M．Land

電廠冰棒真的只有台灣有這味，而且不知道什麼時候開始，台灣的電廠啦，中油啦，酒廠啦，都會賣冰棒．糖廠賣冰棒，沒啥好稀奇的，但是電廠和賣汽油的和造酒的也賣冰就真的很神奇．當然，是這些單位的員工福利委員會為了增加一點員工的薪水所發想出來的，久而久之，反而變成觀光景點，也只能說妙～～～哇．

明潭附近的二坪有二間冰店，二店都說自己是唯一的老店，一支冰棒8~10元左右，那就二家都吃看看口味囉．
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上一次和老同事上合歡上看玉山杜鵑時，就吃過這個埔里古早麵了，現在變成如果有停留埔里時的必吃小店，店的對面很好停車，東西又好吃，就這麼吃了很多次．中南部的麵店，都有自家(嚴選?)特有的沾醬，而像香醋這種吃麵必備的佐料，真的是好多好多種．像這家埔里麵選的這個五香醋，也是香氣十足，下次也來買一瓶來和恆泰豐行香醋來比一下．
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拿到塩之花(Fleur de sel)的試用品是去上法國麵包課時，順手拿的小sample，拿回家放在桌上就忘了，要煎牛排的有一天給它熊熊想到，趕緊小跑步找出來用用．

果然，好塩！
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本來是要從白河上交流道回家的，我在看著地圖的時候發現東山鴨頭的發源地東山鎮，就在白河向南不到3公里的路程，老爺子車頭一轉，我們已經到了東山的小鎮裏． ...繼續閱讀

麻豆給我的原始印象就是文旦，每年中秋節，大家好像都要吃一下麻豆文旦，同事豬兒正是個麻豆妹，第一年在公司上班就帶了一堆正宗30年以上老蕞的麻豆文旦分享，後來今年還揪了一團碗粿團購，但是訂的不是我們這次去吃的這家碗粿蘭．

麻豆真的很小，但是這家店卻是人潮不斷，二層樓的店面滿滿的用餐人口，還有專用停車場，這個對於可以到處停車的小鄉鎮而言，真的是可以想見慕名而來吃碗粿的人有多少了．

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自從老媽買了一部麵包機之後，我們就很少買外面的麵包了，沒辦法，吃過自己做的麵包之後，很難再去買一般麵包店那種放了膨鬆劑之類的麵包吐司，當然，好吃的麵包出品的又另當別論，如果天天可以這樣做baguette，那就真的天天在天堂囉～～

週六回台北，一定會用麵包機做一條cranberry raisin walnut toast，裏面的cranberry啊，raisin啊，walnut啊之類的堅果，就是隨意換來換去，想要吃多一點葡萄乾，想要多一點核桃，自己高興怎麼加就怎麼加，呵呵，難怪我們都不愛外面買的雜糧土司了，自己的太好吃了咩．
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老爸有一次跟我說，喂喂喂，你們新竹有一家炸粿很有名也很便宜吔，你怎麼都沒有帶我去吃???啊咧～居然有我不知道的美食，嘖嘖嘖，真是對不起大家馬上到google查了一下，原來在北門街和民富街附近，不囉嗦馬上出發．
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美食老饕Momser不僅是我們家的咖啡豆供應商，他了解葡萄酒的功力也是令小妹我嘖嘖稱奇，Momser現在瘋起了做麵包，我在家裏用麵包機做出來的成品也曾經請這個老饕評鑑一下，這個老饕啊，現在在家吃的可以手打出來的正手工麵包啊，老饕號召我們一起去學學法國baguette怎可錯過！

烘焙教室在內湖環山路，一樓有義大利餐廳，也有烘焙成品和材料的門市，教室是在二樓，沒想到從來沒有上過任何烹飪教室的我，第一堂課居然是做baguette，而不是其他我一直想上的法國菜或義大利菜．我們去法國玩的時候，baguette也不是我的最愛吔，會來上這個課，想起來也真的很好笑．
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吃螃蟹的時節又到了，螃蟹和柿子都是我秋天的最愛，可是我怎麼記得以前的農民曆後面有畫，吃螃蟹後不可以吃柿子，到底是不是這樣，我一直都沒去查，希望我今年不要太倒楣，若是我哪天真的吃了螃蟹後再吃柿子，然後中毒，我一定會召告大家啦．>_<

上次去了龍鳳漁港，買了二隻活蟹，先把牠們丟進冰箱冰個頭昏腦脹，再用不要的牙刷好好地洗一下蟹身，開了火，灑下薑片和蔥段，上火蒸個十分鐘，新鮮甜美的螃蟹就準備開動囉～～
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這二天的新聞已經讓島內沸騰，我心裏面早已經是國罵連連，出了這個小島，國旗被迫壓，沒辦法，只能雙手一攤；明明我就在自己家門口，別人不想看，我還掛不得，這就太不像話了．算了，不看也罷，看了更生氣，生氣就出門去吃好吃的東西好了，當一下阿Q，日子才過得下去，不然股市不好，景氣不好，公司裁員，現在國格都被別人踐踏，想不開的話就要買炭來燒了．

苗栗的一口香饀餅，之前有按圖索驥找到過，這次完全是閉著眼兒都能找得到，早上去山上回來，繞到苗栗市裏一下子就找到了，肚子餓到翻，一二三四五，老闆我要這個那個這個，提了餅到7-11去報到，裏面有涼涼的冷氣，和冰冰的飲料，配一口香香的饀餅，啊～～～I LOVE My Country, I LOVE My Taiwan !!
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