momoshu ~~ 默默。不語

有一次坐計程車時，頻頻聞到車內某種奇特的味道，既不是人工芳香劑，也不是我們或司機身體散發出來的味道，朋友才剛說到在新加坡有種植物挺特別，司機馬上接話答我們，他車上也有放「班蘭葉」。

我轉頭一看，座位後面果然放了一把「班蘭葉」（一開始沒注意乍看之下還以為是竹葉），終於，我找到了車內特殊氣味的來源。

也許是密閉空間的關係，當時覺得不太能適應這"香味"。


待在新加坡的最後一天，贊"住"的朋友說，去機場時可以試試那邊的「綠蛋糕」，除了肉乾之外它也是不錯的伴手禮 。



↑班蘭葉蛋糕 （綠蛋糕）

到了機場，發現除了單純的綠蛋糕之外，還有做成起司捲的形式，當時只買了原味的來嚐嚐。

從外表看來，它就像是一般的戚風蛋糕，等拿進嘴邊要咬下時，卻聞到淡淡的清香味，十分好入口，配茶配咖啡都是挺不錯的搭配。


↑班蘭葉起司捲


回來之後，才查到原來這股香味就是「班蘭葉」的味道，跟在計程車裡帶給我的感覺截然不同。


很多事情過與不及都不是很好，如何拿捏到恰恰好的地步，真是一門還要好好學習的功夫啊！



↑鮮豔的小點（娘惹糕）