M．Land

麻豆給我的原始印象就是文旦，每年中秋節，大家好像都要吃一下麻豆文旦，同事豬兒正是個麻豆妹，第一年在公司上班就帶了一堆正宗30年以上老蕞的麻豆文旦分享，後來今年還揪了一團碗粿團購，但是訂的不是我們這次去吃的這家碗粿蘭．

麻豆真的很小，但是這家店卻是人潮不斷，二層樓的店面滿滿的用餐人口，還有專用停車場，這個對於可以到處停車的小鄉鎮而言，真的是可以想見慕名而來吃碗粿的人有多少了．

我們二個還呆呆地停了大老遠，後來走了一小段路，不過還好車停遠，回程的時候可以稍稍消化一下，而且又發現一家賣青草茶的店，味道濃而夠味．

我們點了碗粿(25元)和豬血湯(20元)，小菜都沒有點，後來回來聽朋友講，這裏的豬腳也是頗俱盛名地．

碗粿綿而香軟，加上蒜味醬油和一點甜辣醬，真的是台灣鄉土小吃不可以欠缺的一角，有的碗粿都沒有米香，這個碗粿蘭很有米香，裏面的餡料也很讚，肉燥，香菇，瘦肉，蛋黃，蝦米等，老爺子一直說很久沒有吃到這麼好吃的碗粿了．上次同事豬兒一起團購的碗粿聽說也是市場裏的熱門攤子，但是可能寄送到後我們直接用微波爐加熱，便失去了軟嫩的口感．
我們還在排隊點碗粿的時候，一旁外帶區一直都沒停過的人，都是六個八個的直接提了就走，害我們一直在想要不要外帶一些回家，後來想到之前團購的經驗，想想還是在當地燒燒地吃上一碗，來得回味無窮啊！

在走回車子的路上，經過麻豆的老戲院，電姬戲院，真的很台客的名字吶～果然俗又有力．讚！

不過，我們在路上買芒果青的時候，老闆娘就說當地人都沒在吃這家的啦，她說市場裏還有其他家更便宜又好吃的，果然，又是和北斗肉圓一樣，觀光客吃的都不是在地的會光顧的．

圓環碗粿蘭仔 

麻豆鎮中山路179-8號
電話：572-4035
營業時間：06:00a.m~20:00p.m