多非營利團體合作的商店，支持村民製作優質商品，店裡的售出價格將保證有80%會回到製作商品的村民手中。


烏蒂推薦購物 :

Green Shop
公益組織成立，以有機商品、公平交易商品為主的商店，主要目的是改善原住民的生活，產品包括高山野蜜、蜂蠟、刺繡工藝品等等，甚至還成立了蜂蜜博物館。
http://lastforest.in/
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3月5日出發 / 3月18日返抵台灣


第 1 天 台北 – 新加坡 – Kochi 科欽 – Kumarakom 庫馬拉孔 ( 60 km)

於印度時間晚間22::45到達科欽機場，隨後前往庫馬拉孔(Kumarakom)的飯店休息。雖然目的地拒機場有60公里，但因夜晚交通較順暢，可避免隔天早上再拉車所產生的擁擠，也避免時間上的浪費。


第 2 天 Kumarakom 庫馬拉孔

南印度喀拉拉省有天堂之省的美譽，因水氣足又多山地丘陵，自然成為重要的香料和茶業產地，也是葡萄牙人、荷蘭人、西班牙人的兵家必爭之地。自十七世紀以來，科欽(Kochi)都是最重要的香料港，要將山地的香料農產運往港口，要依賴密集如網的迴水運河(Backwater)。庫馬拉孔(Kumarakom)正好位於運河與湖泊之間，是著名的生態旅遊區和賞鳥聖地，景色怡人優閑。

今日我們睡晚一點，讓大家在長程飛機後補充體力，下午上船體驗運河之旅，看水面與椰林相呼應，也看船屋文化與當地人的生活，這種喀拉拉省的運河遊程曾被美國《國家地理雜誌》(National Geographic)評為人生必做的50件事，可見其魅力。晚間安排觀賞傳統舞蹈表演。


第 3 天 Kumarakom 庫馬拉孔 – Thekkady 德卡地 (140 km)

今日由低窪的湖泊運河區，進入印度的香料重要生產地，位於喀拉拉省涼爽山區的Tekaddy德卡地，我們安排的住宿地點是當地知名的香料莊園，以克拉拉傳統Vila式小屋為主，整個莊園被豆蔻、黑胡椒、多香果、丁香、肉桂、香草、依蘭、咖啡、茶等植物所環繞，隨時可見工人採收，你也可以自己親近植物。今日晚間安排拉馬康博士主講之印度精油介紹課程。

因盛產香料，喀拉拉省時常被稱作「阿輸吠陀的故鄉」，阿輸吠陀Ayurveda的意思是「生命智慧」，是一套強調身心整合的自然醫療體系，在我們的香料莊園內亦設有阿輸吠陀療程室，可依個人意願預約療程。


第 4 天 Thekkady 德卡地

上午由博士帶領，在莊園內香料栽植區進行遊園，深度與這些可愛的植物們互動，感受被芳香和蔥綠包圍的美妙，並對各種香料精油的成份與療效有進一步認識。下午有博士主講之精油化學專業課程，以及喀拉拉香料食材的烹飪課程。晚間安排傳統舞蹈表演。


第 5 天 Thekady 德卡地

上午由博士主持聞香品香課程 (嗅覺在早上最靈敏 !) 下午參觀臨近的豆蔻工廠，瞭解香料作物的後製處理流程，例如曬乾、蒸餾等等，以更進一步認識這個產業。之後回到德卡地市區主街上，布滿香料市集，販賣山區生產的各種香料，例如新鮮豆蔻、黑紅白綠各色胡椒、蕃紅花、香草豆夾等等，另外還能買到克拉拉生產的優質印度紅茶，與南印度咖啡豆。今天晚間自由活動，可以三五好友在涼爽夜晚談心，也可依個人意願預約阿輸吠陀療程，更適合一夜好眠，以迎接隔天的車程。


第 6 天 Tekaddy 德卡地 – Madurai 馬杜賴 (150 km)

由山區德卡地，離開克拉拉省，進入泰米爾納杜省。到南印度的印度教信仰中心馬杜賴 (Madurai)。馬杜賴保存了最大的印度教神廟 Sri Meenakshi Temple米納克西女神廟，歷史可往前追溯兩三千年，共12座廟塔極為壯觀高聳，是古代建築的奇跡。神廟內外有南印度風格的彩繪雕刻，內部另有聖池與千柱之廳。馬杜賴因宗教地位，而成為印度茉莉與阿拉伯茉莉的最重要集散地，臨近村莊生產的茉莉大量運往此城，終年不歇。晚間安排參觀精油溶劑萃取廠，此工廠主要生產晚香玉、茉莉等原精。


第 7 天 Madurai 馬杜賴 – Kodaikanal 科代卡納 (120 km)

清早前往茉莉花田，感受親手採收清晨阿拉伯茉莉或印度茉莉的感覺 (是否安排依實際開花狀況與氣候而定)。今天出發前往位於藍山 (Nilgiri)山區的渡假勝地K科代卡納 (Kodaikanal)。我們所居住的飯店為當地頂級飯店，由殖民時期英國貴紳的別墅所改建，整間別墅以石磚打造，還有歐式壁爐，房間有陽台面對美麗的科代湖，感受英國統治時期，歐洲人群聚此避暑的歷史風情，除了隨處可見的藍膠尤加利與側柏外，這裡的萬壽菊也開得十分美麗。晚間安排拉馬康博士的專業精油課程。


第 8 天 Kodaikanal 科代卡納

科代卡納 (kodaikanal)整個城鎮以科代湖為中心，位於海拔2133公尺，氣候涼爽，綠蔭四處。今天早上先到臨近山區參觀野生金合歡森林，感受它美妙的香氣，金合歡森林附近也是制高點，是個賞山景的好地方。下午我們先划船遊湖，湖上布滿芳香青蓮花，這正是製作青蓮花原精的原料，芬芳撲鼻，清雅而不妖。不想划船的亦可散步遊湖。接著參觀藍膠尤加利蒸餾廠，拜訪藍膠尤加利精油以傳統方式蒸餾的過程。

飯店位於市街附近，您可由飯店直接步行至科代卡納舊市街，這裡販賣各式手工藝品、披肩、細密畫、阿輸吠陀健康食品、本地生產精油等等，價格合理。參觀尤加利蒸餾之後，我們有足夠時間可以自由shopping。


第9天 Kodaikanal 科代卡納 – Coimbatore 哥印拜陀 (180 km)

今天早上離開科代卡納，動身前往哥印拜陀市 (Coimbatore)，哥印拜陀是著名的商業中心，而這裡的阿輸吠陀醫院 Arya Vaidya Pharmacy 更是聞名全印，甚至在其他國家亦設有分院，Arya Vaidya 目前也與聯合利華等大集團合作生產阿輸吠陀保養品，並且在印度最頂級六星奢華飯店如 Taj、Oberoi等設有專業SPA。位於哥印拜陀市的醫院堪稱是最堅持阿輸吠陀傳統的醫療中心，環境清雅樸素，這裡的治療團隊也是頂尖的。我們將委請阿輸吠陀醫師為我們講解身體療程的做法，並且參觀Arya Vaidya 的療程設備與藥房。


第 10天 Coimbatore 哥印拜陀 – Coonoor 庫努兒(68 km) – Ooty 烏蒂(34 km)

早上離開科印拜陀，趕往位於庫努兒 (Coonoor)的火車站搭承知名的「藍山行旅」Nilgiri Passenger 小火車，此高山軌道建於1908年，並在2005年由聯合國教科文組織UNSCO公告為世界文化遺產，號稱是全印度最慢的一條窄軌高山鐵路，但沿途風景之美麗壯觀也是有名的。我們13:35從海拔1712的的庫努兒出發，最後會到達小火車的終點，位於海拔2203公尺的烏蒂 (Ooty)，大約是14:50。

下火車後我們前往烏蒂植物園，看看年紀已成精的老雪松。瞻仰這些喜馬拉雅雪松如印度舞者似扭曲枝幹，與藍色叢雲一般的纖長針葉，感受數百年不變之醉人木香。


第 11天 Ooty 烏蒂 – Mysore 邁索爾 (130 km)

清晨離開烏蒂，往邁索爾(mysore)前進。邁索爾藩王除了擁有億萬家財，也是藝術愛好者，今天上午我們前去拜訪藝術瑰寶邁索爾皇宮，這個集合了印度傳統工匠，與歐洲藝術家的巧思，聯合打造出全印度最豪華而美不勝收的宮殿。除了參觀皇宮外，皇宮外的政府商店，可以購買到純正檀香粉、木雕刻的工藝品，或是檀香原木。

我們今天將入住由藩王行宮改建成的 Lalitha Mahal Palace Hotel飯店，這間壯麗建築本身就是景點之一，內部陳設亦保留了舊時風情，其中又以威基伍德瓷藍色的挑高餐廳為一絕。除了可順道參觀國王、王后專屬的豪華套房外，也可在陽台觀景，談心享受晚風。


第 12 天 Mysore 邁索爾 – Bangalore 班加羅爾 (150 km)
邁索爾藩王(Maharaja) 至今仍是印度最有錢的王室之一，由他們家族首創印度第一間檀香蒸餾廠，目前仍由邁索爾政府經營，今天上午將參訪這間蒸餾廠，在這裡你可以看到許多舊時的鋸木工具、蒸餾設備、與百年檀香老木。

由邁索爾向印度新興科技城班加羅爾 (Bangalore) 前進。在這裡我們會感受到大城市的活力與熱鬧，晚間於班加羅爾可自由活動購物，無論書店、CD唱片行、服飾店、紀念品店，多半都在主街MG Road上，步行可到的距離內。


第 13 天 Bangalore 班加羅爾 – 新加坡

今天一大清早往前往班加羅爾近郊，參觀農業大學的芳香栽植計畫。這裡有非常多種印度本土、外來引進、及新品研發的芳香植物，一次滿足你想看的所有植物，值得花一整天好好品味。晚餐後直接前往機場，等待午夜的班機，班加羅爾機場的書店是我們血拼的最後一站，觀光客喜歡的藝術、阿輸吠陀相關書籍或DVD，在這裡都可以買到。


第14天 新加坡 – 台北

於今日抵達台灣。



主辦 + 導遊 + 領隊 : Ramakant Harlalka 拉馬康哈拉卡 ( 國際知名印度精油專家)

翻譯 : Gina 許怡蘭 (芳香療法講師)

名額有限只剩 2 位
報名與費用詳情請洽 mughalrose@gmail.com

「植物形成記憶的連結，並給我們充滿希望和慰藉的啟示；
那些對它們沉默的請求無動於衷的人心腸一定很硬；
因為儘管不具語言，植物告訴我們：
生生不息的力量讓敗壞的偉大塵土動了起來。」

— 藝術史學家 Christopher Woodward 《人在廢墟》


2011年的土耳其芳香學習之旅，我與伊聖詩夥伴們一起造訪了地中海畔的古城 – 奧林帕斯(Olympos)。奧林帕斯原義為「眾神居住之地」，傳說吐火怪獸奇美拉(Chimera)在此處被殲滅後，身體化為一塊不停冒出天然氣的大石壁，成了「永恆之火」。古人敬畏這不滅的光明，並用「永恆之火」來指引船隻方向，於是奧林帕斯海港愈來愈繁華，在兩千多年前就變成了地中海重要的商業城市。但火光不只引來商船，卻也引來瀕繁的海盜掠奪，15世紀之後，整個城市完全成了充滿神秘氣息的廢墟。


現在的奧林帕斯只是個小村莊，必須走陡峭小徑方能到達，是背包客心中的美麗秘境，鮮少有旅行團。在奧林帕斯遺跡內尋幽，會發現這裡已成野生植物隱密的樂園，曾經華美的建築物，一度是神廟、劇場、公共浴室、或貴族宅邸，而今只殘存骨架，但花草們卻越發有力地展示生命力，盤根錯結與大理石牆合為一體，仔細聞聞，這裡幾乎任何一株灌木都帶著芬芳，我們踏著古時港邊大道前進，一路便與月桂、香桃木、貞潔樹、薰陸香等相會…。尤其叢叢月桂幾乎是貫穿、長滿整座古城，在一片靜謐裡，香氣隨野溪流水漫游四野，更令人體認到此地過去擁有的繁華與榮耀。


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2012 年 3 月 5 日 - 南印度芳香之旅 14 天

2012 年 3 月 24 日起 - 阿輸吠陀芳療高階培訓 (高雄班)

2012 年 3 月 23 日起 - 女巫的藥草魔法 (高雄班)

2012 年 3 月 25 日起 - 基礎法系芳療 (台中班)

2012 年 4 月 15 日起 - 高階法系芳療 (台中班)

2012 年 5 月 12 日起 - 基礎芳系芳療 (台北班)

2012 年 5 月 26 日起 - 高階法系芳療 (台北班)

( 6 月 18 日更新 : 暫時額滿, 請排候補)




這是一整套由簡入深的專業芳香療法課程，
同時也是一場充滿神秘圖象的生命之旅。


這是一門從基礎到進階的全套芳香療法培訓課，也是結合了神秘學與精油學的雙專業課。Gina老師近年來專注於開設進階課，已經三年沒有在台灣開這樣的30堂全套芳療課，此次Gina老師應台中班同學要求，才重新開設「新‧芳香塔羅」這套課程，目標在於培訓出具有雙專業的「諮商型芳療師」。若你是「想確切真實增加實力、而不是只求一張證書」的人、或是精油初學者、塔羅愛好者、甚至你是已踏入專業領域的芳療工作者，這套課程都是不容錯過的必修課。

以「芳香塔羅」 作為學習芳香療法的工具，不僅提供一種簡易、有趣的途徑，又不失專業，讓學員省去許多背誦之苦，並且能更快上手。所謂「芳香塔羅」，其實正是一個結 合了芳香藥草精油、圖象、與深層心理學的理論，讓我們對人類與藥草的聯系產生了興趣，會更進一步地想要了解自己周遭世界，與萬物背後的規律。我們會更渴望 去發現或感通植物的「精神」。

感興趣的學員則可能會擔心：『我不懂塔羅牌，也可以上這門精油課程嗎？』答案是︰『不懂塔羅牌完全沒關系！』塔羅牌的圖象，具有豐富的象征意義，而 芳香精油一樣有許多神秘的身心療效與內在意涵，兩者可以互相對照，讓上課學員們更能深入理解精油，並且也幫助記憶與應用。若原本對塔羅牌沒概念、但是有興 趣，這門「芳香塔羅」更是一箭雙雕、一舉兩得的學習方式，同時引導我們進入芳療與神秘學的世界。

2011年，「新‧芳香塔羅」這套課程做了新的調整，將最基礎的植物認識、有機化學、到身心解析、療效運用等方面予以加強，並深入介紹共120種芳香精油、25種植物油、12種純露，介紹之精油種類比許多一般課程多更多，資訊更豐富，總上課時數高達90小時，全程面授 ( 無 Home Study 、遠距、看 DVD 等灌水時數 )，學費也更加實惠。本課程將分為三個階段，每階段10堂課：第一階「基礎完整概念」、第二階「系統療癒操作」、第三階「諮商實戰應用」。

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芳療師與一般保健按摩師之間最大的差異在：芳療師必須具備諮詢能力！所謂諮詢能力高低，雖然取決於芳療師的個人特質和社會經驗，但只要透過系統化的學習，任何有芳療基礎的人都能迅速上手。本速攻課程結合了客戶生命史解讀、疾病與體質診斷、性格分析、十二宮位、香氣抓周…等種種個案研究方法，目標在於短時間內提升學員在對芳療諮詢的概念，並知道如何對客戶現況與客戶需求做出分析。這不僅能幫助芳療師選擇精油準確有效，也能增加客戶對芳療師的信任與認同。


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原本報名額滿,
因為講師上周中了腸胃型感冒,
臨時將課延遲一周,
因此有 2 位同學時間無法配合而取消報名.
這是最後一班了 (台北, 高雄, 新竹, 上海都已上完),
還想上這門課的中部同學請洽台中班班長 Ariel.



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清晨坐上科西嘉渡輪 (Corsica Ferry) ，向熟悉的尼斯告別




在夏季地中海航行是件愉悅的事，眾人紛紛到甲板上享受涼風與豔陽




經過數小時船程，終於可見到科西嘉港口 Calvi 的城寨建築群，這些古老的石造建築主要做為防禦之用，因此多半據於崖邊高出，窗戶也開的很小




Calvi 周邊幾個小村，海水都像玻璃般清透的不可思議
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密碼提示：問我

今年10月11日~15日間，有摘星手之稱、在全球共拿到25顆米其林星星的 Joёl Robuchon 來台灣視察，並宣布主廚調動。跟了 JR 12 年，從集團基層做起的主廚須賀洋介，將回到法國參與 L'ATELIER de Joёl Robuchon 巴黎新店的工作，為了這家似乎瞄準觀光客的巴黎新店 (地點靠近凱旋門)，不但 LA TABLE de Joёl Robuchon 要關門，在台灣只待了11個月的須賀，也只能告別粉絲，在11月16日完成交接搭機離台，新任主廚 Angelo AGLIANO 是義大利人，原任 JR 香港店主廚，進入集團3年，而在被挖角之前他也是在巴黎的義大利餐廳工作。 (所以台北JR的日式法菜風格，將轉變為義式法菜風格？燉飯狂噴？)


這次調動之前，原香港店的侍酒師 Benoît Monier 就已調來台灣，接替原本的西班牙籍侍酒師，等於香港店的米其林二星陣容移植來台灣。而根據 Facebook 動態，一些香港店的內場廚師，也提到自己來到台灣，或許整個 team 跟著調過來也不一定。當初爆發所謂 JR台北店暴力內幕 時，導致原本滿懷理想的一些台灣廚師求去後，內場的主力就是幾位日本人了，如果內場有做大更換，想必台北店的風格應該也有所轉化。

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『同學勸我改行，他說做芳療師都很窮。』學生H帶點憂慮地在MSN上傳來這樣的字句，身為兩個孩子的媽，一份穩定的事業對她來說很重要。


『真不知道為什麼，總有人以為芳療師很好賺！』友人L在噗浪留下這樣的字句。令人不禁聯想起數年前的舊聞 – 那個被直銷商不停拿出來炒作「高薪三師」理論︰芳療師、禮儀師、機師將是未來金飯碗。


當年因為上「沈春華LIFE SHOW」通告，倡談「高感度人才」而使「高薪三師」之說更沸揚的芳療師學妹E，眼看自己當初那一段節目影片，不斷被直銷商在網路上傳誦和曲解，也只能抱怨說『我覺得自己好像造了業！』


至於所謂百萬年薪，數年前也接受了媒體採訪的一位芳療講師，事後是這麼寫的『什麼百萬年薪？芳療界裡除了溫佑君老師之外，還有誰是因為當芳療師而有百萬年薪的？』


被討論到的溫佑君老師，她本人則如此說過：『我們公司的業績營收，跟百貨公司設櫃的R牌比差很大。』


這麼看來，成為「芳療師」這種身份之後，似乎理想越高，現實生活條件卻越低落？難道這就是傳說中兩條曲線的「恐怖交叉」？
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先哭...打了半天的文章消失了, 全部重寫



還是照例要拿出標準的紅黑室內陳設來當第一張. XD

當初 JR 剛來台灣的時候, 中午與晚餐同價, 基本消費 6000, 實在不是人人都願意負擔的價位. 而隨著一開始的排隊熱潮過去, 似乎 5F 價格也有逐步調整的趨勢, 當出現 1180 這個數字的時候, 實在令人很難抗拒美食的誘惑 ... 剛好從六月底起, JR 換了夏季菜單, 把招牌菜鯛魚跟乳豬都放進了 1180 也可以點的新 menu 內, 相當於點了本來原價就 1180 的主菜, 再多附送薯泥 (幾乎是定番), 甜點盤, 小茶點, 與茶或咖啡 .... 而至於原本就每位都會附上的麵包, 開胃小品等, 當然一樣保留. 雖然 Robuchon 官方說法是這不算降價, 確實是很大的誘因 !


曾經在開幕不久排隊買過 JR 3F (SALON DE THE de Joel Robuchon) 的麵包甜點, 當時的印象是 ciabatta 羅勒味芬芳, 洋梨栗子丹麥物超所值, 但是買來的香草千層派受潮軟掉, 檸檬塔外層上了一層凍膠防塌卻破壞口味 ... 老實說當時有些失望. 後來又看到許多傳言, 有關廚房裡的台灣人紛紛求去, 主廚打人事件, 還有前任侍酒師的調職, 難免令人心生疑慮. 但為了這個價格, 先入虎穴再說.



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你曾經在威尼斯接頭走來走去, 卻不知道該吃些什麼嗎 ?
寸土寸金的威尼斯, 想坐下來吃頓飯得花數倍價格,
但是經濟的美食小館仍然存在著,
就隱藏在 Riato 橋邊的市場內 : Pronto Pesce




只有兩張桌子的 Pronto Pesce 看起來不起眼,
背後主人卻是威尼斯知名美食餐廳 Osteria alle Testiere 的老闆,
門口貼著一張紙, 大聲嚷嚷的告訴大家一件事 : " 安東尼波登有吃過 !"
不意外的是, 當我們碰巧經過這間小店, 也發現某個電視節目正在裡面拍攝,
於是不客氣的進去享用了午餐.


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官網 : http://www.christian-etienne.fr/


因為工作因素, 連著三年(2007~2009) 都必須要去南法待一陣子, 在亞維農與其說觀光, 不如說是不得已的必經之路, 無論轉火車, 公車, TGV 都得在那裡混一混, 到後來簡直已經變得百般無聊. 而這觀光聖地的食物也真的糟得可怕,


以前不少台灣人會去 Piedoie , Piedoie 是一間標準的小館, 沒有星, 也沒有米其林寶寶, 在台灣背包客中的名聲, 大多是因著住亞維農開民宿的台灣女孩 Echo 的推薦而來, 但 Piedoie 有些名過其實, 食物略粗糙,服務生對不講法文的人非常臭臉, 還會丟英法字典讓客人查菜單....另一家許多人推的 La fourchette 則是看旅遊指南決定餐廳的人常見的選擇, La fourchette 位於市政廳後方, 位置居中, 觀光客熱愛的田螺,牛排,油封鴨,到尼斯沙拉都有出現在菜單上, 單點不算貴, 適合沒胃吃套餐的人, 口胃普通.


還有更多餐廳在這裡就不贅述, 因為其實吃米其林星級餐廳才是最划算的 !!!


亞維農有兩間一星 : Christian Etienne, La Mirande
這一間我造訪的餐廳則曾被謝忠道寫了專文介紹 "伊田的蕃茄全餐".
( http://bourgogne.pixnet.net/blog/post/15147607 )
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(本網誌從來沒有張貼過本文全文，以前貼過部份內容而已，對研究單萜醇精油有興趣的人請參考)




夢與現實


曾造訪過西雅圖的游客，多數人都會喜歡上那個美麗又乾凈的城市，在紀念品小鋪駐足時，也免不了血拼一些可愛的小熊玩偶丶灰狼馬克杯丶印上森林圖案的T- shirt丶甚至自然音樂CD，各種標價不菲的「野趣」商品，儼然譜成人們的西雅圖印象之一。但在這些以自然與素樸為標榜的紀念品之外，還有一樣東西，常被旅行業者戲稱為MUST BUY － 那就是「捕夢網」 (dream catcher)。


「捕夢網」事實上是一種神物丶也是圖騰丶甚至本身的製作與使用都成為一種儀式，相當於中國的八卦鏡。傳統上「捕夢網」用樹皮丶枝枒丶藤蔓繩索丶羽毛丶獸皮等等材料，以一定的編織手法製成，交錯之經緯線由中心向外發散，並兜在圓型外框上，看起來有點兒像蛛網。


對居住在北美五大湖區附近的原住民而言，這是家中必備之物。像奧吉布瓦 (Ojibway) 族印地安人，就會把它掛在小孩床前，根據老巫師的說法：愈是製作時誠心與精良細密的「捕夢網」，愈能成為強大的精靈，負責阻擋所有不祥的夢境，讓惡夢結在網成為珠石，日出時，這些惡夢會在陽光下消融無形；而那些甜美好夢，則會在羽毛的召喚下，輕靈地通過細密織網，降臨在每位善良族人身上。


今日，當觀光客簇擁在免稅店挑選「捕夢網」時，他們買到的已不再是自然素材製作的神物，而是由尼龍線丶塑膠珠丶人造鳥羽所做的裝飾品。更耐人尋味的是：因為本地人工昂貴，這些「捕夢網」有的並非出自北美原住民手編，乃由薪資更便宜的中美洲「代工」，為了以正視聽，當局不忘讓商家在標示處打上「NOT AN INDIAN PRODUCED」(非印地安人製造)或「NOT INDIAN PRODUCT」(非印地安產品)，見之令人莞爾。


事實上這類符法咒術的「有效」或「無效」，並非取決於材料或製作者身份，而在於使用者的信念。對相信的人來說，即使掛著美金三塊九毛九丶最簡陋的機器編制「捕夢網」，依然能獲得某種神奇助力。但是，無論信其有或信其無，如果認為它只能影響夢境的好壞，那就太看清「夢」在部落文化中的力量了。「捕夢網」之信仰代表了夢與現實間的極度互涉；以它來趨吉避凶，意謂人們將夢境視為另一種「真實」世界，夢不僅間接預示了未來，甚至會直接在人生版圖上產生實際影響。


幾乎所有巫文化中，巫者都身兼「夢工作者」，在唐望系列的作者卡斯塔尼達所著之《做夢的藝術》一書里，對此有相當多描寫。但是夢之所以如此受重視，是在於它除了能由薩滿(shaman)來作為對社群的指引，也具有個人啟發性。


人人都有能力做夢，於是乎，只要心，人人都是食神。就像十六世紀宗教革命時，馬丁路德提倡平信徒都有資格自行讀聖經，而不一定要靠神職人員「代讀」一樣；夢也不只找上巫，它還會找上我們這樣看起來毫無仙風道骨的尋常百姓。平凡人的夢境，其重要性並不亞於巫師之夢，有時一般人甚至能透過夢而產生巫般的力量。正因為如此，原始社群中對夢其實是抱持既敬又畏的態度。夢境中的活動，常常被視為靈魂的實際活動。


中國西南的傈傈族，就認為有些人其生來魂魄就是一隻鷹鬼，而這種鷹鬼可進入其他人的夢境里，進而殺掉其他人的魂魄。被「殺魂」的人會因此而得病甚至死亡。所以若是某甲先夢到一隻老鷹，再夢到住在隔壁的某乙，則鄰人某乙便會被認為是邪惡的鷹鬼；萬不幸某甲真的一命嗚呼，那麼眾青年便會將某乙找來，由巫師進行駭人的油鍋儀式來進行「神判」，以追究他胡亂在夢里「殺魂」的責任。


對迷信理性的現代人來說，「夢與現實」之間的互涉當然沒有那麼深，絕少有人會因為夢到老公出軌，隔天就刷爆三張信用卡以作報復。但是在我們的經驗里，「夢與現實」仍然以某些方式微妙地勾連著。最常見的這類夢，包括了預知丶警告丶診斷類的夢境。關於預知夢是否可能，這個自然有許多爭議，留待之後再專文探討。但是「診斷夢」卻是芳療領域里的一種重要夢境。




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(對不起本班已額滿唷, 謝謝. 如需要台北開課訊息請寫信到 service@florial-aroma.com )


芳療專題課程台中班又要開始了! 這次上的是芳香療法癌症學, 與芳香療法處方學, 周日上課, 上午癌症學, 下午處方學, 適合時間有限希望在5周內上完兩單元的同學. 一樣是滿10人開課, 請注意台北, 高雄, 新竹皆已上過或正在上此課程, 那些地方都不會再開此課, 若台中附近有意學習的同學建議報名台中班, 以下為詳細課綱與報名方式 :




芳療師高階專題C︰芳香療法癌症學


繼「芳香抗菌學」(Aromatogram)之後，近20年來，精油在癌症問題方面的處理潛力逐漸被人所重視，隨著大量研究報告與臨床案例的出現，芳香療法依循的整體療法傳統、與情緒調理特質，結合新的科學研究，似乎為惡性腫瘤病患提供了另一條療癒之道。本課程為芳療從業人員提供腫瘤學理論基礎，並從疾病人格分析的角度來說明各種癌症背後之身心癥結，更進一步介紹適當的抗癌精油及用法。


第一堂、認識與預防癌症


惡性腫瘤六大特性
從西方醫學看癌症
從中醫角度看癌症
從印度傳統醫學阿輸吠陀看癌症
基因、病毒、誘變劑
篩檢因子與診斷模式
癌症如何分期
如何運用芳香療法預防癌症


第二堂、腫瘤芳香藥物學


癌症患者的藥物動力學考量
劑量問題和投藥模式
精油安全及使用禁忌
抗氧化型抗癌精油
抗誘變型抗癌精油
抗病毒型抗癌精油
免疫型抗癌精油
抑制型抗癌精油
荷爾蒙型抗癌精油
支持療法型抗癌精油


第三堂、癌症之疾病人格分析與精油處方


淋巴癌之情緒癥結與處方
大腸癌 / 直腸癌之情緒癥結與處方
骨癌 / 骨轉移之情緒癥結與處方
子宮頸癌之情緒癥結與處方
卵巢癌之情緒癥結與處方
攝護腺癌之情緒癥結與處方
膀胱癌之情緒癥結與處方
胃癌之情緒癥結與處方
肝癌之情緒癥結與處方
胰臟癌之情緒癥結與處方
血癌之情緒癥結與處方
乳癌之情緒癥結與處方
肺癌之情緒癥結與處方
甲狀腺癌之情緒癥結與處方
口腔癌之情緒癥結與處方
皮膚癌之情緒癥結與處方
鼻咽癌之情緒癥結與處方
腦瘤之情緒癥結與處方


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