說到週日從高雄要回新竹,新娘的老媽早早就訂了一家左營人家家必食的烤鴨讓我帶個一整隻回來,要不是回程的高鐵坐了滿滿的人,我一定在車廂裏就克起來的.Dave還問我要不要到竹北接我,當然要啊,我手上的這隻鴨子真是重啊,而且二天後我們居然把這隻這麼重的鴨子全部吃下肚子裏去了...

回到家,我和我家老爺, 對著這隻愛心烤鴨,吃得都快哭出來了,那A這~~~~~妮好吃咧~~~~~~~~,鴨身的部分片得仔細,大小適中,連鴨頭都細細地片開來還擺放得很有層次,炒鴨肉和鴨骨的部分,是用大量的酸菜加蒜加蔥和辣椒一起爆炒,我真的太愛高鐵了,有了這麼快捷的服務,讓我在一個半小時內可以從高雄回到新竹,抱著還熱熱地烤鴨,真是太神奇了!!

打開袋子,香味四溢,忍不住去開了白酒來配,然後又去煮白飯來配,最後乾脆把便當都拿出來帶,我從來沒吃過炒酸菜的,沒想到如此美味,吃過這家的烤鴨後,我想我這輩子之前吃的烤鴨都是垃圾了, @_@... 
第二餐的時候,我把炒鴨肉那份用大火加熱後,把鴨肉挑起來,加了二大碗水,再放入米粉,煮成鴨油酸菜米粉湯,完全無法控制地吃得精光,完全忘記我在桌上放著的減肥週記.囧~
下次去高雄的人,一定要帶的伴手禮就是這一味啦!
真口味烤鴨莊
高雄市左營大路2之87號
07-581-5986