M．Land

最近一整個忙碌著種田，種菜，養魚，昨天還開始開餐廳，一下班的生活光是收農作物就忙到不可開交，呵呵，沒錯，就是facebook上的小遊戲，沒想到本人也淪陷啦～～～～

坐在電腦前面忙著的時候，就很想吃零食，很久沒有吃麻粩了，想到金山的這個阿玉麻粩，就很想流口水吶～～

再來搞個團購好了．．．嘻．

這個食記應該是去年還是前年就應該寫完的，but....you know....life is full of surprise，也就是說，要寫的東西還一脫啦庫呢！囧！

台灣的日本料理受到台菜的影響，口味上大大改變順應台灣人的口感，生魚片也是，shushi也是，平價的台式日本料理店其實可以自成一格了．許多平價的日本料理店其實也是走台式料理風，除了shushi和燒烤物之外，加入了熱炒的品項，今天吃的這家位在松山的日式關東煮也是另外一種有把關東煮當成招牌菜的店家．

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回到台灣唯一的好處，就是有吃不完的台式料理，真的是太對我的台灣胃啦，尤其是一些街弄裏的好料，這些年要不是靠著眾多blogger的相傳，我想很多美食可能永遠都遇不到，為了本著這種好吃逗相報的偉大情愫，自己的私房美食攤當然也要寫一下．

來吧，這家位在馬偕醫院後面雙連捷運站附近的小店是我們有一次亂亂走發現的，中午時分，坐著滿滿的人，我的第六感告訴我不坐下來點個一碗，一定會對不起自己．
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這家店我必當再度光臨！

溫州街附近一直是我們出國前就很喜歡去的地方，第一名是頒給了富錦街，如果我們可以在這其中一個地方擁有一間小小的屋子，我便心滿意足了，便不會在執著於家裏可以種一棵樹了．因為這二個地方其本上樹就很多，不必在自家前面再錦上添花了．溫州公園對面發現一間店，只有二條長板凳可以坐得下６～８名客人，其於的可以就直接坐在溫州公園裏，一樣享受美食．所以後來我們發現外帶的客人其實很多呢！

這家用龍眼木燒烤的炭烤pizza，光聽就口水亂亂噴了吧．我們那天中午去的時候簡直是幸運到爆，門口的長板凳居然沒人坐，中午１２點吔，怎麼會剛好沒人，後來我們就定位點好餐後，不知道從哪裏來了一狗票人，大概是剛從教堂出來的吧，呵呵． 哈利路亞，上帝我愛祢！

我點了薑絲超人Dave點了鮮菇蘆筍，薑絲超人的pizza？！沒見過吧，就是薑絲加鹹蛋，我真的太佩服老闆的創意了，也簡直是好吃到舌頭都要吞下去了，可惜身上沒帶相機，只好拿出陽春手機來擋一下了．
 
老闆很屌，說它家pizza是全宇宙最好吃，哎，I totally agree !! 真的是好好吃哦～～～餅皮超好吃的，也不會太鹹，更不會太油，我真的可以一個人吃下一個８吋的吔，囧．

轉角推滿了木頭，不知道下雨天會不會怎樣，是直接讓它淋雨嗎?
Anyway，這個不是重點，重點是下次我還會再去，而且要記得帶相機了．

So Free Wood Fried Pizza
台北市大安區羅斯福路三段283巷28號
02.2364.3351
Sun-Sat 11AM~9PM
溫州公園旁-->Map

電廠冰棒真的只有台灣有這味，而且不知道什麼時候開始，台灣的電廠啦，中油啦，酒廠啦，都會賣冰棒．糖廠賣冰棒，沒啥好稀奇的，但是電廠和賣汽油的和造酒的也賣冰就真的很神奇．當然，是這些單位的員工福利委員會為了增加一點員工的薪水所發想出來的，久而久之，反而變成觀光景點，也只能說妙～～～哇．

明潭附近的二坪有二間冰店，二店都說自己是唯一的老店，一支冰棒8~10元左右，那就二家都吃看看口味囉．
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上一次和老同事上合歡上看玉山杜鵑時，就吃過這個埔里古早麵了，現在變成如果有停留埔里時的必吃小店，店的對面很好停車，東西又好吃，就這麼吃了很多次．中南部的麵店，都有自家(嚴選?)特有的沾醬，而像香醋這種吃麵必備的佐料，真的是好多好多種．像這家埔里麵選的這個五香醋，也是香氣十足，下次也來買一瓶來和恆泰豐行香醋來比一下．
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拿到塩之花(Fleur de sel)的試用品是去上法國麵包課時，順手拿的小sample，拿回家放在桌上就忘了，要煎牛排的有一天給它熊熊想到，趕緊小跑步找出來用用．

果然，好塩！
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本來是要從白河上交流道回家的，我在看著地圖的時候發現東山鴨頭的發源地東山鎮，就在白河向南不到3公里的路程，老爺子車頭一轉，我們已經到了東山的小鎮裏． ...繼續閱讀

麻豆給我的原始印象就是文旦，每年中秋節，大家好像都要吃一下麻豆文旦，同事豬兒正是個麻豆妹，第一年在公司上班就帶了一堆正宗30年以上老蕞的麻豆文旦分享，後來今年還揪了一團碗粿團購，但是訂的不是我們這次去吃的這家碗粿蘭．

麻豆真的很小，但是這家店卻是人潮不斷，二層樓的店面滿滿的用餐人口，還有專用停車場，這個對於可以到處停車的小鄉鎮而言，真的是可以想見慕名而來吃碗粿的人有多少了．

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自從老媽買了一部麵包機之後，我們就很少買外面的麵包了，沒辦法，吃過自己做的麵包之後，很難再去買一般麵包店那種放了膨鬆劑之類的麵包吐司，當然，好吃的麵包出品的又另當別論，如果天天可以這樣做baguette，那就真的天天在天堂囉～～

週六回台北，一定會用麵包機做一條cranberry raisin walnut toast，裏面的cranberry啊，raisin啊，walnut啊之類的堅果，就是隨意換來換去，想要吃多一點葡萄乾，想要多一點核桃，自己高興怎麼加就怎麼加，呵呵，難怪我們都不愛外面買的雜糧土司了，自己的太好吃了咩．
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