Anne Walking 安 遊 走

今天發現好喝的

冰荔枝蜜佳葉龍茶

突發奇想亂加一通
竟然好喝極了！

把山野家的荔枝蜜調開
放一堆的冰塊在大馬克杯裡
事先沖好倒出來熱熱的怡香佳葉龍茶
正對著冰塊小山
緩緩流下
看著冰山瞬間融化縮小
僅剩幾顆浮冰在淡褐色海面
才用攪拌棒把底部的蜜水請上來
輕輕畫圓
看最後的小碎冰轉進了漩渦圈
舞曲畫下休止符時
冰晶消失
溫度剛好
沒有竄上腦門的那種衝
卻有透心的涼

啊~~
喝個暢快消暑啦！
還健康呢~~~

沒有心思做正事的一天
放肆地用冰飲當句點
不能說是奢侈
算是...

任性

吧！


ps.怕喝茶會睡不著的人
可以喝佳葉龍茶~~~

前兩個月有一次到興大怡香的攤位上
與元在大哥和慧君姐聊天
那天喝了口冷泡的綠茶後
我說

我還是比較喜歡喝烏龍茶...

元在大哥說：
其實不需要去喜歡或討厭什麼茶
喝他們之間的不同
就好

確切的言語可能不是這樣
但意思大約是如此
我得到了這樣的提醒
印象深刻

而幾次聊茶到後來
元在大哥總會說：
茶之後還有禪

略有深意
但我沒有追問

是因為
茶都未解
何來之後呢？

所以
我視這樣的對話
為我對茶好奇的起點

綠茶、紅茶、烏龍茶....
甚而有花茶、草茶、果茶....也算的話
以及茶的泡、茶的喝、茶的應用...


茶說穿了就是樹上的一些葉子罷了
但人的巧手
讓她出脫了各種面貌
這還只是得見、得聞、得飲的部份而已

那"之後"
好像還有時空境界存在似的呢！


所以
就想先紀錄些聽的、試的茶茶事事
來看會走到哪兒！

上週六在市集買了怡香家四兩裝的清香烏龍
難得老闆裝錯
才有這讓我買到的四兩裝
我很愛這味
她是生茶
未經烘焙的

跟咖啡分手後
這幾天都靠她在讓生活有味道
還沒有預算添購像樣的茶具
先用從家裡帶來(應該是老爸或老妹的)的蓋杯
沖
用有嘴的牛奶壺
倒
用各種杯子
喝

昨天用的是中國風小咖啡杯組
今天的是喝花草茶用的全透明玻璃杯組
前天則用厚厚的黑色茶碗(也是老妹那來的)


這是剛剛開始學喝茶的階段
一切都充滿了實驗性
水的溫度、泡的時間、回沖的頻率
茶湯喝起來的溫度、杯裡的餘香、人的狀態
都很有得實驗！


不變的
跟咖啡年代一樣的
我想
是無論如何裝也要裝得的
優雅

而且，是陳年的優雅了~~