momoshu ~~ 默默。不語

在前往回教清真寺途中，遇到一間香味四溢、人生鼎沸的回教餐館，可惜當時又是吃飽狀態，但打定主意回台前一定要去嚐一嚐，所以就在新加坡的最後一天，我們特地趕去這裡。

當時我很興奮，因為發現這裡的人對於我們拍照的反應挺熱情，看到我拿出相機要拍他們製印度甩（拉）餅：murtabak，立刻派出一位阿伯，為我展現他的"功夫"！



↑現場為我們表演的阿伯帶著些許靦腆的笑容

後來看看招牌，才注意到ZAM ZAM是自西元1908年開設至今，剛好今年是2008年，就有一百年的歷史了！


↑ZAM ZAM 鮮黃醒目的招牌


↑現煎的好滋味


↑終於上桌了


↑蕃茄大黃瓜、滑順咖哩醬、香辣咖哩醬



↑先準備好沾醬


↑我吃光光喔！


↑熱情的餐館店員