May 31,2008

Sauvignon Blanc
這種酒主要產自美國加州，法國， 以及一些新世界(非歐洲)產區， 如智利與紐西蘭。

Sauvignon Blanc的風格因為產地而有明顯不同 ，

基本上有酸味、果香味、柑橘味， 煙燻味，甚至是奶油味。

華盛頓州產的Sauvignon Blanc大多帶有獨特的果香

例如蜜瓜、柳橙或是鳳梨的香氣，

輔以些許的青草氣味。

 

和Chardonnay相比之下

Sauvignon Blanc較為清淡爽口

佐餐方面 我喜歡搭配有殼類的海鮮，譬如淡菜(mussel)或是牡蠣。

也可以搭配以香料調味的烤雞，或是細緻甘甜的大比目魚(halibut)。

最近沒有喝到印象特別深刻的本地產Sauvignon Blanc

但是有一支紐西蘭來的卻是深得我心


kimc_marl_sauv_blanc.jpg







2006 MARLBOROUGH SAUVIGNON BLANC

這支酒有豐富的石榴、奇異果以及百香果味

清脆爽朗的微酸口感

在春末夏初的西雅圖小酌，是再適合也不過得了。


Posted by yam_moinicolas at 8:32 │回應(0) │引用(0) │酒

水手球場親嘴女同球迷遭驅逐出場
球迷要在水手隊主場Safeco Field被驅逐出場實在不是甚麼新聞
我跟我朋友前一個星期去看球
只因為在牛棚後面跟教士隊的後援投手叫囂就被趕出去了
當時還有一個教士隊的球迷在那跟我們對嗆
那個人連F word都用出來了
警衛也沒趕他走
我只能說西雅圖人把溫良恭儉讓徹底地貫徹在生活中了
難怪每一個職業球隊在這裡都打得亂七八糟
(美式足球海鷹隊除外 但是也沒拿過Super Bowl)

話說回來，雖然警衛會趕人出場
不過呢 ，出去以後再從另一個入口進去就好了
警衛也都是睜一隻眼閉一隻眼 

聯合新聞網的這篇報導有幾個地方不是很詳細
我建議去看那個原文報導
我對這件事沒甚麼意見
我不知道這一對女同志是坐在哪一區
如果是坐在家庭區(Family section)
那只能自認倒楣
那區連酒都不能喝，你還以為可以親嘴啊！ 

原文新聞裡有一個讓我覺得很好笑的地方
事件女主角說　
"We were eating garlic fries. The last thing we wanted to do was make out with each other. Honestly, that's what it was."
大蒜薯條(Garlic Fries)是水手隊主場的名產
從圖裡可以看到兩片蘋果 那是怕球迷沒帶口香糖
吃蘋果可以中和嘴中那可怕的蒜味
如果那兩個女生吃完大蒜薯條就直接親嘴
我只能說，那真的是真愛  

Garlic Fries












聯合新聞網

http://mag.udn.com/mag/sports/storypage.jsp?f_MAIN_ID=115&f_SUB_ID=570&f_ART_ID=128192

 

建議讀原文 西雅圖本地的KOMO新聞有這一篇 比較詳細

http://www.komonews.com/news/19346754.html


Posted by yam_moinicolas at 7:06 │回應(0) │引用(0) │新聞

May 28,2008

三國之見龍卸甲
three.jpg

















我一看到卡司

就覺得這片不得了

有比無極還好笑的潛力

果然沒讓我失望！

 

簡單來說，這部片就是枇杷精大戰叫化子

還有個大胖子在旁邊當說書人

 

不管故事情節還有人物服裝是否真實

(應該是說符合我們想像中的真實)

最讓我昏倒的

是整部片一點都看不出趙雲的智勇雙全在那裏

尤其是電影結尾那段，趙雲在鳳鳴山單騎衝向魏軍

看起來活像是個喝醉了的失智老人

 

三國演義裡，趙雲的最後一戰是在箕谷

蜀漢弟一次北伐失利

趙雲在撤隊的時候，利用地形

自己斷後，阻擋了魏軍的追擊，保全了大部分的部隊

雖然是兵敗收場，但確實是看出了趙雲的智勇雙全

跟電影裡最後莫名其妙的行徑差了十萬八千里

 

除了片尾的趙雲失心瘋之外

在兩軍作戰的時候也看不出趙雲的智在哪裡

軍隊沒有陣式，就一堆髒兮兮的人跑來跑去亂吼亂叫

趙雲只會在後面瞇瞇眼不知道發甚麼愣
等夢醒了人差不多打光了才要大家用武侯戰車
怪了　
有那種好東西也不一開始就拿出來大家嗨一下
那個羅平安就更不用說了

整個就是在那等收工放飯

 

電影本來就不用完全符合原著
但是把一代猛將，硬是拍成失智老人

還真是沒有禮貌。

 

Posted by yam_moinicolas at 2:23 │回應(0) │引用(0) │電影

May 9,2008

Monsoon

Monsoon是Capitol Hill上非常熱門的亞洲餐廳

這家餐廳的裝潢與菜單設計都符合我心目中精緻亞洲餐廳的水準

菜單主要有三個部份：

Dim sum， 越南料理， 以及Asian Fusion

Monsoon特別針對餐點的口味特色，推薦佐餐用的紅白酒

越南料理的口味清爽，略偏酸甜

相當適合搭配Riesling或是偏甜的氣泡酒

 

平日的晚餐平均價格並不便宜

我個人最推薦周末的Brunch時段

餐點的價位較低，如果早點到也不需要餓肚子排隊

 

我個人最喜歡的是他們的牛尾粥

口感滑潤柔嫩、鮮而不膩

在西雅圖難得能吃到這等好粥啊…

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Posted by yam_moinicolas at 15:41 │回應(0) │引用(0) │西雅圖
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