Anne Walking 安 遊 走

明天就要帶大家去玫開了，我有點小緊張，如何讓大家不虛此行，是我現在心裡的功課，參觀玫瑰花園、做玫瑰花瓣醬、吃香草料理大餐…，都是其次，都只是認識他們的方法之一而已。

希望大家可以感受到他們的精神(或說愛)，才是重點。

玫開四度的思廣和逸萍，是我的好朋友。他們的愛情，是我最羨慕的；他們的堅毅，是我最佩服的。在我這一年多的有機生活裡，他們是我重要的夥伴。

我們的緣分起自合樸市集，他們是農友，我是志工，在去年四、五月的時候，每個月的合樸市集前一天，我們會出現在市集場地，幫忙搭帳篷。因為合樸的農友剛剛開始從租用帳篷、由廠商搭設，改成全面自購帳篷、自行搭設的模式，我們得學會如何操作這些沉重的支架和帆布，好讓第二天早上的市集能順利進行。

他們倆總是從埔里來當搭棚志工，晚上回去後，第二天一大早又趕來當農友，跟著大家搬運物品，然後才開始做自己攤位的生意。到去年七、八月市集改成當天早上七點開始搭棚，他們一家人，又每次都是最早到的！甚至比工作人員還早，我對他們的佩服不是沒道理的，每個月市集他們全家絕對都留到最後一刻，場地完全清理好後，才離開。

印象最深的，是我身為市集的環保小志工，有責任掌管資源回收桶內的垃圾分類，逸萍總是比我還不厭其煩地，蹲在大垃圾桶旁邊，仔細看裡面有沒有可回收的，或需要分類的，只要一發現，二話不說伸手處理，雖然我們倆總是邊撿邊念，但對於覺得應該要做的事情，先做了再說啦！因為要把垃圾分清楚，才能讓所有人看到，自己當天製造了什麼？浪費了什麼？有沒有辦法改進？這些問題才會被討論。

與逸萍的姐妹感情，就是這樣在「垃圾堆」裡生出來的。她年紀明明比我還小，卻感覺很像姐姐，有一種兵來將擋、水來土掩的大方氣度，因為有兩個寶貝兒子女兒，所以有著媽媽的懷抱，每次與她熱情相擁時，都好有力、好溫暖。

我想很重要的一個原因，就是她背後有一股厚實的力量支撐住她，是黑黑壯壯的思廣，是天塌下來有思廣會頂著的安全感吧！

有次市集下大雨，好不容易收拾搬運完所有東西後，大家緩步休息，我看見思廣一手撐著雨傘，一手扶著逸萍，兩人慢慢走在側邊的石階小路上，我只看見背影而已，就感覺到這小倆口的恩愛，不是一般情侶在傘下濃情蜜意的那種，因為一天下來早就累癱了，他倆相偎的背影，是再辛苦也會互相支撐到最後的那種。當下覺得那個畫面好美，而且是很真實的美，談情說愛太簡單，要一起奮鬥才是最難的。

在逸萍的部落格文章，和逸萍說過的話裡，最經典的一句就是：「謝謝你守護我的夢想」，返鄉種植有機玫瑰是逸萍的夢，中間遇到太多困難挫折，包括最親的父母家人可能都不諒解，若不是有思廣的堅持，夢想不會實現。

我第一次到玫開四度是爲了聲援他們，因為他們的用地將被租給製造礦泉水的大企業，我們一些合樸的志工留下來商討對策包括運用媒體、收集資料、撰寫說帖、設法協調等等，那天，我們帶了合樸好好務農課的一塊小匾送給玫開，上面寫的正是「好好務農」四個字。

逸萍最後對大家說話的時候，終於還是哽咽落淚了，她說真的很不想哭，尤其不希望思廣擔心，她最想謝謝的人，其實還是思廣，因為他，才有現在的一切，而他們兩個人回到埔里家鄉來，真的也只是想「好好務農」而已。

兩人都是六年級生，說真的要去外地找工作打拼的話，以他們兩個的認真程度，絕對可以平穩順利地過日子，不用每天在大太陽下滴汗，何苦來哉？！是夢想兩個字把他們留在家鄉，也是夢想把他們兩個人緊緊繫住，一路跌撞也沒在怕痛的，擁有彼此、擁有家庭，是他們無論如何都要實踐夢想的動力。

很多人到玫開四度來拜訪，看見埔里的好山好水、讚嘆高過人身的紅艷玫瑰、品嚐了香甜的花瓣醬、慶幸台灣還有人這麼努力在種有機…，有人會說羨慕他們的好，有人會給他們加油打氣，希望玫開可以種更多食用香草植物給大家…。

我則是很開心有這兩個朋友作為我的夥伴，分享各自的生活，最重要的，我學到很多，特別是那股堅毅，不管在愛情上、在信念上、或在事業上，當兩個人互相繫住的時候，力量不是相加而已，而是相乘的。

以及，我覺得從逸萍身上學到很簡單的一件事是：不要害羞於向你想感恩的人說謝謝，即使已經是朝夕相處了，口語流動會溫暖對方，也同時會溫暖其他聽見的人。

所以，謝謝啦~~思廣、逸萍！

如果你只把有機兩個字等於某種農法，或農作物的類別，那真是可惜了。有機初初是指生命狀態，這是圓心，是最基礎的解釋。如果人類不是因為干擾了太多大自然，或許我們不會如此意識到有機的存在。

如今，從圓心發出直徑，這一整個大圓圈，畫出的儼然是一種生活信仰了。大家會以為有機是農業專有名詞，是因為農業上承天時、下應土地環境，左右了人類飲食，有關鍵地位在。

但偏偏不受新時代青睞，失去了平衡的發展，整個地球都失去了原本的有機生命狀態，等到回過頭來確定要復興它才能得到健康的時候，有機變成新潮流、新農業、新商品，變成要賦予「有機」新的辭意去給消費者。

最後因為浮濫，必須管制「有機」兩個字的使用，重重認證與驗證，一切以科學數字為準則，能力所及者，得用，故大者恆大；擔心動輒得咎者，避之，以免觸法，先在邊緣且戰且走。

我原本想用本末倒置和矯枉過正來形容有機二字被應用的發展，但再想想，事情有這麼嚴重嗎？這世界上正在努力要實踐「有機」生活理想的人，都值得被鼓勵才是，枝枝節節的過程，或許也是必然，「慢慢調整」就是了。

蔣勳的生活十講一書中，在最後一章「新食代」裡如此寫著：
「所謂的有機就是一切東西都可以再轉化、再延續，而不是一個速成、絕望的狀態。它可以很安靜、很沉默，卻是源遠流長的。物質的永續狀態，或是生命的永續狀態，就是有機。」

源遠流長，每個生命體的希望就是這四個字，不是嗎！

書中還寫到：
「有機是個大理想，不是一下子就能達到，需要大家慢慢去重新反省過去生活裡的很多問題，並從中做一點調整。譬如建立一個觀念，好的食物即使再貴都要買。好吃的食物，讓身體健康，同時，也可以避免產銷不平衡的問題。」

其中「慢慢」兩個字，點醒了我；而「調整」兩個字，則是我覺得從蔣勳文章裡學到非常貼切的動詞！有機的重點如果是「源遠流長」，不管在農業、在人體、在地球，都無法瞬間改變、一蹴即成。

「問題」是以很細小的型態藏在我們的生活裡的，要慢慢挑出來看，好好想調整自己的方法，實踐自己理想中的有機生活，難的不是改變，而是延續。

我是水吧...
我在想。

我提供永遠張開的雙臂
圈成圓圓的懷
負責包容
讓擁抱暖暖的

以宛如不存在的自然柔軟
輕輕流動
負責安全
讓前進緩緩的

是一湖
面上平平靜靜的水吧！
我想。

函著溫溫穩穩的力量
實實地從湖底升上
不張牙舞爪翻攪出波浪
只細細迴旋

也是一湖清澈吧
至少我想這麼維繫著
波光要亮亮的。。。

老實說
我很反對去星巴克
因為
我想支持獨立咖啡館
能不要給這種跨國大企業賺我的錢最好
我辛苦賺來的錢
應該拿去支持小小的有特色的可愛咖啡館

就像
假設我是個努力賺錢的男人
我會想把賺來的錢都給我的老婆
她是我的歸宿
我辛苦賺來的錢
應該無怨無悔地支持她的美麗賢慧

但是
我還是偶爾會投向星巴克的懷抱
儘管總是只喝最便宜的本日
而且一定要用自己的杯子好折價十塊錢...
因為她就在我雙腳走路能到的地方
而且我只需用掉一個銅板
就能呆上好久好久
與世隔絕
盡情地
讓自己的腦袋榨出文字汁來

這種感覺
很像有個情婦在那
稱不上外遇
只是想換一個懷抱去投
更稱不上什麼繆思
只是錢都花下去了、不生出東西來就虧大了
類似破釜沉舟的志氣而已

於是
屢試不爽地
也可能已經是慣性了
每次我投入情婦的懷抱
就真的都文思泉湧、超有效率

而有一天
我腦海裡冒出星巴克很像我的情婦這樣的概念時
我終於明白了
什麼叫做情婦

一個獨立的懷抱啊~~~~

舒國治在台灣重遊一書上
台中市的篇章裡
第一句
寫著：
台中人有一股對打點生命享受之強烈天真。

故整個台中市二、三十年來即一絲絲顯呈出這種"風情"。

台中人多夢想。故台中被稱為文化城。乃在台中人活在一塊舒適光明的平疇大地上，陽光充足，綠樹飄灑，映著小川，和風拂面，故他的人生比較樂於去嚮往、去遐想美好。


*   *   *


在台中居住將近一年
我仍在感受著那可能的台中風情是什麼...
約略覺得不同於台北
不同於基隆
不同於台灣其他城市

但是該如何形容她呢？
我還在想而已...

當台南的友人環島經過台中時
該去哪裡？該吃什麼？該看什麼？
才有代表性？或才有特色？或才值回票價？
該怎麼向他們介紹這個城市...
哪裏可以感受到這城市的風情...

真是一些可以好好想想
然後把答案找出來
的好問題啊~~~

天真
樂於嚮往、遐想美好

好像確實可以聞見這樣的味道呢！

台灣是個流行島
跟隨流行是一波接一波的狂潮

好處是每每創造閃亮亮新星
壞處是每每短命！

好處是會一直一直有新東西可玩
壞處是很快就又膩了，人就貪了...


以及
雋永的事物啊~~~
難以尋得。

今天要北上了，所以早上是個忙碌的早晨。

預計回台北4~5天，所以要把衣服洗起來，給門前花草們多澆點水，看到檸檬香茅長得好高了，於是採了兩葉來泡茶，搭上幾片小薄荷，淺綠色的茶湯，甚美啊~~甚美。

明明要忙著收拾這幾天在台北要用的東西，卻還在偷悠閒。。。

但放棄了今早的書法練字，因為昨晚去上課已經寫好多了(藉口)，也怕早上工作做不完，所以趕快開機，何況還要完成晾衣服的工程，呼~~

還好今晨選樂是悠揚又舒緩人心的小提琴，陪著我在客廳、書桌與廚房間來回穿梭~~

準備十點要吃早午餐，十一點要出發，真是滿到不行的一個早上啊。。。

。星期一早起的感覺真不錯，早餐是烤吐司抹我家(素易)新上架的糯米麥芽糖，配怡香有機茶園謝大哥的新產品正山小種紅茶(煙燻的喲)。

。今晨選樂則是電影配樂經典款之一：郵差！看的書是"紅茶瘋"，哈~順便了解一下紅茶的故事~~

。早上也已經倒了垃圾、做了垃圾分類給鄰居阿姨回收，以及，寫了一張毛筆字，今天練的是：不、丕、食。

。並且在facebook上新增了兩位朋友，家齊和水母熊，呼~~有效率的咧!!

。星期一的早晨，早起的話，好像整個禮拜都會順的感覺。。。

昨晚兩位妹妹來到台中
帶了她們去買豆干、拍市政府
然後就吃了好吃的日本料理
回到小窩後續攤到十二點多
直到今天早上九點才出發上路往台北奔去
我到送她們出門才想起
都忘記拍照了
所以只拍了今早她們兩全副武裝的模樣！


小眼再三強調
她的手套是灰色的
但忘記帶了
所以才用育娟的粉紅色手套！


才第一站包包就已經塞爆了
前面完全沒空位
恐怕放不下飄飄的行李了吧...
真的要去台北載她嗎？


什麼叫全副武裝？
這就叫全副武裝。

來！想像自己的身體是一座能量銀行。

 

你要怎麼管理它？要放多少存款進去？什麼時間要提領多少出來？

你要怎麼經營它？分配多少去投資？萬一賠錢導致負債怎麼辦？

 

不要告訴我，你的身體裡沒有任何能量，除非是已經作古，否則我相信每個身體都有能量，都能蓄養，都能釋放。

 

最近看到一個雜誌上提到「能量管理」，很有共鳴。早期的產業重視「時間管理」，因為員工所帶來的，就是工時，但那個時代可能已經過去，或說那樣的管理方式可能不見得是好的。畢竟企業營運看的是效率，成敗關鍵在於團隊整體的能量產出，而不是全部員工貢獻了多少時間給公司。

 

當能量細分到每個人身上的時候，也是同樣的道理吧，我想。

 

人們對自己的管理，常用「時間管理」，想的是時間怎麼分配，有效率的人或許能做得精準完美，但更多人是把時間切割或塞滿，沒有空隙，不管上班工作或家庭生活或休閒娛樂，結論總是：「時間不夠用」。

 

接著，旁人就會說，你太不懂得時間管理了。於是，要去翻書、上相關的課、學搭配的電腦軟體，最好添購一下多功能手機或PDA，來協助自己管自己。

 

時間與日期的格線畫在每天的行事曆上，交織出密密麻麻的一張大網，人，每天就爬著這些格子前進。但，時間就變得夠用了嗎？

 

問題不在時間，問題在管不住自己的身體！

 

身體是什麼？是一個活的有機體啊！是能量組成的，每天在呼吸、吃飯、喝水，都在補充能量；每天做一些事情，都在使用這些能量，同時也繼續生成，或加乘。

 

前天聚餐中有朋友說我的時薪很高，因為他們看我實際工作時數很少，所以雖然月收入不多，但平均下來，比他們都高。我把這樣的說法當做讚美，但事實是，我從來不是在賣我的時間給公司啊~~，我貢獻的，是我的能力與經驗值。

 

我把我多年來身體裡蓄積的能量，匯入我的工作裡，那不是可以用時間的XY軸去格式化的。能量不是平面的東西，如果有個形狀，也該是立體的、多面向的吧，可能是金字塔狀，或圓球體，或搞不好像朵雲、或像個颱風似的，這就各憑本事了。

 

講半天，跟有機生活有什麼關係？簡單說，想要過有機生活的身體，可以試試跳出「時間管理」的迷思，改從「能量管理」的角度出發，這是我的第一步。

 

與其每天派工配時地讓身體去做事情，不如每天想想身體的能量狀況如何？例如，睡足了八小時，卻有五小時是翻來覆去，那你覺得身體是在補充能量，還是消耗能量呢？

 

又例如，每天三餐都吃了十分飽，但一坐下來就覺得胃不舒服、腸子怪怪的，那對身體來說，究竟是增加了能量，還是帶來負擔呢？或整天在冷氣房裡呼吸，一個禮拜沒有流過一滴汗，對身體能量是蓄積？還是損失呢？

 

沒有標準答案，不用急著找答案，也不用開始憂心忡忡。我們的身體很強的，先派腦袋解析一下自己的狀態吧！

 

輕鬆想像如果你的身體是一座銀行，你是銀行總裁，要怎麼管理它？經營它？！會是有趣的一件事。